Τι είναι η κουμαρίνη που οδήγησε σε τρεις διαδοχικές ανακλήσεις τσουρεκιών από τον ΕΦΕΤ
Ανησυχία, αλλά και ερωτηματικά προκάλεσε σε πολλούς η είδηση ότι ανακλήθηκαν τρεις διαφορετικές παρτίδες τσουρεκιών από τον ΕΦΕΤ ως...
Ανησυχία, αλλά και ερωτηματικά προκάλεσε σε πολλούς η είδηση ότι ανακλήθηκαν τρεις διαφορετικές παρτίδες τσουρεκιών από τον ΕΦΕΤ ως...
Λόγω παρουσίας της ουσίας «κουμαρίνη» σε συγκέντρωση που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικό επιτρεπτό όριο για τη συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμου.
Στην ανάκληση του προϊόντος «Τσουρέκι με μαστίχα Χίου» προχώρησε ο ΕΦΕΤ καθώς διαπιστώθηκε να περιέχει την ουσία «κουμαρίνη» σε...
Το τσουρέκι παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα για την αλυσίδα σούπερ μάρκετ Market In.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν ευαισθησία στην γλουτένη να μην καταναλώσουν τις συγκεκριμένες μπάρες πρωτεΐνης.
Πρακτικές συμβουλές για την ασφαλή προμήθεια, συντήρηση και προετοιμασία του γιορτινού φαγητού.
Η ενδυνάμωση των καταναλωτών με την παροχή σαφών, επιστημονικά τεκμηριωμένων στοιχείων και συμβουλών για την ασφάλεια των τροφίμων, ώστε...
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά ανακαλεί από την αγορά ο ΕΦΕΤ, καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας.
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και οι εθνικοί εταίροι της σε όλη την Ευρώπη ανακοίνωσαν...
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή, υπενθυμίζει τα γνωστά οκτώ βασικά δικαιώματα των...
Σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, η μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ έχει ήδη αποσύρει τα εν λόγω προϊόντα και όσοι...
Χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή και τον χειρισμό τροφίμων που καταναλώνονται την συγκεκριμένη περίοδο.
Για να απολαύσουμε με ασφάλεια την Τσικνοπέμπτη, καλό θα ήταν να ακολουθήσουμε τις οδηγίες των ειδικών για τον ασφαλή...
Τα φρέσκα ζυμαρικά μπορεί να περιέχουν αραχίδες, από διασταυρούμενη επιμόλυνση της πρώτης ύλης, όπως ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ.
Στην ανάκληση κοτόπουλου κοντοσούβλι, στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp., προχώρησε ο ΕΦΕΤ