ΔΙΑΤΡΟΦΗ – Iatropedia https://www.iatropedia.gr Sat, 07 Nov 2026 06:30:12 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 Σταφύλια: Μείωσαν 6,1% τη χοληστερίνη σε μελέτη τού UCLA – Τα ευρήματα για πίεση και σάκχαρο https://www.iatropedia.gr/diatrofi/stafylia-meiosan-61-ti-cholisterini-se-meleti-tou-ucla-ta-evrimata-gia-piesi-kai-sakcharo/232133/ Sat, 07 Nov 2026 06:30:05 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=232133 Τι δείχνουν οι μελέτες για τη χοληστερίνη, το μικροβίωμα, την πίεση και το σάκχαρο

The post Σταφύλια: Μείωσαν 6,1% τη χοληστερίνη σε μελέτη τού UCLA – Τα ευρήματα για πίεση και σάκχαρο appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/07/iStock-1417039923-1200x798.jpg
Καφές: Τι προσθέτουμε στο φλιτζάνι μας και μπορεί να μειώνει τα οφέλη του https://www.iatropedia.gr/diatrofi/kafes-ti-prosthetoume-sto-flitzani-mas-kai-mporei-na-meionei-ta-ofeli-tou/232350/ Fri, 06 Nov 2026 16:11:06 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=232350  Τα φυτικά υποκατάστατα κρέμας για τον καφέ κερδίζουν συνεχώς έδαφος, αλλά συχνά περιέχουν ζάχαρη, κορεσμένα λιπαρά και αρκετές θερμίδες. Μελέτη σε περισσότερους από 30.000 ενήλικες δείχνει πώς άλλαξαν οι συνήθειες κατανάλωσης καφέ και τι χρειάζεται προσοχή

The post Καφές: Τι προσθέτουμε στο φλιτζάνι μας και μπορεί να μειώνει τα οφέλη του appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/11/iStock-2255241229-1200x800.jpg
Ψωμί με προζύμι ή με μαγιά: Ποιο είναι πιο υγιεινό; Τι δείχνουν οι μελέτες για σάκχαρο και έντερο https://www.iatropedia.gr/diatrofi/psomi-me-prozymi-i-me-magia-poio-einai-pio-ygieino-ti-deichnoun-oi-meletes-gia-sakcharo-kai-entero/232294/ Fri, 06 Nov 2026 07:20:59 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=232294 Το ψωμί με προζύμι έχει αποκτήσει τη φήμη μιας πιο υγιεινής επιλογής, καθώς θεωρείται πιο εύπεπτο, φιλικό προς το έντερο και καλύτερο για το σάκχαρο. Πόσα από αυτά ισχύουν πραγματικά και τι πρέπει να προσέχουμε όταν αγοράζουμε ψωμί;

The post Ψωμί με προζύμι ή με μαγιά: Ποιο είναι πιο υγιεινό; Τι δείχνουν οι μελέτες για σάκχαρο και έντερο appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/11/iStock-517275318-1200x790.jpg
Σπορέλαια: Γιατί έχουν κακή φήμη και τελικά είναι ή όχι βλαβερά για την υγεία; https://www.iatropedia.gr/diatrofi/sporelaia-giati-echoun-kaki-fimi-kai-telika-einai-i-ochi-vlavera-gia-tin-ygeia/232282/ Thu, 05 Nov 2026 18:01:11 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=232282 Ηλιέλαιο, σογιέλαιο και άλλα φυτικά έλαια κατηγορούνται ότι προκαλούν φλεγμονή και βλάπτουν την καρδιά. Ωστόσο, τα επιστημονικά δεδομένα δίνουν μια διαφορετική εικόνα. Ποια είναι τα πραγματικά οφέλη και τι χρειάζεται προσοχή στην κατανάλωσή τους

The post Σπορέλαια: Γιατί έχουν κακή φήμη και τελικά είναι ή όχι βλαβερά για την υγεία; appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/11/iStock-2288943081-1200x800.jpg
Χυμός λεμονιού: 6 οφέλη για την υγεία που αξίζει να γνωρίζετε https://www.iatropedia.gr/diatrofi/chymos-lemoniou-6-ofeli-gia-tin-ygeia-pou-aksizei-na-gnorizete/232245/ Thu, 05 Nov 2026 10:40:35 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=232245 Ποια είναι τα βασικά οφέλη του και τι πρέπει να προσέχουμε όταν τον καταναλώνουμε.

