Ο FDA αναστέλλει τους ελέγχους ποιότητας στο γάλα λόγω περικοπών

Η αναστολή των ελέγχων στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελεί ένα ακόμη πρόβλημα για τη λειτουργία των προγραμμάτων ασφάλειας τροφίμων στις ΗΠΑ μετά την καταγγελία των συμβάσεων και την αποχώρηση 20.000 υπαλλήλων του υπουργείου Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών, στο οποίο ανήκει και ο FDA, στο πλαίσιο της προσπάθειας του προέδρου Ντόναλντ Τραμπ να συρρικνώσει το ομοσπονδιακό εργατικό δυναμικό.

Ο FDA ανέστειλε αυτόν το μήνα επίσης υφιστάμενα και αναπτυσσόμενα προγράμματα που εξασφάλιζαν ακριβείς ελέγχους για τη γρίπη των πτηνών στο γάλα και το τυρί και παθογόνα όπως το παράσιτο Cyclospora σε άλλα τρόφιμα.

Το πρόγραμμα ελέγχου του γάλακτος ανεστάλη επειδή το Εργαστήριο Ελέγχου Επάρκειας του Κέντρου Moffett του FDA, τμήμα του τμήματος που εποπτεύει την ασφάλεια των τροφίμων, «δεν είναι πλέον σε θέση να παρέχει εργαστηριακή υποστήριξη για τους ελέγχους επάρκειας και την ανάλυση δεδομένων», αναφέρεται σε μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου που είδε το πρακτορείο Reuters.

Τα προγράμματα ελέγχου επάρκειας του FDA διασφαλίζουν τη συνοχή και την ακρίβεια σε όλο το εθνικό δίκτυο εργαστηρίων ασφάλειας τροφίμων. Τα εργαστήρια βασίζονται επίσης σε αυτές τις δοκιμές ελέγχου ποιότητας για να πληρούν τα πρότυπα διαπίστευσης.

«Ο FDA αξιολογεί ενεργά εναλλακτικές προσεγγίσεις για το επόμενο οικονομικό έτος και θα ενημερώσει όλα τα συμμετέχοντα εργαστήρια όταν θα υπάρξουν νέες πληροφορίες», αναφέρεται στο μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Πόνος στη μέση: Τι να προσέχουμε στην καθημερινότητά μας για να προστατευθούμε

Τι να φάτε τις επόμενες μέρες και πόσο περπάτημα χρειάζεστε, για να επανέλθει ο μεταβολισμός σας