Τα τρία κριτήρια βάση των οποίων οι Έλληνες διαλέγουν τρόφιμα: Κόστος, ασφάλεια και γεύση
Τι δείχνουν τα στοιχεία από το Ειδικό Ευρωβαρόμετρο του 2025 για την ασφάλεια των τροφίμων στην ΕΕ, που δημοσιοποίησε...
Τι δείχνουν τα στοιχεία από το Ειδικό Ευρωβαρόμετρο του 2025 για την ασφάλεια των τροφίμων στην ΕΕ, που δημοσιοποίησε...
Φέρουν ουσίες σε συγκεντρώσεις πάνω από το επιτρεπόμενο όριο για χρήση σε επαφή με τρόφιμα.
Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν.
Η 8η Ιουλίου έχει καθιερωθεί να εορτάζεται ως Παγκόσμια Ημέρα Αλλεργίας, ύστερα από απόφαση που πήρε το 2005 ο...
Το προϊόν βρέθηκε να περιέχει ποσότητα υδραργύρου σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από το μέγιστο επιτρεπόμενο όριο.
Το προϊόν χαρακτηρίστηκε από τον ΕΦΕΤ μη κανονικό και μη ασφαλές διότι διαπιστώθηκε ότι περιέχει το συντηρητικό διοξείδιο του θείου...
Το δικό του μήνυμα για την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, που γιορτάζεται στις 7 Ιουνίου 2025, στέλνει ο ΕΦΕΤ.
Ανησυχία, αλλά και ερωτηματικά προκάλεσε σε πολλούς η είδηση ότι ανακλήθηκαν τρεις διαφορετικές παρτίδες τσουρεκιών από τον ΕΦΕΤ ως...
Λόγω παρουσίας της ουσίας «κουμαρίνη» σε συγκέντρωση που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικό επιτρεπτό όριο για τη συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμου.
Στην ανάκληση του προϊόντος «Τσουρέκι με μαστίχα Χίου» προχώρησε ο ΕΦΕΤ καθώς διαπιστώθηκε να περιέχει την ουσία «κουμαρίνη» σε...
Το τσουρέκι παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα για την αλυσίδα σούπερ μάρκετ Market In.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν ευαισθησία στην γλουτένη να μην καταναλώσουν τις συγκεκριμένες μπάρες πρωτεΐνης.
Πρακτικές συμβουλές για την ασφαλή προμήθεια, συντήρηση και προετοιμασία του γιορτινού φαγητού.
Η ενδυνάμωση των καταναλωτών με την παροχή σαφών, επιστημονικά τεκμηριωμένων στοιχείων και συμβουλών για την ασφάλεια των τροφίμων, ώστε...
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά ανακαλεί από την αγορά ο ΕΦΕΤ, καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας.