Aνάμεσα στα πάρτι, τα χριστουγεννιάτικα τραπέζια και τις βόλτες, οι περισσότεροι από εμάς δεν είχαμε πολύ στο νου μας την διατροφή μας και τις υγιεινές μας συνήθειες. Ίσως φάγαμε παραπάνω και το γυμναστήριο ήταν κλειστό. Είναι απόλυτα φυσιολογικό κατά τη διάρκεια των γιορτών να έχουμε αλλαγές στο βάρος μας.

Το σημαντικό είναι, τώρα που τελείωσε το «φαγοπότι» των γιορτών να επανέλθουμε στην ρουτίνα μας και τις πιο υγιεινές μας συνήθειες. Σίγουρα, άλλωστε, είναι ένας από τους βασικούς σας στόχους για τη νέα χρονιά!

«Οι άνθρωποι τείνουν να πιστεύουν ότι θα πάρουν περισσότερο βάρος κατά τη διάρκεια των γιορτών από ό,τι στην πραγματικότητα, αλλά το βάρος που παίρνουν θα αυξηθεί με την πάροδο του χρόνου αν δεν το χάσουν», λέει η Κριστίνα Μπανταράκο, RD, διαιτολόγος με έδρα την Ουάσινγκτον.

Γιατί αυξάνεται το βάρος κατά τη διάρκεια των διακοπών

Η αύξηση βάρους στις γιορτές δεν οφείλεται μόνο στον εορτασμό, λέει η Μπανταράκο. Υπάρχουν βιολογικοί λόγοι για τους οποίους το σώμα μας αντιδρά διαφορετικά αυτή την εποχή του χρόνου.

Ο κρύος καιρός αλλάζει τις λιγούρες μας. Είμαστε στην πραγματικότητα βιολογικά προγραμματισμένοι να αναζητούμε περισσότερη ενέργεια τον χειμώνα. Όπως και άλλα ζώα, οι άνθρωποι έχουν μια εξελικτική τάση να αποθηκεύουν ενέργεια όταν κάνει κρύο. Πρόσφατη έρευνα επιβεβαιώνει ότι τα χειμερινά σημάδια (όπως το να βλέπουμε χιόνι) μπορούν να πυροδοτήσουν μια υποσυνείδητη προτίμηση για πιο χορταστικές τροφές με περισσότερες θερμίδες.

Οι πιο σκοτεινές μέρες αλλάζουν τα εσωτερικά μας ρολόγια. Ο κιρκάδιος ρυθμός μας — το εσωτερικό ρολόι που ρυθμίζει τον ύπνο και τον μεταβολισμό — είναι ευαίσθητος στο φως.

«Τον χειμώνα, οι κύκλοι ύπνου μας είναι εκτός λειτουργίας», λέει η διαιτολόγος. «Λαμβάνουμε λιγότερο ηλιακό φως και βρισκόμαστε περισσότερο μέσα». Αυτοί οι παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν την έκκριση ινσουλίνης, την αποθήκευση λίπους και τον μεταβολισμό – όλα αυτά παίζουν ρόλο στη διατήρηση του βάρους.

Δείτε επίσης: Φάτε μεγαλύτερες μερίδες για να χάσετε βάρος: Τι είναι το «volume eating»

Κινούμαστε φυσικά λιγότερο. Είναι πιο δύσκολο να βγούμε έξω όταν κάνει κρύο και έχει σκοτάδι. Σχεδόν το 60% των Αμερικανών ενηλίκων είναι λιγότερο δραστήριοι κατά τους χειμερινούς μήνες από ό,τι τους καλοκαιρινούς μήνες.

Οι μικρότερες μέρες και ο ψυχρότερος καιρός σημαίνουν μείωση του κινήτρου για άσκηση. Τα επίπεδα ενέργειας φαίνονται επίσης χαμηλότερα: Περισσότεροι από το ένα τρίτο των Αμερικανών ανέφεραν ότι κοιμούνται περισσότερο τον χειμώνα σε έρευνα για την Αμερικανική Ακαδημία Ιατρικής Ύπνου.

Επιπλέον, το αλκοόλ είναι συχνά κεντρικό στοιχείο στις γιορτές, το οποίο φυσικά επηρεάζει το βάρος μας και τη συνολική μας υγεία.

5 τρόποι για να αποκαταστήσετε τις υγιεινές σας συνήθειες

«Πρώτα και κύρια, να είστε ευγενικοί με τον εαυτό σας», λέει η Colleen Tewksbury, PhD, MPH, RD, επίκουρη καθηγήτρια επιστήμης διατροφής στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια στη Φιλαδέλφεια. «Προσέξτε να μην αφήσετε την αύξηση βάρους να επηρεάσει την αυτοεκτίμηση, τη δύναμη της θέλησης ή το ηθικό σας», σημειώνει.

