Κατεψυγμένα ή φρέσκα λαχανικά: Ποια είναι πιο θρεπτικά και ποια να επιλέξω;
Τα κατεψυγμένα λαχανικά διατηρούν τα θρεπτικά συστατικά στις χαμηλές θερμοκρασίες, ενώ αντέχουν περισσότερο καιρό πριν χαλάσουν.
Τα κατεψυγμένα λαχανικά διατηρούν τα θρεπτικά συστατικά στις χαμηλές θερμοκρασίες, ενώ αντέχουν περισσότερο καιρό πριν χαλάσουν.
Οι θερμίδες που καταναλώνουμε διαφέρουν από αυτές που απορροφά ο οργανισμός μας, λέει ο Dr. Tim Spector.
Τι ειναι το carb cycling (κύκλος υδατανθράκων) και πώς μπορεί να βοηθήσει τη διατροφή σας, ειδικά για τους αθλητές....
Τα παγωμένα τρόφιμα είναι δελεαστικά, αλλά παρέχουν μόνο προσωρινή ανακούφιση. Ποια είναι προτιμότερα.
Πόσες θερμίδες και πόσο νερό παρέχουν. Ποια θρεπτικά συστατικά ξεχωρίζουν σε κάθε είδος. Πώς να τα διαλέξετε.
Από ποιες σοβαρές παθήσεις τις προστατεύει κυρίως. Τι έδειξε πολυετής μελέτη σε χιλιάδες μεσήλικες γυναίκες.
Είναι πλούσια σε φλαβονοειδή - φυτοχημικές ουσίες που εκ φύσεως υπάρχουν σε πολλά φρούτα και λαχανικά.
Τα υπέρ και τα κατά κάθε επιλογής
Τα ευρήματα μελέτης σε παιδιά εφηβικής ηλικίας που παρακολουθούν οι ερευνητές από τότε που ήταν μωρά.
Τι συνέβη σε ποντίκια στα οποία χορηγήθηκε ελάχιστη ποσότητα γάλακτος μολυσμένου με τον ιό Η5Ν1.
Τι έδειξε μια νέα μελέτη για το πως τα φρούτα και τα λαχανικά επηρεάζουν το πόσες ώρες κοιμόμαστε το...
Το καστανό ρύζι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ισχυρές ενώσεις που προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες και μπορούν να υποστηρίξουν...
Πόσο ωφελεί στ' αλήθεια το αλκοόλ την υγεία όταν καταναλώνεται καθημερινά και πόσο την βλάπτει.
Έξι άτομα αρρώστησαν από τριχίνωση, ένα νόσημα που προκαλείται από την πρόσληψη προνυµφών ενός παρασιτικού σκώληκα µέσω της...
Το φαγόπυρο περιέχει πολλά υγιεινά θρεπτικά συστατικά και είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και σύνθετων υδατανθράκων.