Γρίπη: Η βιταμίνη D μπορεί να μας προστατεύει από τις σοβαρές επιπλοκές της
Η βιταμίνη D μπορεί να μας προστατεύει από τις σοβαρές λοιμώξεις του αναπνευστικού, συμπεριλαμβανομένων των επιπλοκών της γρίπης, μειώνοντας σημαντικά τον κίνδυνο εισαγωγής και νοσηλείας στο νοσοκομείο, αναφέρουν επιστήμονες από τη Βρετανία.
Εξετάζοντας δεδομένα από χιλιάδες εθελοντές διαπίστωσαν πως όσοι έχουν σοβαρή έλλειψη διατρέχουν σημαντικά αυξημένο κίνδυνο να νοσηλευθούν για λοιμώξεις όπως η βρογχίτιδα και η πνευμονία.
Τα νέα ευρήματα δημοσιεύονται στην ιατρική επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition. Όπως γράφουν οι ερευνητές, οι λοιμώξεις του αναπνευστικού αποτελούν σημαντική απειλή της δημόσιας υγείας σε όλο τον κόσμο. Μπορεί να προσβάλλουν:
- Το ανώτερο αναπνευστικό σύστημα, προκαλώντας λ.χ. κοινό κρυολόγημα (ίωση), ιγμορίτιδα, αμυγδαλίτιδα
- Το κατώτερο αναπνευστικό, προκαλώντας λ.χ. βρογχίτιδα και πνευμονία
Ειδικά η γρίπη, όμως, μπορεί να προσβάλλει και τα δύο τμήματα του αναπνευστικού συστήματος. Ιδιαιτέρως αυξημένο κίνδυνο αναπνευστικών λοιμώξεων διατρέχουν οι μεσήλικες και ηλικιωμένοι.
Στις ηλικίες 50-74 ετών, οι λοιμώξεις του κατώτερου αναπνευστικού αποτελούν μία από 20 κυριότερες αιτίες θνησιμότητας παγκοσμίως. Στις ηλικίες, δε, άνω των 75 ετών αποτελούν μία από τις 10 κυριότερες αιτίες θανάτου.
Η γρίπη έχει σημαντικό μερίδιο της νοσηρότητας και θνησιμότητας στο κατώτερο αναπνευστικό, αλλά και σημαντικό οικονομικό αντίκτυπο, προσθέτουν.
Η βιταμίνη D πιστεύεται ότι μπορεί να δράσει προστατευτικά, καθώς διαθέτει αντιϊικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Γι’ αυτό τον λόγο η έλλειψή της έχει προταθεί ως δυνητικός παράγοντας κινδύνου για την εκδήλωση λοιμώξεων του αναπνευστικού.
Η νέα μελέτη
Για να διερευνήσουν το θέμα, οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Σάρεϋ και άλλα ακαδημαϊκά κέντρα, εξέτασαν δεδομένα από 36.258 εθελοντές. Οι ερευνητές εξέτασαν τα επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα τους και τα συνέκριναν με το ιατρικό ιστορικό τους.
Όπως διαπίστωσαν, κάθε αύξηση των επιπέδων της κατά 4 ng/ml σχετιζόταν με μείωση κατά 4% των πιθανοτήτων εισαγωγής στο νοσοκομείο με βρογχίτιδα ή πνευμονία. Ειδικότερα, όσοι είχαν βιταμίνη D κάτω από 6 ng/ml (δηλαδή σοβαρή έλλειψη) είχαν 33% περισσότερες πιθανότητες να εισαχθούν στο νοσοκομείο έναντι όσων είχαν επίπεδα 30 ng/ml.
Όταν η βιταμίνη D στο αίμα είναι κάτω από 12 ng/ml, ο οργανισμός έχει σοβαρή έλλειψη σε αυτήν. Οι τιμές από 12 έως 20 ng/ml θεωρούνται ανεπαρκείς για τα οστά και την γενικότερη υγεία των ανθρώπων δίχως υποκείμενα προβλήματα υγείας.
Οι τιμές από 20 έως 50 ng/ml θεωρούνται επαρκείς για καλή υγεία. Ωστόσο από τα 50 ng/ml και πάνω αρχίζουν οι παρενέργειες, επειδή είναι υπερβολικά πολλή.
Τα ευρήματα αυτά υποδηλώνουν ότι «η βιταμίνη D μπορεί να συμβάλλει στη μείωση των λοιμώξεων του αναπνευστικού που οδηγούν σε νοσηλεία στο νοσοκομείο», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια Dr. Abigail Bournot, μεταδιδακτορική ερευνήτρια στο Σάρεϋ.
Πολύ συχνό πρόβλημα
Δυστυχώς όμως, «παρά τη σημασία της για την υγεία, πολλοί άνθρωποι έχουν ανεπάρκεια σε αυτήν και δεν προσλαμβάνουν τα απαιτούμενα 10 μικρογραμμάρια βιταμίνης D την ημέρα», πρόσθεσε.
Πρόσφατες μελέτες στην Ελλάδα έδειξαν ότι το τουλάχιστον 65% του πληθυσμού έχει βιταμίνη D κάτω από 20 ng/ml. Και αυτό διότι ούτε τρώμε αρκετά τρόφιμα πλούσια σε αυτήν, ούτε εκτιθέμεθα όσο πρέπει στον ήλιο χωρίς αντηλιακό.
Καλές φυσικές πηγές της βιταμίνης είναι:
- Τα λιπαρά (παχιά) ψάρια (π.χ. σολομός, σαρδέλες)
- Τα ιχθυέλαια
- Το μοσχαρίσιο συκώτι
- Ο κρόκος των αυγών
- Το τυρί
- Τα εμπλουτισμένα τρόφιμα (π.χ. γάλα, δημητριακά πρωινού)
Ειδάλλως, συνιστάται λήψη συμπληρώματος της βιταμίνης, εφ’ όσον το συστήσει γιατρός, ο οποίος θα καθορίσει και την δόση.
Φωτογραφία: iStock