The post Χυμός λεμονιού: 6 οφέλη για την υγεία που αξίζει να γνωρίζετε appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/11/iStock-1128445365-1200x800.jpg
Χοιρινό κρέας: Τα οφέλη που συχνά αγνοούμε και οι κίνδυνοι που πρέπει να γνωρίζουμε https://www.iatropedia.gr/diatrofi/choirino-kreas-ta-ofeli-pou-sychna-agnooume-kai-oi-kindynoi-pou-prepei-na-gnorizoume/232225/ Wed, 04 Nov 2026 18:01:45 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=232225 Πλούσιο σε πρωτεΐνη, βιταμίνες και πολύτιμα μέταλλα, το χοιρινό μπορεί να έχει θέση σε μια ισορροπημένη διατροφή. Ωστόσο, η επιλογή του κομματιού, η ποσότητα και ο τρόπος μαγειρέματος κάνουν σημαντική διαφορά για την υγεία

The post Χοιρινό κρέας: Τα οφέλη που συχνά αγνοούμε και οι κίνδυνοι που πρέπει να γνωρίζουμε appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/11/iStock-666699512-1200x900.jpg
Μήλα για το σάκχαρο, γιαούρτι με μούρα για την καρδιά και 2 ακόμη διατροφικές συμβουλές για καλή υγεία https://www.iatropedia.gr/diatrofi/mila-gia-to-sakcharo-giaourti-gia-tin-kardia-kai-3-akomi-diatrofikes-symvoules/232119/ Tue, 03 Nov 2026 18:01:40 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=232119 Μικρές αλλαγές στις καθημερινές επιλογές μπορούν να κάνουν τη διατροφή πιο ισορροπημένη χωρίς να απαιτούν μεγάλες ανατροπές. Από το ποιο φρούτο μπορεί να βοηθήσει περισσότερο στη σταθερότητα του σακχάρου μέχρι το τι ζυμαρικά να επιλέγουμε, οι παρακάτω πέντε συμβουλές βασίζονται σε απλές κινήσεις που μπορούν να ενταχθούν εύκολα στην καθημερινότητα.

The post Μήλα για το σάκχαρο, γιαούρτι με μούρα για την καρδιά και 2 ακόμη διατροφικές συμβουλές για καλή υγεία appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/11/GettyImages-2296610547-1200x800.jpg
Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα: 8 απλοί τρόποι για να μειώσετε την κατανάλωσή τους https://www.iatropedia.gr/diatrofi/yperepeksergasmena-trofima-8-aploi-tropoi-gia-na-meiosete-tin-katanalosi-tous/232137/ Tue, 03 Nov 2026 15:31:10 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=232137 Πως μπορείτε να περιορίσετε την κατανάλωση των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων και να κάνετε πιο υγιεινές επιλογές.

The post Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα: 8 απλοί τρόποι για να μειώσετε την κατανάλωσή τους appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/11/iStock-844466876-1200x800.jpg
Ζυμαρικά ολικής ή από όσπρια; Ποια βοηθούν περισσότερο το σάκχαρο – Ποια κερδίζουν σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες https://www.iatropedia.gr/diatrofi/zymarika-olikis-i-apo-ospria-poia-voithoun-perissotero-to-sakcharo-poia-kerdizoun-se-prote%ce%90ni-kai-fytikes-ines/232130/ Tue, 03 Nov 2026 14:31:34 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=232130 Και οι δύο επιλογές είναι υγιεινές, αλλά δεν προσφέρουν ακριβώς τα ίδια οφέλη - Τι δείχνουν οι μελέτες για τη γλυκόζη, τις φυτικές ίνες και τον κορεσμό

