Η αλήθεια για τις θερμίδες: Σύγκριση σε σνακ “της μόδας” και σνακ που έχουν “δαιμονοποιηθεί”

  • Μιχάλης Θερμόπουλος
θερμίδες
“Η διατροφή δεν είναι μόδα”. Αυτό είναι το κεντρικό μήνυμα που θέλει να περάσει ένας σεφ, ο οποίος παρουσιάζει με έξυπνο τρόπο το τι θερμίδες κρύβονται στα διάφορα σνακ και γεύματα που κάνουμε όλοι μας.

Συγκεκριμένα παρουσιάζει τις θερμίδες ανάμεσα σε σνακ, που η “μόδα” τα έχει “δαιμονοποιήσει”, υποστηρίζοντας ότι οδηγούν στην παχυσαρκία, και σε άλλες “υγιεινές εναλλακτικές” τους.

Οι εικόνες μιλούν από μόνες τους…

θερμίδες

1 αβοκάντο και 5g σπόροι chia σε φέτα ψωμί / 2 κομμάτια μπέικον και 1 τηγανητό αυγό στην ίδια φέτα ψωμί

θερμίδες

Μισό αβοκάντο σε φέτα ψωμιού ολικής άλεσης / 30g πραλίνα σε φέτα λευκού ψωμιού

θερμίδες

500ml χυμός πορτοκάλι (αντιστοιχεί σε χυμό από 6 πορτοκάλια) / Το να φάτε 6 ολόκληρα πορτοκάλια

θερμίδες

100g σκέτης ζάχαρης / 100g ζάχαρης μέσω τροφών

θερμίδες

50g αποξηραμένα γκότζι μπέρι (μεγαλύτερο κόστος) / 100g φράουλες (σαφώς πιο φθηνές)

θερμίδες

1 μερίδα καφές “για αδυνάτισμα” / 1μερίδα σκέτος καφές φίλτρου

θερμίδες

75g αμυγδάλων και 100g αποξηραμένου μάνγκο / Ένα διπλό μπέργκερ, 1 μπάρα σοκολάτας και 4 donuts

θερμίδες

100g αποξηραμένα chips μπανάνας / 100g βατόμουρα

θερμίδες

100g αμυγδάλων / πένες με γαλοπούλα και chorizo

θερμίδες

Μισό αβοκάντο / 38g σοκαλατάκια

θερμίδες

100g από ωμό καστανό ρύζι, 100g από ωμά ζυμαρικά ολικής άλεσης / 100g ωμού λευκού ρυζιού, 100g από ωμά ζυμαρικά κανονικών ζυμαρικών

θερμίδες

100g μαύρης σοκολάτας 85% κακάο / 100g σοκολάτας γάλακτος

Πηγή: https://brightside.me