Από τη νηστεία στην Ανάσταση: Πώς η μαγειρίτσα «ξυπνά» το πεπτικό – Το μυστικό του λεμονιού ενάντια στο φούσκωμα
Η μετάβαση από τη φυτοφαγία στη ζωική πρωτεΐνη: Το «διατροφικό σοκ» του Μεγάλου Σαββάτου και η επιστημονική εξήγηση της...
Η μετάβαση από τη φυτοφαγία στη ζωική πρωτεΐνη: Το «διατροφικό σοκ» του Μεγάλου Σαββάτου και η επιστημονική εξήγηση της...
Τι γνωρίζουμε μέχρι σήμερα για τα πιθανά οφέλη του και πότε χρειάζεται προσοχή
Η μαγειρίτσα είναι το πιάτο που «σπάει» τη νηστεία της Σαρακοστής το βράδυ της Ανάστασης, κουβαλώντας παράδοση, γεύση αλλά...
Σε ένα πασχαλινό τραπέζι γεμάτο με τα αγαπημένα σας φαγητά είναι δύσκολο να συγκρατηθείτε. Ωστόσο, πρέπει να προσέχετε τι...
Το Πάσχα μπορεί να εορταστεί με ασφάλεια από τα άτομα με διαβήτη, αρκεί να διατηρηθεί ισορροπία στη διατροφή και...
Νέα ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι ορισμένα κοινά συστατικά τροφίμων μπορούν να «δουλεύουν» καλύτερα μαζί, ενισχύοντας τη δράση τους στον...
Είτε αγαπάει πράγματι το «σκαθάρι» το μπρόκολο είτε όχι, αυτό το σταυρανθές λαχανικό έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία...
Η Μεγάλη Εβδομάδα φέρνει κάθε χρόνο την ίδια ερώτηση: η αποχή από το κρέας είναι απλώς μια θρησκευτική πρακτική...
Τι δείχνουν οι μελέτες για τη φυτική διατροφή και πώς να αποφύγετε ελλείψεις την περίοδο της νηστείας
Τι αποκαλύπτουν τα δεδομένα για τα οστά, το έντερο και τα επίπεδα βιταμίνης στον οργανισμό
Ο ρόλος του κόκκινου κρέατος, των φυτικών ινών, του αλκοόλ και του πλεονάζοντος σωματικού βάρους.
Μια σειρά από μελέτες έρχεται να ανατρέψει την αντίληψη για το φρεσκομαγειρεμένο φαγητό.
Το πρώτο και πιο σημαντικό είναι να αναπληρώνετε τα υγρά που χάνετε με τη διάρροια και τον έμετο.
Δεν έχει σημασία μόνον πόσο πίνουμε, αλλά και πώς, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη μελέτη.
Η ζάχαρη είναι παντού. Από το πρωινό μας μέχρι τα snacks και τα ροφήματα, συχνά περνάει απαρατήρητη σε τρόφιμα...