ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ

Οι τηγανητές πατάτες από το ξένο πιάτο όντως είναι πιο νόστιμες, δείχνει νέα μελέτη

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι τις εκλαμβάνουμε ως πιο τραγανές και απολαυστικές. Γιατί συμβαίνει αυτό.

- 10 Μαρτίου 2026
- 18:02
Πατάτες τηγανητές: Τηγάνι και μικροκύματα μαζί μειώνουν την απορρόφηση λαδιού, σύμφωνα με μελέτη

Επιστήμονες μελέτησαν μια νέα τεχνική που συνδυάζει μικροκύματα και παραδοσιακό τηγάνισμα, μειώνοντας την απορρόφηση λαδιού χωρίς να χάνεται η...
- 01 Μαρτίου 2020
- 09:00
Πόσες θερμίδες περιέχει το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

Πρωταθλητές των θερμίδων ο χαλβάς και τα νηστίσιμα σκαλτσούνια, αν και το κοφτό με χταποδάκι δεν απέχει πάρα πολύ.