Το «κόλπο» με τα αυγά: Πώς ένα σάντουιτς με λευκό ψωμί, μπορεί να μην εκτοξεύσει το σάκχαρο
Το λευκό ψωμί ανεβάζει γρήγορα τη γλυκόζη, όμως τα αυγά και η μαγιονέζα μπορούν να επιβραδύνουν την απορρόφησή της...
Το λευκό ψωμί ανεβάζει γρήγορα τη γλυκόζη, όμως τα αυγά και η μαγιονέζα μπορούν να επιβραδύνουν την απορρόφησή της...
Οι διαφορές στη θρεπτική αξία, τα οφέλη και όσα λένε οι μελέτες για την πρωτεΐνη, την καρδιά και τη...
Η αποτελεσματική απορρόφηση του ασβεστίου δεν εξαρτάται μόνο από την ποσότητα που λαμβάνεται, αλλά και από το συνολικό διατροφικό...
Το γιαούρτι έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά και το τι θα επιλέξει ο καθένας μας για το πρωινό...
Είναι πλούσια σε μοναδικά θρεπτικά συστατικά που ωφελούν τον εγκέφαλο. Τα ευρήματα νέας μελέτης.
Τα βαμμένα αυγά είναι από οι πιο σταθεροί "πρωταγωνιστές" του ελληνικού Πάσχα. Υπάρχουν, όμως, και κίνδυνοι, σύμφωνα με τους...
Με παντζάρια, κουρκουμά και λάχανο μπορείτε να βάψετε τα πασχαλινά σας αυγά μόνοι σας στο σπίτι, χωρίς χημικές ουσίες....
Για να απολαύσουμε με ασφάλεια το τραπέζι του Πάσχα, θα πρέπει να προσέχουμε όταν αγοράζουμε και μαγειρεύουμε τα τρόφιμα...
Νεότερες μελέτες δείχνουν ότι το πρόβλημα δεν είναι η διατροφική χοληστερόλη από τα αυγά, αλλά τα κορεσμένα λιπαρά. Τι...
Τα άτομα που έχουν κάποια καρδιακή πάθηση μπορούν να τρώνε αυγά, ωστόσο θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί με...
Περισσότεροι από 1.000 άνθρωποι νόσησαν το 2024 από σαλμονέλα στη χώρα μας, αριθμός αυξημένος κατά 12,5% σε σύγκριση με...
Τα ευρήματα σε περισσότερους από 156.000 εθελοντές. Ποια είναι η ημερήσια ποσότητα που του κάνει καλό.
Είτε σας αρέσουν ομελέτα, βραστά, τηγανητά ή ποσέ, τα αυγά είναι ένα φαγητό που προτιμάμε σχεδόν καθημερινά και ταιριάζουν...
Υπάρχουν πολλές υγιεινές και νόστιμες επιλογές για γρήγορα και εύκολα σνακ εάν έχετε διαβήτη και θέλετε να διατηρήσετε τα...
Καθησυχαστικός εμφανίζεται ο καθηγητής Αναλυτικής Χημείας του ΕΚΠΑ, Νίκος Θωμαΐδης, σχετικά με τα ευρήματα της πρόσφατης μελέτης του Πανεπιστημίου...