The post Ζυμαρικά ολικής ή από όσπρια; Ποια βοηθούν περισσότερο το σάκχαρο – Ποια κερδίζουν σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/11/GettyImages-1268496830-1200x800.jpg
Φιστίκια: Πόσα και ποια συνδέθηκαν με καλύτερη μνήμη και αιμάτωση του εγκεφάλου https://www.iatropedia.gr/diatrofi/fistikia-posa-kai-poia-syndethikan-me-kalyteri-mnimi-kai-aimatosi-tou-egkefalou/232050/ Mon, 02 Nov 2026 18:01:22 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=232050 Νέα μελέτη σε μεγαλύτερους ενήλικες δείχνει μετρήσιμες αλλαγές σε περιοχές του εγκεφάλου που σχετίζονται με τη μνήμη, έπειτα από 16 εβδομάδες καθημερινής κατανάλωσης

The post Φιστίκια: Πόσα και ποια συνδέθηκαν με καλύτερη μνήμη και αιμάτωση του εγκεφάλου appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/11/GettyImages-2285430642-1200x900.jpg
Ρύζι καστανό ή λευκό; Ποιο επηρεάζει περισσότερο το σάκχαρο στο αίμα https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ryzi-kastano-i-lefko-ti-metra-perissotero-gia-to-sakcharo/232081/ Mon, 02 Nov 2026 17:15:45 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=232081 Μελέτες δείχνουν ότι η ποικιλία, η αμυλόζη και ο τρόπος επεξεργασίας μπορούν να αλλάξουν σημαντικά την επίδραση του ρυζιού στη γλυκόζη

The post Ρύζι καστανό ή λευκό; Ποιο επηρεάζει περισσότερο το σάκχαρο στο αίμα appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2022/09/iStock-498850201-1200x800.jpg
Φασόλια ή φακές: Ποια υπερέχουν σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες; https://www.iatropedia.gr/diatrofi/fasolia-i-fakes-poia-yperechoun-se-prote%ce%90ni-kai-fytikes-ines/231984/ Sun, 01 Nov 2026 07:05:43 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=231984 Και τα δύο είναι πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, αλλά έχουν μικρές διαφορές που μπορεί να κάνουν το ένα πιο κατάλληλο ανάλογα με τον στόχο μας.

The post Φασόλια ή φακές: Ποια υπερέχουν σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες; appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/06/iStock-157426812-1200x800.jpg
Φρούτα και σάκχαρο: Ποια ώρα να τα τρώμε για πιο σταθερή γλυκόζη στο αίμα https://www.iatropedia.gr/diatrofi/frouta-kai-sakcharo-poia-ora-na-ta-trome-gia-pio-statheri-glykozi-sto-aima/231978/ Fri, 30 Oct 2026 18:01:12 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=231978  Πριν από το γεύμα, το πρωί ή ως σνακ; Τι δείχνουν οι μελέτες και γιατί μετρά όχι μόνο η ώρα, αλλά και ο τρόπος που τρώμε το φρούτο

The post Φρούτα και σάκχαρο: Ποια ώρα να τα τρώμε για πιο σταθερή γλυκόζη στο αίμα appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/04/iStock-1718516554-1200x800.jpg
Ποιο είναι το ιδανικό βραδινό γεύμα για να κοιμόμαστε ήσυχα το το βράδυ https://www.iatropedia.gr/diatrofi/poio-einai-to-idaniko-vradino-gevma-gia-na-koimomaste-isycha-to-to-vrady/231966/ Fri, 30 Oct 2026 17:15:05 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=231966 Τι αναφέρει ένας καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας για τις επιδράσεις του βραδινού φαγητού στον ύπνο.

The post Ποιο είναι το ιδανικό βραδινό γεύμα για να κοιμόμαστε ήσυχα το το βράδυ appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/10/iStock-954596546-1200x800.jpg
Οι καλύτερες πηγές φυτικών ινών κρύβονται στα σκουπίδια μας, σύμφωνα με νέα μελέτη https://www.iatropedia.gr/diatrofi/oi-kalyteres-piges-fytikon-inon-kryvontai-sta-skoupidia-mas-symfona-me-nea-meleti/231952/ Fri, 30 Oct 2026 12:48:01 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=231952 Τι έδειξε η ανάλυση των τμημάτων φρούτων και λαχανικών που είθισται να πετάμε. Τι σημαίνουν τα ευρήματα.

The post Οι καλύτερες πηγές φυτικών ινών κρύβονται στα σκουπίδια μας, σύμφωνα με νέα μελέτη appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/10/iStock-527116359-1200x801.jpg