Όταν το κρέας αρχίσει να φαίνεται έτσι, μαγειρέψτε το άμεσα: Τι κάνουν οι παραγωγοί για να φαίνεται πιο φρέσκο
Όσον αφορά την ασφάλεια των τροφίμων, η διασφάλιση ότι το κρέας είναι φρέσκο είναι πάντα κορυφαία προτεραιότητα.
Όσον αφορά την ασφάλεια των τροφίμων, η διασφάλιση ότι το κρέας είναι φρέσκο είναι πάντα κορυφαία προτεραιότητα.
Χωρίς να το αντιλαμβανόμαστε, πέφτουμε σε σοβαρά λάθη υγιεινής, όταν μαγειρεύουμε.
Το πλύσιμο ενός προϊόντος μπορεί να μοιάζει ως ο καλύτερος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι έχει καθαριστεί από βρωμιά...
Το ψήσιμο στα κάρβουνα είναι αδιαμφισβήτητα μία από τις πιο αγαπημένες συνήθειες όλων των Ελλήνων.
Η συνεχής έκθεση στο τοξόπλασμα μπορεί να αυξάνει σημαντικά τις πιθανότητες να αναπτυχθεί καρκίνος του εγκεφάλου, σύμφωνα με μία...
Από την παιδική ηλικία, μαθαίνουμε να πλένουμε ό,τι πρόκειται να φάμε. Ωστόσο, πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι μερικές φορές...
Όλοι έχουμε προσέξει ότι υπάρχει κόκκινο υγρό/χυμός σε κάθε συσκευασία κόκκινου κρέατος. Ίσως να νομίζετε ότι πρόκειται για αίμα,...
Σε όλους μας έχει συμβεί να γυρίσουμε στο σπίτι από την δουλειά και να συνειδητοποιήσουμε ότι οι μπριζόλες που...
Ο διαβήτης τύπου 2 έχει συνδεθεί με την κακή διατροφή και με το να είναι κανείς υπέρβαρος ή παχύσαρκος....
Οι ηλικιωμένοι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης. Και, ορισμένες τροφές είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν δηλητηρίαση σε σχέση με...
Πολλές φορές, όταν θέλετε να μαγειρέψετε κρέας, συνειδητοποιείτε πολύ αργά ότι το έχετε ξεχάσει στην κατάψυξη και, ως εκ...
Οι Έλληνες συνηθίζουμε να το... παρακάνουμε στις μεγάλες γιορτές, τουλάχιστον όσον αφορά τις ποσότητες κρέατος που καταναλώνουμε. Και το...
“Μόλις άνοιξα ένα πακέτο φρέσκου κοτόπουλου και το δέρμα φαίνεται μπλε. Είναι ασφαλές να το χρησιμοποιήσω”; “Το πακέτο με...
Οι εμπειρογνώμονες σε θέματα διατροφής διστάζουν να καλέσουν οποιαδήποτε τροφή ως “απαγορευμένη”, θεωρώντας ότι δεν υπάρχει πρόβλημα αν τρώμε...
Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κρέατος μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον κίνδυνο του διαβήτη, σύμφωνα με επιστημονική μελέτη.