ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται παξιμάδια κανέλας λόγω ελλιπούς επισήμανσης αλλεργιογόνων

Το πρόβλημα εντοπίστηκε από την Περιφερειακή Διεύθυνση Βορείου Αιγαίου και αφορά το προϊόν «Κανέλας ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ», το οποίο κρίθηκε μη κανονικό και μη ασφαλές. Η εργαστηριακή εξέταση από το Γενικό Χημείο του Κράτους έδειξε πως η επισήμανση του προϊόντος δεν συμμορφώνεται με τους κανόνες προστασίας των καταναλωτών που παρουσιάζουν αλλεργίες.

ΕΦΕΤ: «Μη κανονικό – μη ασφαλές» το προϊόν

Σύμφωνα με την επίσημη ενημέρωση, το πρόβλημα εστιάζεται στην ασαφή αναγραφή των συστατικών, καθώς δεν διευκρινίζεται η προέλευση του χρησιμοποιούμενου αλεύρου στην ελληνική γλώσσα, ενώ στην αγγλική μετάφραση δεν τηρούνται οι προδιαγραφές τονισμού των αλλεργιογόνων.

«Το προϊόν χαρακτήρισε ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ – ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ διότι ενώ στον κατάλογο των συστατικών αναφέρεται το «αλεύρι» δεν διευκρινίζεται το είδος του δημητριακού από το οποίο προέρχεται, όπως προκύπτει από την επισήμανση στην αγγλική γλώσσα «wheat flour», δηλαδή αλεύρι σίτου. Επιπλέον, στον κατάλογο συστατικών στην αγγλική γλώσσα, το αλλεργιογόνο συστατικό «wheat» δεν τονίζεται με είδος χαρακτήρων ώστε να διακρίνεται σαφώς από το υπόλοιπο του καταλόγου των συστατικών», αναφέρει χαρακτηριστικά ο ΕΦΕΤ.

Στοιχεία προϊόντος

• Ονομασία: «Κανέλας ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ»
• Βάρος: 450 gr
• Παραγωγός: ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ
• Περιοχή: Σκάλα Συκαμιάς, Λέσβος

Οδηγίες προς τους καταναλωτές

Ο ΕΦΕΤ έχει ήδη απαιτήσει την άμεση ανάκληση του συνόλου των παρτίδων του συγκεκριμένου κωδικού, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη.

Αλλεργικοί στον σίτο: Οι καταναλωτές που παρουσιάζουν αλλεργία ή δυσανεξία στο αλεύρι σίτου και έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν.

Γενικός πληθυσμός: Για τους καταναλωτές που δεν παρουσιάζουν αλλεργία στο συγκεκριμένο συστατικό, το προϊόν δεν αποτελεί κίνδυνο.

Φωτογραφία: ΕΦΕΤ