Πασίγνωστη εταιρεία κέτσαπ σταματά να λανσάρει νέα προϊόντα με τεχνητές χρωστικές

Η εταιρεία παραγωγής κέτσαπ δήλωσε ότι σχεδόν το 90% των καθαρών πωλήσεών της στις ΗΠΑ είναι ήδη απαλλαγμένο από χρώματα τροφίμων, φαρμάκων και καλλυντικών – γνωστά και ως τεχνητές χρωστικές ή συνθετικές βαφές.
Η κίνηση αυτή έρχεται λίγους μήνες αφότου ο υπουργός Υγείας των ΗΠΑ, Ρόμπερτ Φ. Κένεντι, ανακοίνωσε την πρόθεσή του να καταργήσει τις συνθετικές χρωστικές ουσίες στα τρόφιμα, στο πλαίσιο μιας ευρύτερης κίνησης για την αντιμετώπιση χρόνιων ασθενειών και καταστάσεων όπως η παχυσαρκία.
Πολλές εταιρείες συσκευασμένων τροφίμων, όπως η W.K. Kellogg και η Tyson Foods, προσπαθούν να αναμορφώσουν τα υφιστάμενα προϊόντα τους και να λανσάρουν νέα χωρίς τεχνητές χρωστικές ουσίες.
Στις αρχές Ιουνίου, η Sam’s Club, που ανήκει στη Walmart, ανακοίνωσε ότι θα καταργήσει πάνω από 40 συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των τεχνητών χρωστικών και της ασπαρτάμης, από την ιδιωτική ετικέτα Member’s Mark, μέχρι το τέλος του τρέχοντος έτους.
Η Kraft Heinz ανέφερε ότι για το μικρό μέρος των προϊόντων που περιέχουν σήμερα τεχνητές χρωστικές σχεδιάζει να αφαιρέσει τις χρωστικές ουσίες όπου δεν είναι κρίσιμες ή να τις αντικαταστήσει με φυσικές.
Φωτογραφία: iStock
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Συνελήφθη 35χρονη φαρμακοποιός στη Θεσσαλονίκη – Πωλούσε φάρμακα χωρίς ταινία γνησιότητας
Ο καλύτερος τρόπος να πλένετε φρούτα και λαχανικά πριν τα καταναλώσετε