Υποκατάστατα ζάχαρης: Γιατί η στέβια είναι καλύτερη από τη φρουκτόζη
Υπάρχουν τόσες πολλές εναλλακτικές γλυκαντικές ουσίες διαθέσιμες πλέον στα ράφια των καταστημάτων, ώστε είναι ολοένα και πιο εύκολο να...
Υπάρχουν τόσες πολλές εναλλακτικές γλυκαντικές ουσίες διαθέσιμες πλέον στα ράφια των καταστημάτων, ώστε είναι ολοένα και πιο εύκολο να...
Δεδομένου ότι εκατομμύρια αυγά αποσύρονται από τα ράφια των καταστημάτων σε ολοένα και περισσότερες χώρες της Ευρώπης (ειδικά σε...
Το σύνδρομο δυσαπορρόφησης αναφέρεται σε μια σειρά από διαταραχές, στις οποίες το έντερο δεν μπορεί να απορροφήσει επαρκώς ορισμένες...
Το παγωτό πάντα αρχίζει να λιώνει πολύ γρήγορα και μας κάνει να… τρέχουμε να το φάμε όσο πιο γρήγορα...
Οι κούπες από χαλκό που έχουν γίνει “μόδα” τον τελευταίο καιρό, μπορεί να αποτελούν πηγή κινδύνου για την υγεία...
Η μεσογειακή διατροφή ωφελεί την υγεία και ιδίως μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο, αλλά μόνο στους ανθρώπους που ανήκουν στα...
Ελληνικά είναι τα περισσότερα φρέσκα ψάρια που φθάνουν στο τραπέζι μας όπως δείχνουν στοιχεία του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και...
Πολλές φορές οι γονείς στην προσπάθεια τους να τραφεί το παιδί τους σωστά, υιοθετούν πρακτικές που μπορεί να επηρεάσουν...
Υπάρχει καλός λόγος που οι σπόροι κία (chia) είναι “στο στόμα” κάθε διατροφολόγου αυτές τις μέρες. Αυτοί οι μικροσκοπικοί...
Η εγκυμοσύνη τους καλοκαιρινούς μήνες δεν πρέπει να στερήσει καμία από τις χαρές του καλοκαιριού στις γυναίκες, αρκεί να...
Όποια γυναίκα και αν ρωτήσετε, θα σας πει ότι εκείνο που την ανησυχεί περισσότερο στην εξωτερική της εμφάνιση από...
Τα τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να φαίνονται σαν ένα χαμηλής ή μη θερμιδικής αξίας μέσο για να απολαύσετε γλυκά τρόφιμα...
Είναι σημαντικό να ακολουθείτε ασφαλείς πρακτικές χειρισμού των τροφίμων ανά πάσα στιγμή και ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια των περιόδων...
Ο κουρκουμάς (κιτρινόριζα), αυτό το μπαχαρικό «θησαυρός», δεν δίνει, απλά, μια πικάντικη νότα στα φαγητά. Είναι γνωστός εδώ και...
Η μεγάλη κατανάλωση ζάχαρης από την έγκυο αυξάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης αλλεργίας και αλλεργικού άσθματος στο παιδί της, σύμφωνα...