Σαλμονέλα: Ποια τρόφιμα είναι επικίνδυνα, εκτός από το κοτόπουλο
Περισσότεροι από 1.000 άνθρωποι νόσησαν το 2024 από σαλμονέλα στη χώρα μας, αριθμός αυξημένος κατά 12,5% σε σύγκριση με...
Περισσότεροι από 1.000 άνθρωποι νόσησαν το 2024 από σαλμονέλα στη χώρα μας, αριθμός αυξημένος κατά 12,5% σε σύγκριση με...
Τα ευρήματα σε περισσότερους από 156.000 εθελοντές. Ποια είναι η ημερήσια ποσότητα που του κάνει καλό.
Είτε σας αρέσουν ομελέτα, βραστά, τηγανητά ή ποσέ, τα αυγά είναι ένα φαγητό που προτιμάμε σχεδόν καθημερινά και ταιριάζουν...
Υπάρχουν πολλές υγιεινές και νόστιμες επιλογές για γρήγορα και εύκολα σνακ εάν έχετε διαβήτη και θέλετε να διατηρήσετε τα...
Καθησυχαστικός εμφανίζεται ο καθηγητής Αναλυτικής Χημείας του ΕΚΠΑ, Νίκος Θωμαΐδης, σχετικά με τα ευρήματα της πρόσφατης μελέτης του Πανεπιστημίου...
Η νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου και το ΕΚΠΑ «κρούει τον κώδωνα» για τα αυγά ελευθέρας βοσκής στην...
Τι έδειξε πρωτοποριακή μελέτη στην οποία οι συμμετέχοντες έτρωγαν από κανένα έως δύο αυγά την ημέρα.
Πόσα πρέπει να τρώμε την εβδομάδα για να μειώσουμε τον κίνδυνο, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.
Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι σχεδόν το 45% των περιπτώσεων θα μπορούσε να αποφευχθεί μέσω συγκεκριμένων αλλαγών στον τρόπο ζωής.
Μετά την περίοδο των γιορτών, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να σας έχουν περισσέψει αρκετά αυγά από αυτά που βάψατε κόκκινα...
Τα μυστικά της σωστής διαχείρισης, φύλαξης και προετοιμασίας, για να αποφευχθούν τα δυσάρεστα απρόοπτα.
Γιατί έχουν θέση στη διατροφή μας τα αυγά, το χοιρινό κρέας, οι γαρίδες, το αβοκάντο και ο καφές.
Η σωστή αποθήκευση και το σωστό πλύσιμο είναι σημαντικό για να μην μας προκαλέσουν τα αυγά ανεπιθύμητες αρρώστιες, όπως...
Η υγιεινή διατροφή δεν είναι ούτε ακριβή ούτε δύσκολη, λένε οι ειδικοί
Σε πόση θερμοκρασία πρέπει να βράζει ο κρόκος και για πόση ώρα για να εξουδετερώνονται τυχόν παθογόνα.