Καρκίνος του προστάτη: Μπρόκολο, ρόδι και άλλα τρόφιμα μπορεί να επιβραδύνουν την εξέλιξή του

Η ακολούθηση μιας διατροφής πλούσιας σε φυτοχημικές ουσίες, που υπάρχουν σε τρόφιμα όπως το μπρόκολο και το ρόδι, μπορεί να επιβραδύνει την εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη, σύμφωνα με διεθνή ομάδα επιστημόνων.

Σε μελέτη που πραγματοποίησαν διαπίστωσαν ότι η λήψη ενός συμπληρώματος με αυτές τις φυτοχημικές ουσίες είναι ακόμα πιο αποτελεσματική όταν συνδυάζεται με προβιοτικά.

Τα ευρήματα αυτά υποδηλώνουν ότι η ισορροπία των βακτηρίων στο έντερο είναι σημαντική για την εξέλιξη της νόσου, λένε οι ερευνητές.

Τα νέα ευρήματα δημοσιεύθηκαν στην ιατρική επιθεώρηση European Urology Oncology. Όπως γράφουν οι ερευνητές, ολοένα περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι ο καρκίνος του προστάτη επηρεάζεται από την υγεία του εντέρου, πιθανώς λόγω της εμπλοκής του εντερικού μικροβιώματος στη φλεγμονή στον οργανισμό και στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ειδικά στους άνδρες με καρκίνο του προστάτη, τα χαμηλά επίπεδα του γαλακτοβάκιλλου (προβιοτικό) και η χρήση αντιβιοτικών σχετίζονται με:

• Υψηλότερη συχνότητα της νόσου
• Αυξημένη αντοχή στις θεραπείες
• Μεγαλύτερα ποσοστά βιοχημικής υποτροπής

Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι οι πρεβιοτικές φυτοχημικές ουσίες και οι φυτικές ίνες ορισμένων τροφίμων βελτιώνουν το μικροβίωμα του εντέρου. Τα τρόφιμα αυτά είναι:

1. Το μπρόκολο
2. Το ρόδι
3. Ο κουρκουμάς
4. Τα κράνμπερι
5. Το πράσινο τσάι
6. Η πιπερόριζα

Το μικροβίωμα του εντέρου είναι οι αποικίες των μικροβίων που ζουν σε αυτό. Τα πρεβιοτικά είναι θρεπτικά συστατικά που αποδομούνται από το μικροβίωμα του εντέρου.

Παρά αυτά τα ευρήματα, όμως, έως πρότινος δεν είχαν διεξαχθεί μελέτες που να αξιολογούν τα συστατικά αυτά σε άνδρες με καρκίνο του προστάτη.

Η νέα μελέτη

Για να διερευνήσουν το θέμα, οι ερευνητές επιστράτευσαν 208 άνδρες οι οποίοι έπασχαν από χαμηλού κινδύνου καρκίνο του προστάτη. Στους ασθενείς αυτούς κατά κανόνα συνιστάται ενεργός παρακολούθηση αντί για θεραπεία. Με άλλα λόγια, τους προτείνεται να υποβάλλονται σε εξετάσεις κάθε 6 μήνες για να παρακολουθούν τον καρκίνο τους. Εάν αυτός αρχίσει να εξελίσσεται, τόσο συνιστάται θεραπεία. Οι εξετάσεις που συνιστώνται συνήθως συμπεριλαμβάνουν μέτρηση του PSA στο αίμα και δακτυλική εξέταση.

Οι άνδρες αυτοί ενδιαφέρονται πολύ για διατροφικές στρατηγικές που μπορεί να βελτιώσουν τα συμπτώματά τους και να αποτρέψουν την εξέλιξη της νόσου τους.

Σχεδόν όλοι οι συμμετέχοντες (το 97%) στη νέα μελέτη είχαν αρχίσει να παρουσιάζουν αύξηση του ειδικού προστατικού αντιγόνου (PSA) στο αίμα τους, επομένως ήταν πιθανή η εξέλιξη του καρκίνου τους.

Οι ερευνητές τους ζήτησαν να παίρνουν ένα διατροφικό συμπλήρωμα με τις φυτοχημικές ουσίες από τα προαναφερθέντα τρόφιμα. Ταυτοχρόνως τους ζήτησαν να διακόψουν τη λήψη κάθε άλλου συμπληρώματος.

Επιπλέον, στους μισούς από αυτούς έδωσαν ένα προβιοτικό (ήταν ένα συμπλήρωμα με πέντε είδη γαλακτοβάκιλλου). Οι άλλοι μισοί έπαιρναν μία ανενεργό ουσία (εικονικό προβιοτικό).

Όλοι οι συμμετέχοντες υποβάλλονταν επίσης σε πολυπαραμετρική μαγνητική τομογραφία προστάτη. Πρόκειται για μία εξελιγμένη απεικονιστική εξέταση, που αξιολογεί την εξέλιξη του καρκίνου.

Τα ευρήματα

Οι ερευνητές παρακολούθησαν επί 4 μήνες τους εθελοντές τους. Όπως διαπίστωσαν, ο συνδυασμός του προβιοτικού και του συμπληρώματος με τις φυτοχημικές ουσίες είχε ως αποτέλεσμα να σταθεροποιηθεί στους περισσότερους ο καρκίνος του προστάτη.

Ειδικότερα, σε όσους έπαιρναν το συμπλήρωμα και το εικονικό προβιοτικό, ο καρκίνος σταθεροποιήθηκε στο 82% και εξελίχθηκε στο 18%. Σε όσους όμως έπαιρναν το συμπλήρωμα και το αληθινό προβιοτικό, ο καρκίνος βελτιώθηκε στο σχεδόν 92%. Ειδικότερα:

• Σταθεροποιήθηκε στο 85,5%
• Παρουσίασε υποστροφή στο 6,7%
• Εξελίχθηκε στο 7,8%

Οι ερευνητές τονίζουν πως η μελέτη διήρκησε λίγο, επομένως πρέπει να ελεγχθεί η επίδραση των συμπληρωμάτων μακροπρόθεσμα. Φρονούν ωστόσο ότι οι φυτοχημικές ουσίες από τα συγκεκριμένα τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν τους ασθενείς.

Άλλες παρεμβάσεις στον τρόπο ζωής που βοηθούν τους άνδρες με καρκίνο του προστάτη είναι η άσκηση, η διακοπή του καπνίσματος και η συστηματική κατανάλωση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Αυτά υπάρχουν στα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, οι σαρδέλες και το σκουμπρί.

Φωτογραφία: iStock