«Είναι απολύτως φυσιολογικό να υπάρχουν διακυμάνσεις βάρους καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους», προσθέτει. «Το κλειδί είναι να τις παρακολουθείτε και να παρεμβαίνετε έγκαιρα».

Αντί για αυστηρή δίαιτα, δοκιμάστε αυτές τις πέντε στρατηγικές για να επανενταχθείτε ομαλά στις συνήθειες που υποστηρίζουν την υγεία σας.

1. Ξεκινήστε με ένα σχέδιο δράσης

Ο προγραμματισμός εκ των προτέρων μπορεί να μειώσει το άγχος και να σας βοηθήσει να κάνετε επιλογές που σας κάνουν να νιώθετε καλά. Στρατηγικές όπως η αυτοπαρακολούθηση (να παρακολουθείτε πώς αισθάνεστε και τι τρώτε) είναι αποτελεσματικές για τη διατήρηση της ισορροπίας κατά τη διάρκεια και μετά τις γιορτές.

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που χρησιμοποιούν τις υπηρεσίες ενός διαιτολόγου έχουν περισσότερες πιθανότητες να επιτύχουν στην απώλεια βάρους.

2. «Βρείτε τα» με τον εαυτό σας

Για μερικούς ανθρώπους, το να ανέβουν στη ζυγαριά μπορεί να είναι κάτι ουδέτερο, που θα τους δώσει πλήρη επίγνωση της κατάστασής τους και προς τα που θέλουν να κατευθυνθούν.

Για άλλους, όμως, δεν ισχύει αυτό. Η ζυγαριά μπορεί να φέρει τρομερό άγχος. Αν έχετε ιστορικό διατροφικών διαταραχών ή διαπιστώσετε ότι η ζυγαριά προκαλεί άγχος, παραλείψτε την και επικεντρωθείτε στο πώς αισθάνεται το σώμα σας.

Δείτε επίσης: Πως να αποφύγετε το φούσκωμα μετά το γιορτινό τραπέζι – 5 απλές συμβουλές

3. Επιστρέψτε στις ρουτίνες σας

Μόλις τελειώσουν οι γιορτές, ήρθε η ώρα να επιστρέψετε στις υγιεινές διατροφικές σας συνήθειες.

Όταν κάτι γίνεται συνήθεια, είναι σχεδόν ενστικτώδες να το κάνετε. Όσοι δημιούργησαν νέες υγιεινές συνήθειες και «έσπασαν» τις παλιές, ανθυγιεινές είχαν 2,4 φορές περισσότερες πιθανότητες να επιτύχουν κλινικά ωφέλιμη απώλεια βάρους, σύμφωνα με μία έρευνα.

4. Βρείτε παρέα σε αυτό

Το να ξεκινήσετε ξανά την «διαδρομή» της υγιεινής ζωής μετά τις γιορτές μπορεί να είναι πιο εύκολο αν το κάνετε μαζί με έναν φίλο ή έναν σύντροφο.

Προγραμματίστε μαζί τις προπονήσεις σας, κάντε συναντήσεις για περπάτημα ή ανταλλάξτε υγιεινές συνταγές. «Κάνει τη δραστηριότητα πολύ πιο ευχάριστη», λέει η Μπανταράκο. Μπορεί ο φίλος σας να σας δώσει κίνητρο και εσείς σε εκείνον!

5. Υπομονή

Η εορταστική περίοδος ορίζεται γενικά ως μια περίοδος έξι εβδομάδων, οπότε μην περιμένετε να επιστρέψετε στην κανονικότητα από τη μια μέρα στην άλλη.

«Είναι πιο σημαντικό και αποτελεσματικό να θέτετε μικρούς, διαχειρίσιμους στόχους», λέει η διαιτολόγος. «Το να σχεδιάζετε να κάνετε μια 15λεπτη βόλτα τρεις φορές την εβδομάδα μπορεί να μην φαίνεται πολύ, αλλά είναι μια μικρή νίκη που μπορεί να σας δώσει ώθηση. Στη συνέχεια, μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά τον στόχο».

Η αργή διαδικασία είναι επίσης ασφαλέστερη και πιο βιώσιμη. Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) συνιστούν μια σταδιακή, σταθερή προσέγγιση στην απώλεια βάρους (περίπου 1 έως 2 κιλά την εβδομάδα) για την καλύτερη μακροπρόθεσμη επιτυχία.

Φωτογραφία iStock