ΕΟΔΥ: 420.000 άνθρωποι παγκοσμίως πεθαίνουν κάθε χρόνο από τροφική δηλητηρίαση
Τα μη ασφαλή τρόφιμα (μολυσμένα με βακτήρια, ιούς, παράσιτα ή χημικές ουσίες) ευθύνονται για πάνω από 200 ασθένειες, σύμφωνα...
Τα μη ασφαλή τρόφιμα (μολυσμένα με βακτήρια, ιούς, παράσιτα ή χημικές ουσίες) ευθύνονται για πάνω από 200 ασθένειες, σύμφωνα...
Η αντικειμενική ενημέρωση τόσο του καταναλωτή όσο και των επιχειρήσεων, αποτελεί βασική προϋπόθεση για τη κατανάλωση ασφαλών τροφίμων.
Έξαρση στις ιογενείς γαστρεντερίτιδες περιμένουν οι λοιμωξιολόγοι και φέτος όπως κάθε χειμώνα. Οι γαστρεντερίτιδες αυτές προκαλούνται από ιούς και...