
Προσοχή: Κίνδυνος αν κάνετε ΑΥΤΟ με το φαγητό σας
Κάθε λεπτό αρρωσταίνουν στην Ευρώπη 44 άνθρωποι από την κατανάλωση μολυσμένου φαγητού. Σε ετήσια βάση, 5.000 άνθρωποι πεθαίνουν από...
Κάθε λεπτό αρρωσταίνουν στην Ευρώπη 44 άνθρωποι από την κατανάλωση μολυσμένου φαγητού. Σε ετήσια βάση, 5.000 άνθρωποι πεθαίνουν από...
Είναι δυνατόν να πάθετε τροφική δηλητηρίαση από το ξαναζεσταμένο ρύζι; Είναι σημαντικό να γνωρίζετε το πώς να ξαναζεστένετε οποιοδήποτε...
Στην πλειοψηφία τους, τα χριστουγεννιάτικα οικογενειακά τραπέζια που θα στρωθούν αυτές τις μέρες θα έχουν κατά παράδοση μία μόνο...
Πολλά αντικείμενα μέσα στην κουζίνα μπορεί να μολυνθούν από βακτήρια όπως το e.coli. η σαλμονέλα, η σιγκέλλα ή το...
Ποια φρούτα και λαχανικά χρειάζονται πλύσιμο με βούρτσα. Τι ισχύει για τα έτοιμα, κομμένα και προπλυμένα λαχανικά. Ποιο διάλυμα...
Σε γενικές γραμμές, η τροφική δηλητηρίαση προκαλεί κάποια συνδυασμό από ναυτία, εμετό, διάρροια (που μπορεί ή όχι να είναι...
Η τροφική δηλητηρίαση προκαλείται από την κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με βακτήρια (όπως η σαλμονέλα ή το E. coli) και...
Πολλοί ασθενείς συχνά συγχέουν την τροφική δηλητηρίαση με την αλλεργία αφού τα συμπτώματα και στις δυο καταστάσεις είναι παρόμοια....
Οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν, ότι μόνο και μόνο επειδή κάτι στο ψυγείο σας έχει περάσει την ημερομηνία λήξης του...
Πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι κινδυνεύουν συχνά να πάθουν δηλητηρίαση οι ίδιοι ή τα μέλη της οικογένειάς τους, από...