ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ

12 Φεβρουαρίου 2026
10:13

Κρέας: Κόκκινο, λευκό, επεξεργασμένο, κυνήγι – Οι απαντήσεις σε 7 βασικά ερωτήματα

Τι αναφέρει η διατροφολόγος του Βρετανικού Ιδρύματος Καρδιάς (BHF). Οι διαφορές μεταξύ τους.

- 16 Ιανουαρίου 2025
- 08:15
Εγκέφαλος: Τα άγνωστα τρόφιμα που επηρεάζουν αρνητικά τη λειτουργία του

Τα ευρήματα νέας, μεγάλης και πολυετούς μελέτης του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ. Τι μπορούμε να κάνουμε.
- 03 Ιανουαρίου 2018
- 15:43
Διατροφή στην εμμηνόπαυση: Προσοχή σε αλλαντικά και μπέϊκον

Οι γυναίκες που συχνά τρώνε σαλάμια, λουκάνικα, μπέικον και άλλα επεξεργασμένα κρέατα, κινδυνεύουν περισσότερο από καρκίνο του μαστού, ιδίως...
- 23 Νοεμβρίου 2016
- 16:23
Ο ΕΦΕΤ αποσύρει από την αγορά λουκάνικα κρητικής εταιρείας

Ανακαλούνται λουκάνικα, στο πλαίσιο ελέγχου που πραγματοποίησε η Περιφερειακή Διεύθυνση Κρήτης του ΕΦΕΤ, σε συνεργασία με τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής...
- 26 Οκτωβρίου 2015
- 15:28
Απόφαση κόλαφος από τον ΠΟΥ για τα αλλαντικά: Είναι καρκινογόνα!

Όπως μεταδίδει το BBC, τα επεξεργασμένα κρέατα -όπως μπέικον και λουκάνικα– συνδέονται άμεσα με την εκδήλωση καρκίνου. Η σχετική...
- 26 Οκτωβρίου 2015
- 10:30
Έρευνα-ΣΟΚ στις ΗΠΑ: Τα χοτ-ντογκ περιέχουν ανθρώπινο DNA!

Σίγουρα έχετε ακούσει και εσείς πολλές την φράση ότι “καλύτερα να μην ξέρεις από τι φτιάχνεται” το κρέας στα...