Κινόα ή καστανό ρύζι: Ποιο έχει περισσότερη πρωτεΐνη και φυτικές ίνες
Και τα δύο δημητριακά είναι υγιεινές επιλογές, ωστόσο, το ένα φαίνεται να υπερέχει διατροφικά.
Και τα δύο δημητριακά είναι υγιεινές επιλογές, ωστόσο, το ένα φαίνεται να υπερέχει διατροφικά.
Η υγιεινή διατροφή δεν είναι ούτε ακριβή ούτε δύσκολη, λένε οι ειδικοί
Η κινόα συνδυάζει πρωτεΐνες και υδατάνθρακες: δύο βασικά μακροθρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός σε μεγάλες ποσότητες.
Η διατροφή ενός ατόμου μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο τόσο στην πρόληψη όσο και στη διαχείριση του διαβήτη.
Η κινόα είναι ένας υδατάνθρακας χωρίς γλουτένη, ολικής αλέσεως, καθώς και μια πλήρης πρωτεΐνη, που σημαίνει ότι περιέχει και...
Οι επιστήμονες «διάβασαν» (αλληλούχισαν) το γονιδίωμα του φυτού της κινόα. Το επίτευγμα αναμένεται να βοηθήσει στη γενετική βελτίωση της...