Χοιρινό, κοτόπουλο ή βοδινό: Μια διατροφολόγος εξηγεί ποιο είναι το πιο υγιεινό κρέας
Από χωριάτικα λουκάνικα μέχρι μοσχαρίσια φιλέτα, το κρέας σε όλες τις μορφές του, κατέχει εξέχουσα θέση στη διατροφή εκατομμυρίων...
Από χωριάτικα λουκάνικα μέχρι μοσχαρίσια φιλέτα, το κρέας σε όλες τις μορφές του, κατέχει εξέχουσα θέση στη διατροφή εκατομμυρίων...
Το κρέας χρειάζεται «έξτρα» προσπάθεια από το σώμα μας για να διασπαστεί, κάνοντάς μας να ιδρώνουμε περισσότερο από άλλα...
Είναι ο πρώτος τεκμηριωμένος θάνατος από αυτή την αλλεργία. Κρούσματά της έχουν αναφερθεί και στην Ευρώπη.
Το κρέας είναι καλύτερη πηγή σιδήρου από το σπανάκι και ενδείκνυται να καταναλώνουν περισσότερο τα άτομα που έχουν χαμηλό...
«Οι ουρολοιμώξεις θεωρούνταν για χρόνια προσωπικό ζήτημα υγείας, αλλά τα ευρήματα δείχνουν ότι αποτελούν και πρόβλημα ασφάλειας τροφίμων», λένε...
Μια νέα μελέτη «απενεχοποιεί» το κρέας και τη σύνδεση που έχει με την εμφάνιση καρκίνου.
Ποια είναι τα συχνότερα λάθη που κάνουμε κατά την τακτοποίηση των τροφίμων και γιατί.
Αν και υπάρχει η πεποίθηση ότι όσοι είναι χορτοφάγοι ακολουθούν γενικά μια πιο υγιεινή διατροφή, μια έρευνα έρχεται να...
Η κατανάλωση μικρότερης ποσότητας μοσχαρίσιου κρέατος θα μπορούσε να αποφέρει πολλά οφέλη για τη «μητέρα Γη» και την ανθρώπινη...
Τα γονίδια παίζουν σημαντικό ρόλο στο αν ένα άτομο ανταποκρίνεται καλά ή όχι σε μια χορτοφαγική διατροφή, ανέφεραν οι...
Τα ευρήματα νέας μελέτης για τα οφέλη από την μετρημένη κατανάλωση τροφίμων ζωικής προελεύσεως.
Παρόλο που τα υποκατάστατα κρέατος φυτικής προέλευσης είναι εξαιρετικά επεξεργασμένα, μπορεί να είναι πιο υγιεινά για την καρδιά σας,...
Πώς μολύνθηκε ένας κτηνοτρόφος στο Τέξας από ένα βασικό λάθος που έκανε. Ποιο ήταν το αποτέλεσμα.
Σε μελέτη αναφέρεται ότι ένα συστατικό που βρίσκεται στο κρέας ενεργοποιεί ένα μηχανισμό που σκοτώνει καρκινικά κύτταρα.