Μεσογειακή διατροφή στην εγκυμοσύνη: Μικρότερος κίνδυνος για κολικούς και έκζεμα στο βρέφος

Η διατροφή της μητέρας κατά την εγκυμοσύνη μπορεί να συνδέεται με προβλήματα που εμφανίζονται ήδη από τους πρώτους μήνες ζωής του παιδιού. Νέα μελέτη ερευνητών από το Harvard T.H. Chan School of Public Health, το Boston Children’s Hospital και το Harvard Pilgrim Health Care Institute δείχνει ότι η μεγαλύτερη προσήλωση στη μεσογειακή διατροφή σχετίζεται με μικρότερη πιθανότητα το βρέφος να εμφανίσει ταυτόχρονα κολικούς και έκζεμα.

Το εύρημα έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον, καθώς προηγούμενη εργασία της ίδιας ερευνητικής ομάδας είχε συνδέσει τους βρεφικούς κολικούς με υψηλότερη συχνότητα ατοπικών παθήσεων αργότερα, όπως ατοπική δερματίτιδα, άσθμα, αλλεργική ρινίτιδα και τροφικές αλλεργίες. Οι ερευνητές θέλησαν έτσι να εξετάσουν εάν η διατροφή πριν από τη γέννηση μπορεί να επηρεάζει αυτή τη σχέση. Η μελέτη δημοσιευτηκε στο JAMA Network Open.

Τι εξέτασαν οι ερευνητές

Στη μελέτη συμμετείχαν 1.324 ζευγάρρια μητέρας-παιδιού από την ανατολική Μασαχουσέτη. Οι γυναίκες είχαν συμπληρώσει ερωτηματολόγια διατροφής στην αρχή και στα μέσα της εγκυμοσύνης.

Οι επιστήμονες αξιολόγησαν πόσο κοντά βρισκόταν η διατροφή τους στο μεσογειακό πρότυπο, με μεγαλύτερη κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, οσπρίων, δημητριακών ολικής άλεσης και υγιεινών λιπαρών. Παράλληλα, υπολόγισαν έναν δείκτη «φλεγμονώδους» διατροφής, που σχετίζεται περισσότερο με κόκκινο και επεξεργασμένο κρέας, ζαχαρούχα ροφήματα και επεξεργασμένα δημητριακά.

Όταν τα παιδιά ήταν περίπου έξι μηνών, οι ερευνητές εξέτασαν εάν είχαν εμφανίσει κολικούς, έκζεμα ή και τα δύο.

Συνολικά, περίπου 21% είχαν κολικούς χωρίς έκζεμα, 11,5% έκζεμα χωρίς κολικούς και 4,6% και τα δύο προβλήματα μαζί.

Τι έδειξε η μεσογειακή διατροφή στην εγκυμοσύνη

Η καλύτερη προσήλωση στη μεσογειακή διατροφή κατά την εγκυμοσύνη, συνδέθηκε με χαμηλότερη πιθανότητα να εμφανιστούν μαζί κολικοί και έκζεμα. Για κάθε μία επιπλέον μονάδα στον Δείκτη Μεσογειακής Διατροφής, η πιθανότητα του συνδυασμού αυτού ήταν περίπου 15% χαμηλότερη.

Αντίθετα, όσο υψηλότερος ήταν ο Δείκτης Διατροφικής Φλεγμονής, τόσο αυξανόταν η πιθανότητα να εμφανιστούν τα δύο προβλήματα μαζί. Κάθε επιπλέον μονάδα συνδέθηκε με περίπου 34% υψηλότερη πιθανότητα. Οι ίδιοι δείκτες δεν συνδέθηκαν καθαρά με το έκζεμα ή τους κολικούς όταν εξετάστηκαν χωριστά.

Ο ρόλος των θαλασσινών

Ένα ακόμη εύρημα αφορούσε τα ψάρια και τα θαλασσινά. Για κάθε επιπλέον εβδομαδιαία μερίδα, η πιθανότητα εμφάνισης κολικών και εκζέματος μαζί ήταν κατά περίπου 25% χαμηλότερη.

Αντίθετα, η κατανάλωση γαλακτοκομικών και αυγών δεν συνδέθηκε με το συγκεκριμένο αποτέλεσμα, ενώ ούτε οι ξηροί καρποί έδειξαν προστατευτική σχέση για τον συνδυασμό κολικών και εκζέματος.

Οι συσχετίσεις ήταν εντονότερες όταν η μητέρα είχε ιστορικό αλλεργικών παθήσεων, στοιχείο που ενισχύει την υπόθεση ότι σε ορισμένα βρέφη οι κολικοί μπορεί να σχετίζονται και με ανοσολογικούς ή αλλεργικούς μηχανισμούς.

Οι ερευνητές επισημαίνουν, πάντως, ότι πρόκειται για παρατηρητική μελέτη. Επομένως, τα ευρήματα δείχνουν συσχέτιση και όχι ότι η μεσογειακή διατροφή προλαμβάνει από μόνη της κολικούς ή έκζεμα.

Φωτογραφία: istock / Πηγή: ΑΠΕ – ΜΠΕ