Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Γαλοπούλα ή κοτόπουλο; Σύγκριση σε θερμίδες, λίπος, χοληστερόλη
Η παράδοση στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι “προστάζει” την παρουσία της γαλοπούλας, αν και το συγκεκριμένο έθιμο έχει φτάσει μόλις τις...
Η παράδοση στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι “προστάζει” την παρουσία της γαλοπούλας, αν και το συγκεκριμένο έθιμο έχει φτάσει μόλις τις...
Τα επιπλέον λιπαρά και τα γλυκίσματα που συνοδεύουν κατά παράδοση το πλούσιο μενού της διατροφής των Χριστουγέννων είναι η...
Ένα σωστό τραπέζι θέλει το κρασί του, δεν συμφωνείτε; Και μπορεί οι "ειδικοί" να επισημαίνουν ότι το κάθε είδος...
Όσοι αποφασίσουν να γίνουν χορτοφάγοι με το νέο έτος, πρέπει να εξασφαλίσουν επαρκή πρόσληψη βιταμίνης Β12, αναφέρει η βρετανική...
Το κάλιο είναι ένα θρεπτικό συστατικό απαραίτητο για την υγεία, αφού μεταξύ άλλων βοηθεί την καρδιά να διατηρείται υγιής...
Νέα ευρήματα ότι τα καυτερά φαγητά δρουν προστατευτικά έναντι των καρδιαγγειακών επεισοδίων, αποκαλύπτει μια νέα μελέτη.
Αν φροντίσετε από τώρα να κάνετε κράτει, ή σωστή προσπάθεια για να χάσετε κάποια λίγα, περιττά κιλά, τότε το...
Ας είμαστε ειλικρινείς: τα Χριστούγεννα είναι μια περίοδος κατά την οποία όλοι κάνουμε αρκετές υπερβολές στην διατροφή μας. Και...
Είναι ένα από τα πιο συχνά και... ανομολόγητα ερωτήματα ή σκέψεις που κάνουμε καθημερινά: μέχρι πόσα γλυκά μπορώ να...
Η Google γιορτάζει τα 126α γενέθλια της María Ylagan Orosa, μιας σπουδαίας επιστήμονα τροφίμων, μιας λαμπρής χημικού φαρμακευτικής, με...
Ένας 43χρονος άντρας παρουσίαζε επί εβδομάδες επιληπτικές κρίσεις και απώλεια συνείδησης. Όταν πήγε στον γιατρό αποδείχτηκε ότι είχε εκατοντάδες...
Ορισμένα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν κυρίως σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια και ψάρια είναι απαραίτητα για υγιή μάτια και όραση,...
Βρετανοί επιστήμονες εξέτασαν δεκάδες παραδοσιακές σούπες απ' όλο τον κόσμο, διαπιστώνοντας ότι ορισμένες αποτελούν αληθινό φάρμακο για την ελονοσία.
Όλα τα αυγά (συμπεριλαμβανομένων των χύμα αυγών που πωλούνται στις Λαϊκές Αγορές) θα πρέπει να φέρουν πάνω στο κέλυφος...
Κανονικά, το βραδινό κυρίως γεύμα δεν πρέπει να γίνεται μετά τις 8:30 το βράδυ, αλλά οι (κακές) συνήθειες των...