Πώς να διατηρήσετε τα τρόφιμα σας ασφαλή σε διακοπές ρεύματος, πλημμύρες και πυρκαγιές
Σε περιόδους κρίσεων, όπως ακραία καιρικά φαινόμενα, φυσικές καταστροφές ή παρατεταμένες διακοπές ρεύματος, οι αρχές παρέχουν χρήσιμες πληροφορίες για...
Σε περιόδους κρίσεων, όπως ακραία καιρικά φαινόμενα, φυσικές καταστροφές ή παρατεταμένες διακοπές ρεύματος, οι αρχές παρέχουν χρήσιμες πληροφορίες για...
O ΕΦΕΤ υπογραμμίζει ότι η πρόσβαση σε ασφαλή, θρεπτικά και οικονομικά προσιτά τρόφιμα αποτελεί δικαίωμα όλων, ενώ αναδεικνύει τη...
Η εκστρατεία Safe2Eat της EFSA συνεχίζεται και το 2026 με έμφαση στην ενημέρωση των καταναλωτών, τα τροφιμογενή νοσήματα και...
«Μοναδική σωστή στρατηγική η αυστηρή τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας», υποστηρίζουν τέσσερις πανεπιστημιακοί.
Το προϊόν εξετάστηκε και χαρακτηρίστηκε μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία.
Το προϊόν χαρακτηρίστηκε Μη Κανονικό και Μη Ασφαλές διότι διαπιστώθηκε ότι περιέχει το συντηρητικό διοξείδιο του θείου σε συγκέντρωση μεγαλύτερη...
Το διοξείδιο του θείου και οι θειώδεις ενώσεις σε συγκεντρώσεις άνω των 10mg/kg είναι αλλεργιογόνα συστατικά και μπορούν να...
Τι δείχνουν τα στοιχεία από το Ειδικό Ευρωβαρόμετρο του 2025 για την ασφάλεια των τροφίμων στην ΕΕ, που δημοσιοποίησε...
Σύμφωνα με τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό ReFED, εκτιμάται ότι κάθε χρόνο πετιούνται τεράστιες ποσότητες τροφίμων λόγω σύγχυσης σχετικά με...
Η WK Kellogg Co. σχεδιάζει να καταργήσει τις τεχνητές χρωστικές ουσίες από τα δημητριακά πρωινού της μέσα στα επόμενα...
Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν.
Είναι σημαντικό να παραμένετε ενυδατωμένοι στη ζέστη, αλλά οι υψηλές θερμοκρασίες και οι ακτίνες UV μπορούν να επηρεάσουν τα...
Τα μεταλλικά καπάκια στα μπουκάλια μπορεί να αποτελούν σημαντική εστία μόλυνσης από μικροπλαστικά στα ποτά, διαπιστώνει νέα μελέτη του...
Το προϊόν βρέθηκε να περιέχει ποσότητα υδραργύρου σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από το μέγιστο επιτρεπόμενο όριο.
Η καθημερινή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να παραμείνετε υγιείς - απλώς φροντίστε να...