Οι καλύτερες… φυτικές πρωτείνες για τη σαρακοστή!
Όταν ακούμε τη λέξη “πρωτεΐνη», το μυαλό των περισσοτέρων πάει στο κρέας. Δεν είναι όμως έτσι: οι ακατέργαστες, ωμές...
Όταν ακούμε τη λέξη “πρωτεΐνη», το μυαλό των περισσοτέρων πάει στο κρέας. Δεν είναι όμως έτσι: οι ακατέργαστες, ωμές...
Ισραηλινοί ερευνητές τροποποίησαν γενετικά τις μπανάνες, ώστε να μεγαλώσουν το...προσδόκιμο ζωής τους, με άλλα λόγια να μην σαπίζουν τόσο...
Οι άνθρωποι που τρώνε φρέσκα φρούτα καθημερινά ή έστω τις περισσότερες μέρες της εβδομάδας, αντιμετωπίζουν μικρότερο κίνδυνο να πάθουν...
Η ελληνική οικογένεια έχει ένα ιδιαίτερο γνώρισμα. Όποιος έχει κάνει φοιτητής, ξέρει από πρώτο χέρι πόσο ωραία είναι να...
Η κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου (ορθοκολικού), σύμφωνα με μια νέα αμερικανο-ισραηλινή επιστημονική έρευνα....
Η διατροφή με φασόλια, φακές, ρεβίθια, αρακά και άλλα όσπρια βοηθά στην απώλεια βάρους, σύμφωνα με μια νέα καναδική...
Εντόσθια κοτόπουλου στη φορμόλη, ελιές με επικάλυψη από θειικό χαλκό, κρέας πιθήκου: περισσότεροι από 10.000 τόνοι νοθευμένων ή παραποιημένων...
Υπάρχουν πολλές τροφές που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όπως το καλαμπόκι, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, καθώς και...
Μόνο 4 στους 10 Έλληνες έχουν φυσιολογικό βάρος, σύμφωνα με τα στοιχεία της πιο πρόσφατης έρευνας υγείας της ΕΛΣΤΑΤ....
Η μεσογειακή διατροφή είναι γνωστή για τα οφέλη της στην υγεία της καρδιά και για την συμβολή της σε...
Η κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε βιταμίνη «φρενάρει» τον καταρράκτη στα μάτια, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα.
Στην ανάκληση νοθευμένου ελαιολάδου από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ενώ σε εξέλιξη βρίσκονται οι...
Τα παιδιά που τρώνε κολατσιό στο σχολείο, ακόμη κι αν έχουν φάει πρωινό στο σπίτι τους, έχουν μικρότερες πιθανότητες...
Ο γενικός κανόνας λέει ότι “το κόκκινο κρασί πηγαίνει με το κρέας, και το λευκό πηγαίνει με τα ψάρια”.
Ιδιαίτερα ωφέλιμη για τον οργανισμό μας είναι η νηστεία από τα ζωικά λιπαρά αλλά αν πρόκειται να τηρήσει κάποιος...