Πατάτες ή ρύζι: Ποιος τύπος υδατάνθρακα μας κρατά περισσότερο χορτάτους
Οι πατάτες περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες, ανθεκτικό άμυλο και νερό από το καστανό ή το λευκό ρύζι, γεγονός που...
Οι πατάτες περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες, ανθεκτικό άμυλο και νερό από το καστανό ή το λευκό ρύζι, γεγονός που...
Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση φρέσκου αβοκάντο κάθε μέρα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της απόκρισης του...
Αποκαλυπτικά ευρήματα από μία από τις μεγαλύτερες μελέτες για τις επιδράσεις του αλκοόλ στην υγεία.
Οι διαφορές στη θρεπτική αξία, τα οφέλη και όσα λένε οι μελέτες για την πρωτεΐνη, την καρδιά και τη...
Δεν έχουν όλα τα φρούτα και τα λαχανικά την ίδια θρεπτική αξία, λένε οι επιστήμονες. Ποια είναι τα καλύτερα.
Από τη σαλάτα και τα αφεψήματα μέχρι τα γλυκά και τη σύγχρονη γαστρονομία, τα βρώσιμα άνθη κερδίζουν ξανά έδαφος....
Ορισμένα φρούτα περιέχουν αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, που φαίνεται να υποστηρίζουν τους μηχανισμούς παραγωγής της τεστοστερόνης και τη συνολική...
Ειδικοί εξηγούν τα διατροφικά οφέλη των πιο γνωστών σπόρων και πώς μπορούν να ενταχθούν εύκολα στην καθημερινή διατροφή.
Πόσο συχνά πρέπει να τρώμε ψάρι για να λαμβάνουμε αρκετά ωμέγα-3; Μια ειδικός εξηγεί ποια να προτιμάτε, τι ισχύει...
Το κάλιο είναι ένας από τους βασικούς ηλεκτρολύτες του οργανισμού. Πρόκειται για μέταλλο που συμμετέχει σε πολλές ζωτικές λειτουργίες,...
Τα ψάρια αποτελούν βασικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής, ωστόσο ορισμένα είδη μπορεί να περιέχουν υψηλότερες συγκεντρώσεις υδραργύρου. Τι δείχνουν...
Οι «παρεξηγημένοι» υδατάνθρακες διακρίνονται σε απλούς και σύνθετους και επιτελούν διαφορετικές εργασίες στον οργανισμό μας.
Αρρωσταίνουν πάνω από 886 εκατομμύρια άνθρωποι κάθε χρόνο. Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο.
Και οι δύο ξηροί καρποί θεωρούνται σύμμαχοι της καρδιαγγειακής υγείας, όμως οι ειδικοί εξηγούν ότι ο καθένας προσφέρει διαφορετικά...
Η αποτελεσματική απορρόφηση του ασβεστίου δεν εξαρτάται μόνο από την ποσότητα που λαμβάνεται, αλλά και από το συνολικό διατροφικό...