Κανέλα, κουρκούμη, τζίντζερ, σκόρδο και πιπέρι καγέν: Τρομερά οφέλη για πίεση, φλεγμονή, ναυτία, καρδιά και πόνο
Οι ερευνητές διατροφής λένε ότι υπάρχουν περισσότερα από 100 κοινά μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στην μαγειρική σε όλο τον κόσμο.
Οι ερευνητές διατροφής λένε ότι υπάρχουν περισσότερα από 100 κοινά μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στην μαγειρική σε όλο τον κόσμο.
Ο καφές με κουρκουμά και ο χρυσός καφές latte έχουν αυξηθεί σε δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια και όχι άδικα....
Ο κουρκουμάς, που μερικές φορές ονομάζεται και ινδικό σαφράν, ή το “χρυσό μπαχαρικό”, είναι ένα ψηλό φυτό που ευδοκιμεί...
Ο κουρκουμάς μπορεί να είναι το πιο αποτελεσματικό συμπλήρωμα διατροφής που υπάρχει.
Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό κουρκούμη (turmeric). Χρησιμοποιείται συνήθως στην ασιατική κουζίνα. Πιθανώς αναγνωρίζετε...
Ορισμένα βότανα μειώνουν τη δραστικότητα της χημειοθεραπείας και των ορμονικών θεραπειών για τον καρκίνο, ενώ άλλα επιβραδύνουν την επούλωση...
Μέσω της ανάλυσης με κρυσταλλογραφία ακτίνων Χ (X-ray crystallography) και των αναστολέων του ενζύμου της κινάσης (kinase-inhibitor), ερευνητές από...
Αυτά είναι τα άρθρα που διαβάστηκαν περισσότερο από τους επισκέπτες του Iatropedia.gr μέσα στο 2017 στην κατηγορία Διατροφή.
Ο κουρκουμάς (κιτρινόριζα), αυτό το μπαχαρικό «θησαυρός», δεν δίνει, απλά, μια πικάντικη νότα στα φαγητά. Είναι γνωστός εδώ και...