ΡΥΖΙ

08 Μαΐου 2020
09:02

Καστανό ή λευκό ρύζι: Ποιο είναι πιο υγιεινό – Σε τι διαφέρουν

Το ρύζι καταναλώνεται από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και αποτελεί βασική τροφή, ιδιαίτερα εκείνους που ζουν στην Ασία.

- 14 Νοεμβρίου 2019
- 12:03
Ρύζι: Κίνδυνος δηλητηρίασης όταν το ξαναζεστένετε – Τι να προσέχετε

Πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι κινδυνεύουν συχνά να πάθουν δηλητηρίαση οι ίδιοι ή τα μέλη της οικογένειάς τους, από...
- 24 Μαΐου 2018
- 13:30
Ρύζι: Τα αυξανόμενα επίπεδα του διοξειδίου μειώνουν τη θρεπτική του αξία

Οι ολοένα υψηλότερες συγκεντρώσεις του διοξειδίου του άνθρακα στην ατμόσφαιρα εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής μειώνουν σταδιακά τη θρεπτική αξία...
- 18 Μαΐου 2015
- 18:31
Μειώστε τις θερμίδες του ρυζιού στο μισό με αυτό το “κόλπο”

Μία κούπα μαγειρεμένου λευκού ρυζιού έχει περίπου 200 θερμίδες. Όχι αμελητέο ποσό αν αναλογιστούμε ότι κατά κανόνα αποτελεί ένα...
- 25 Ιουνίου 2013
- 06:00
Γιατί οι Ιάπωνες δεν παχαίνουν;

Έχετε δει Ιάπωνα που να είναι παχύς; Ή έστω υπέρβαρος; Αν εξαιρέσουμε τους αθλητές του Σούμο, τότε παχύ Ιάπωνα,...
- 18 Μαρτίου 2012
- 08:00
Η κατανάλωση ρυζιού ευνοεί τον Διαβήτη

Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας λευκού ρυζιού, αυξάνει τον κίνδυνο για εμφάνιση διαβήτη τύπου 2, και οι Ασιάτες οι οποίοι...