ΕΦΕΤ: Συναγερμός για ανθότυρο στο οποίο εντοπίστηκε το παθογόνο βακτήριο Listeria – «Μην το καταναλώσετε»!
Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) γνωστοποίησε την απόφασή του να ανακαλέσει άμεσα από την...
Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) γνωστοποίησε την απόφασή του να ανακαλέσει άμεσα από την...
Καθώς ο καιρός γίνεται πιο κρύος, είναι φυσιολογικό να αναζητάμε συχνότερα τα ζεστά, χειμωνιάτικα πιάτα.
Το σκόρδο (Allium sativum) είναι ένα βότανο, που σχετίζεται με το κρεμμύδι, το πράσο και το σχοινόπρασο. Χρησιμοποιείται συνήθως...
Η πίτσα είναι συνήθως συνώνυμη με το πρόχειρο φαγητό. Αλλά είναι εφικτό να φτιάξετε μια πιο υγιεινή πίτσα, χωρίς...
Μούρα και καρπούζι το καλοκαίρι, λάχανο και παντζάρια το χειμώνα. Η συνταγή για τις αντιφλεγμονώδεις τροφές που πρέπει να...
Τι περιέχει και πόσο αποτελεσματικό είναι στην πραγματικότητα το ρόφημα με μηλίτη και μπαχαρικά που διαφημίζεται στο διαδίκτυο ως...
Οι βιταμίνες Β είναι μια ομάδα θρεπτικών συστατικών που παίζουν πολλούς σημαντικούς ρόλους στον οργανισμό.
Η άνοια δεν είναι μια συγκεκριμένη ασθένεια, αλλά είναι ένας γενικός όρος για την μειωμένη ικανότητα να θυμάται κανείς,...
Οι ερευνητές διατροφής λένε ότι υπάρχουν περισσότερα από 100 κοινά μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στην μαγειρική σε όλο τον κόσμο.
Λίγοτερο από ένας μήνας έμεινε για τα φετινά Χριστούγεννα. Και ως γνωστόν Χριστούγεννα σημαίνει -μεταξύ άλλων- και διατροφικές υπερβολές...
Η δίαιτα κέτο κερδίζει ολοένα και περισσότερους “φίλους” τα τελευταία χρόνια. Αλλά αν σκέφτεστε αυτή τη δίαιτα, πιθανότατα θα...
Τόσο η διατροφή όσο και ο ύπνος είναι περίπλοκα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει κάποια “σωτήρια” μεμονωμένη τροφή...
Τα κουκιά είναι ένα είδος φασολιού που καταναλώνεται σε όλο τον κόσμο.
Το χαμομήλι (Matricaria recuita) είναι ένα ανθοφόρο φυτό της οικογένειας των μαργαριτών (Asteraceae). Εγγενές στην Ευρώπη και τη Δυτική...
Το σωματικό λίπος δεν είναι κακό. Στην πραγματικότητα, το χρειαζόμαστε για να επιβιώσουμε!