ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ
ΕΦΗΜΕΡΕΥΟΝΤΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ
ΕΦΗΜΕΡΕΥΟΝΤΑ ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
Γιατί δεν πρέπει να ψήνετε στον φούρνο μικροκυμάτων τα κατεψυγμένα γεύματα από κοτόπουλο
Ποιος είναι ο κίνδυνος αν καταναλώσετε μισοψημένο κοτόπουλο. Γιατί δεν είναι πάντοτε αρκετό το ψήσιμο στον φούρνο μικροκυμάτων. Τι...
ΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗ
-
Πόσο καιρό θα είστε άρρωστοι, αν φάτε κάτι χαλασμένο. Ποια είναι τα ύποπτα συμπτώματα
Περισσότεροι από 250 διαφορετικοί παθογόνοι μικροοργανισμοί προκαλούν τροφική δηλητηρίαση. Πως εκδηλώνεται και πόσο διαρκεί. Πότε να πάτε στον γιατρό.
-
Ταξίδια: Τι να προσέχετε όταν τρώτε στις διακοπές. Οι συστάσεις του ΕΟΔΥ
Τι να προσέχουμε όταν τρώμε εκτός σπιτιού στον τόπο όπου παραθερίζουμε. Συμβουλές για προορισμούς εκτός αλλά και εντός Ελλάδας,...
-
Πόσο καιρό διατηρούνται τα φαγητά στο ψυγείο. Αναλυτικός πίνακας από τον ΕΟΔΥ
Ο ΕΟΔΥ δημοσίευσε προσφάτως αναλυτικό πίνακα με τους συνιστώμενους χρόνους συντήρησης διαφόρων τροφίμων στο ψυγείο ή/και στην κατάψυξη, ώστε...
-
ΕΟΔΥ: Οι 10 πιο επικίνδυνες συνήθειες που εφαρμόζουμε στην κουζίνα μας
Ποιοι πρέπει να είναι ιδιαιτέρα προσεκτικοί όταν καταναλώνουν μαλακά τυριά ή κρέας σενιάν. Τι ισχύει για τα πλύσιμο των...
-
Ξέρετε να πλένετε σωστά τα φρούτα και τα λαχανικά; Οι οδηγίες του ΕΦΕΤ ανά είδος
Τα φρούτα και τα λαχανικά χρειάζονται καθάρισμα αναλόγως με το είδος τους, αναφέρει ο ΕΦΕΤ. Ποια χρειάζονται πλύσιμο κάτω...
-
Πόσο καιρό αντέχουν τα ωμά τρόφιμα στο ψυγείο. Τι λέει ο ΕΦΕΤ
Ποια είναι τα ευπαθή (ή ευαλλοίωτα) τρόφιμα. Τι συνιστά ο ΕΦΕΤ για την σωστή φύλαξή τους στο ψυγείο. Τι...
-
Τι να κάνετε αν καταναλώσετε ένα τρόφιμο που δεν γνωρίζατε ότι ανακλήθηκε
Για ποιο λόγο μπορεί να γίνει ανάκληση ενός τροφίμου. Ποιοι είναι οι πιθανοί κίνδυνοι από την κατανάλωσή του. Ποιοι...
-
Τι μπορεί να πάθετε αν φάτε sashimi ή tartare από κοτόπουλο
Ποια πιάτα παράγονται με ωμό κοτόπουλο και που. Γιατί αντιδρούν οι επιστήμονες. Γιατί είναι ασφαλές το σούσι. Τι ισχύει...
-
Τροφική δηλητηρίαση: Ποια λάθη στην κουζίνα αυξάνουν τον κίνδυνο
Εννέα κακές συνήθειες που πολλοί έχουν όταν μαγειρεύουν, οι οποίες αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο για τροφική δηλητηρίαση. Ποια είναι...
-
Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε τρόφιμα το καλοκαίρι. Οι συμβουλές του ΕΦΕΤ
Ποιοι είναι οι βασικοί κανόνες για να αποφύγουμε τις καλοκαιρινές τροφικές δηλητηριάσεις. Τι συνιστά διαχρονικά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου...
-
Τροφική δηλητηρίαση ή τροφική αλλεργία; Σε τι διαφέρουν για να ξέρετε τι να κάνετε
Πολλοί ασθενείς συχνά συγχέουν την τροφική δηλητηρίαση με την αλλεργία αφού τα συμπτώματα και στις δυο καταστάσεις είναι παρόμοια....
-
9 σημεία στην κουζίνα όπου κάνουν… πάρτι τα μικρόβια
Πολλά αντικείμενα μέσα στην κουζίνα μπορεί να μολυνθούν από βακτήρια όπως το e.coli. η σαλμονέλα, η σιγκέλλα ή το...
-
Ποιες τροφές δεν τρώμε ΠΟΤΕ μετά την ημερομηνία λήξης
Οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν, ότι μόνο και μόνο επειδή κάτι στο ψυγείο σας έχει περάσει την ημερομηνία λήξης του...
-
Προσοχή: Κίνδυνος αν κάνετε ΑΥΤΟ με το φαγητό σας
Κάθε λεπτό αρρωσταίνουν στην Ευρώπη 44 άνθρωποι από την κατανάλωση μολυσμένου φαγητού. Σε ετήσια βάση, 5.000 άνθρωποι πεθαίνουν από...
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
ΕΦΗΜΕΡΕΥΟΝΤΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ
Δείτε ποιά νοσοκομεία εφημερεύουν