Φυτοφάρμακα σε φρούτα και λαχανικά: Πώς πλένονται σωστά στο σπίτι

φυτοφάρμακα
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τρώνε υγιεινά μόνο και μόνο επειδή καταναλώνουν τακτικά φρούτα και λαχανικά. Ωστόσο, πολλά από αυτά τα τρόφιμα υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάφορα χημικά και παρασιτοκτόνα.

Είναι χαρακτηριστικό ότι το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ έχει ανακοινώσει επισήμως στο πρόσφατο παρελθόν διαπίστωσε ότι σχεδόν το 65% των φρούτων και λαχανικών στην αγορά έχει φυτοφάρμακα.

Υπάρχει μια διεθνής οργάνωση που ονομάζεται Environmental Working Group και έχει στόχο να παρέχει ακριβείς πληροφορίες σχετικά με τις χημικές ουσίες σε τρόφιμα και καλλυντικά, προκειμένου οι καταναλωτές να είναι καλά ενημερωμένοι. Αυτή η οργάνωση έχει ταχθεί ανοικτά κατά τη χρήσης χημικών ουσιών στα τρόφιμα, οι οποίες μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία και το περιβάλλον των ανθρώπων.

Κάθε χρόνο, η EWG δημοσιεύει μια λίστα με τα φρούτα και λαχανικά που έχουν υποστεί την περισσότερο και λιγότερο χημική επεξεργασία και έχουν εκτεθεί σε φυτοφάρμακα που φτάνουν μέχρι το τραπέζι μας. Στην “μαύρη λίστα” υπάρχουν προϊόντα, όπως μήλα, σέλινο, ντοματίνια, αγγούρια, σταφύλια, νεκταρίνια, ροδάκινα, πατάτες, μπιζέλια, σπανάκι, φράουλες και πιπεριές.

Γνωρίζουμε όλοι ότι η αγορά βιολογικών προϊόντων ενέχει αυξημένο κόστος, το οποίο σπανίως μπορεί η μέση οικογένεια να σηκώσει. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε το πώς πρέπει να πλένουμε σωστά τα φρούτα και τα λαχανικά που αγοράζουμε, ώστε να απομακρύνουμε τα υπολείμματα από τα φυτοφάρμακα. Ένας πολύ αποτελεσματικός τρόπος είναι το πλύσιμο με λευκό ξύδι.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, το λευκό ξύδι είναι πολύ αποτελεσματικό για την εξόντωση των υπολειμμάτων από φυτοφάρμακα. Η διαδικασία είναι πολύ απλή:

  • Γεμίστε μια λεκάνη ή το νεροχύτη της κουζίνας με ένα διάλυμα από 1 μέρος λευκού ξυδιού και 3 μέρη νερού.
  • Ρίξτε όλα τα φρούτα και λαχανικά που μόλις αγοράσατε μέσα σε αυτό (εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε το διάλυμα σε ένα δοχείο και να ψεκάσετε ό,τι θέλετε ξεχωριστά)
  • Με τα χέρια σας τρίψτε τα φρούτα και λαχανικά για να πάει το διάλυμα παντού, αλλά και για να φύγουν και άλλα υπολείμματα, όπως το χώμα.
  • Τέλος, αδειάστε την λεκάνη/νεροχύτη και πλύνετε τα φρούτα και λαχανικά με καθαρό τρεχούμενο νερό.

Πρόσφατες μελέτες έχουν συσχετίσει τη χρήση παρασιτοκτόνων και χημικών ουσιών με διάφορες ασθένειες και χρόνιες παθήσεις. Ως εκ τούτου, σωστό πλύσιμο και το καθάρισμα των φρέσκων τροφών από τα φυτοφάρμακα είναι ζωτικής σημασίας. Το λευκό ξύδι είναι μια απλή, εύκολη, οικονομική και πολύ αποτελεσματική λύση για να το πετύχετε αυτό.

http://www.justnaturallife.com

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Ποια φρούτα και λαχανικά έχουν τα περισσότερα φυτοφάρμακα

Έντομα στο σπίτι: Πώς να τα διώξετε χωρίς επικίνδυνες χημικές ουσίες

Έξαρση στις αλλεργίες: Πώς να «θωρακίσετε» το σπίτι σας

Κατσαρίδες: «Προετοιμασία» ενόψει καλοκαιριού – Φυσική παγίδα με καφέ

Μυρμήγκια στο σπίτι: 6 φυσικές λύσεις για να απαλλαγείτε οριστικά

image description

ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ ΥΓΕΙΑΣ

Η ζάλη, ή αλλιώς ζαλάδα, είναι ένα σύμπτωμα που μπορεί να οριστεί ως το αίσθημα αστάθειας ή απώλειας της...

Κάντε αναζήτηση στην εγκυκλοπαίδεια υγείας του iatropedia.gr

ΕΦΗΜΕΡΕΥΟΝΤΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ

image description

Δείτε ποιά νοσοκομεία εφημερεύουν

Top 5 Trends