ΚΟΥΡΚΟΥΜΑΣ

10 Μαρτίου 2020
15:02

Πόνος στις αρθρώσεις: Το μπαχαρικό που προσφέρει ανακούφιση

Ο πόνος στις αρθρώσεις είναι ένα συχνό φαινόμενο, που επηρεάζει πολλούς ανθρώπους, ειδικά όταν γερνούν. Μπορεί να είναι μια...

- 13 Φεβρουαρίου 2020
- 15:02
Θέλετε καλύτερη μνήμη και αυξημένη ευτυχία; Φάτε περισσότερο από αυτό το μπαχαρικό

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες διενήργησαν ένα πείραμα, για να καθορίσουν το πώς η κουρκουμίνη,...
- 18 Νοεμβρίου 2019
- 12:02
Κουρκουμάς: Τα οφέλη του “πιο υγιεινού μπαχαρικού στον κόσμο”

Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό κουρκούμη (turmeric). Χρησιμοποιείται συνήθως στην ασιατική κουζίνα. Πιθανώς αναγνωρίζετε...
- 16 Νοεμβρίου 2019
- 09:01
Καρκίνος και βότανα: Ένας ριψοκίνδυνος συνδυασμός

Ορισμένα βότανα μειώνουν τη δραστικότητα της χημειοθεραπείας και των ορμονικών θεραπειών για τον καρκίνο, ενώ άλλα επιβραδύνουν την επούλωση...
- 10 Ιουλίου 2019
- 18:00
Πώς η κουρκουμίνη αναχαιτίζει τον καρκίνο: Τι απέδειξε μελέτη με 3D κρυσταλλογραφία

Μέσω της ανάλυσης με κρυσταλλογραφία ακτίνων Χ (X-ray crystallography) και των αναστολέων του ενζύμου της κινάσης (kinase-inhibitor), ερευνητές από...
- 31 Δεκεμβρίου 2017
- 11:00
Iatropedia – Διατροφή: Τα πιο δημοφιλή μας άρθρα για το 2017

Αυτά είναι τα άρθρα που διαβάστηκαν περισσότερο από τους επισκέπτες του Iatropedia.gr μέσα στο 2017 στην κατηγορία Διατροφή.
- 10 Ιουλίου 2017
- 19:49
Κουρκουμάς: Ένα «φάρμακο» της φύσης

Ο κουρκουμάς (κιτρινόριζα), αυτό το μπαχαρικό «θησαυρός», δεν δίνει, απλά, μια πικάντικη νότα στα φαγητά. Είναι γνωστός εδώ και...