Δυσκοιλιότητα – Νέες οδηγίες: Ποια τρόφιμα την αντιμετωπίζουν καλύτερα

Τα ακτινίδια, το ψωμί σικάλεως και το πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία νερό μπορεί να βοηθήσουν τους πάσχοντες από χρόνια δυσκοιλιότητα να την αντιμετωπίσουν, αναφέρει η Βρετανική Διαιτητική Εταιρεία (BDA).

Σε νέες κατευθυντήριες οδηγίες που εξέδωσε προσθέτει ότι μπορεί να βοηθήσουν και:

• Η λήψη συμπληρωμάτων με φυτικές ίνες από ψύλλιο (psyllium)
• Ορισμένα προβιοτικά
• Τα συμπληρώματα οξειδίου του μαγνησίου

Αντιθέτως, οι επιστήμονες αναφέρουν ότι δεν υπάρχουν ισχυρά στοιχεία αποτελεσματικότητας για άλλες ευρέως συνιστώμενες προσεγγίσεις όπως:

• Η γενικώς και αορίστως «πλούσια σε φυτικές ίνες διατροφή»
• Τα συμπληρώματα σέννας (είναι ένα είδος καθαρτικού)

Τις νέες κατευθυντήριες οδηγίες συνέταξε ομάδα επιστημόνων από το King’s College του Λονδίνου (KCL), με επικεφαλής την δρα Ειρήνη Δημίδη, λέκτορα Διατροφικών Επιστημών.

Οι οδηγίες δημοσιεύθηκαν ταυτοχρόνως στις ιατρικές επιθεωρήσεις Journal of Human Nutrition & Dietetics και Neurogastroenterology & Motility. Ο στόχος τους είναι να αλλάξουν τον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζεται η χρόνια δυσκοιλιότητα από γιατρούς και διαιτολόγους στην κλινική πρακτική. Οι νέες οδηγίες μπορεί επίσης να επιτρέψουν καλύτερη αυτοδιαχείριση της διαταραχής.

Ανάλυση των επιστημονικών δεδομένων

Η δυσκοιλιότητα διαγιγνώσκεται όταν ένας άνθρωπος δεν έχει τουλάχιστον τρεις κενώσεις κατά την τελευταία εβδομάδα ή οι κενώσεις του γίνονται πιο αραιές απ’ ό,τι συνήθως. Όταν αυτό συμβαίνει επί περισσότερους από 3 μήνες, τότε η διαταραχή θεωρείται χρονία.

Όπως αναφέρουν οι επιστήμονες, η διαταραχή μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στην ποιότητα ζωής. Έως τώρα, όμως, οι κατευθυντήριες οδηγίες για την αντιμετώπισή της παρείχαν περιορισμένες και μερικές φορές ξεπερασμένες διατροφικές συστάσεις, που τυπικά περιορίζονταν σε αύξηση της κατανάλωσης φυτικών ινών και υγρών.

Οι νέες οδηγίες βασίσθηκαν σε προσεκτική επανεξέταση των δεδομένων περισσότερων από 75 κλινικών μελετών. Την ανάλυση πραγματοποίησε διεπιστημονική ομάδα επιστημόνων, στην οποία συμμετείχαν διαιτολόγοι και ιατροί διαφόρων ειδικοτήτων.

Με βάση τα δεδομένα που συνέλλεξαν, οι επιστήμονες κατήρτισαν 59 συστάσεις και αναγνώρισαν 12 σημεία που πρέπει να αποτελέσουν προτεραιότητα της επιστημονικής έρευνας.

Τι ποσότητες απαιτούνται από τις τροφές

Οι συστάσεις αναφέρουν, μεταξύ άλλων, ότι 2-3 ακτινίδια την ημέρα επί τουλάχιστον 4 εβδομάδες μπορεί να μειώσουν τη δυσκοιλιότητα.

Αντίστοιχα, για να αποδώσει το ψωμί σικάλεως μπορεί να απαιτηθούν 6-8 φέτες την ημέρα επί τουλάχιστον 3 εβδομάδες. Ωστόσο οι επιστήμονες λένε ότι η ποσότητα αυτή ίσως δεν είναι ρεαλιστική για πολλούς ανθρώπους.

Το πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία (μαγνήσιο, ασβέστιο, νάτριο, θειϊκό άλας) νερό επίσης μπορεί να βοηθήσει, αλλά και αυτό χρειάζεται καθημερινή κατανάλωση. Απαιτείται 0,5 έως 1,5 λίτρο την ημέρα επί 2-6 εβδομάδες για να βελτιώσει τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας.

Σημειώνεται, τέλος, πως όσον αφορά τα δαμάσκηνα, που συνιστώνται ευρέως για τη δυσκοιλιότητα, η BDA αναφέρει πως απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για να γίνουν ακριβείς συστάσεις.

Φωτογραφία: iStock