ΛΑΧΑΝΙΚΑ – Iatropedia https://www.iatropedia.gr Thu, 26 Mar 2026 18:06:13 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 Ποια είναι η καλύτερη στιγμή για να πλύνετε φρούτα και λαχανικά https://www.iatropedia.gr/diatrofi/poia-einai-i-kalyteri-stigmi-gia-na-plynete-frouta-kai-lachanika/194813/ Sun, 17 Nov 2024 06:32:12 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=194813 Δύο ειδικοί εξηγούν γιατί, πως και πότε πρέπει να τα πλένουμε. Τι δεν χρειάζεται να κάνουμε.

The post Ποια είναι η καλύτερη στιγμή για να πλύνετε φρούτα και λαχανικά appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/11/iStock-1196094540-1200x800.jpg Λαχανικά: Πόσα φλιτζάνια χρειαζόμαστε σε κάθε ηλικία – Τι μας προσφέρουν https://www.iatropedia.gr/diatrofi/lachanika-posa-flitzania-chreiazomaste-se-kathe-ilikia-ti-mas-prosferoun/192794/ Wed, 09 Oct 2024 10:33:05 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=192794 Σε τι αντιστοιχεί 1 φλιτζάνι από κάθε λαχανικό. Πρακτικές οδηγίες από το Αμερικανικό Υπουργείο Γεωργίας (USDA).

The post Λαχανικά: Πόσα φλιτζάνια χρειαζόμαστε σε κάθε ηλικία – Τι μας προσφέρουν appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/10/iStock-820818898-1200x800.jpg Φρούτα, λαχανικά: Πώς να τα διατηρήσετε για περισσότερο καιρό https://www.iatropedia.gr/diatrofi/frouta-lachanika-pos-na-ta-diatirisete-gia-perissotero-kairo/191902/ Sun, 22 Sep 2024 05:34:51 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=191902 Απλές, πρακτικές συμβουλές για να τα προστατεύσετε από την γρήγορη φθορά.

The post Φρούτα, λαχανικά: Πώς να τα διατηρήσετε για περισσότερο καιρό appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/09/iStock-1365990731-1200x780.jpg Ποια λαχανικά είναι τα καλύτερα για μείωση της αρτηριακής πίεσης https://www.iatropedia.gr/diatrofi/poia-lachanika-einai-ta-kalytera-gia-meiosi-tis-artiriakis-piesis/191134/ Sat, 07 Sep 2024 10:02:13 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=191134 Ποια είναι τα προστατευτικά συστατικά τους, σύμφωνα με επιστήμονες από την Αυστραλία.

The post Ποια λαχανικά είναι τα καλύτερα για μείωση της αρτηριακής πίεσης appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/09/iStock-1522066379-1200x801.jpg Τα καλοκαιρινά τρόφιμα που ενυδατώνουν καλύτερα τον οργανισμό μας https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ta-kalokairina-trofima-pou-periechoun-to-perissotero-nero/189871/ Fri, 16 Aug 2024 11:03:00 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=189871 Ποια είναι τα πιο κατάλληλα για τις μέρες με έντονη ζέστη, σύμφωνα με ειδικούς από τις ΗΠΑ.

The post Τα καλοκαιρινά τρόφιμα που ενυδατώνουν καλύτερα τον οργανισμό μας appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/08/iStock-501706215-1200x781.jpg Ποια είναι η καλύτερη στιγμή για να πλύνουμε τα φρούτα και τα λαχανικά https://www.iatropedia.gr/tips/poia-einai-i-kalyteri-stigmi-gia-na-plynoume-ta-frouta-kai-ta-lachanika/184689/ Tue, 07 May 2024 06:03:50 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=184689 Μία διαιτολόγος εξηγεί πότε και με ποιον τρόπο πρέπει να τα καθαρίζουμε πριν τα καταναλώσουμε.

The post Ποια είναι η καλύτερη στιγμή για να πλύνουμε τα φρούτα και τα λαχανικά appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/05/Washing-iStock-1461297741-1200x800.jpg Λαχανικά: Ποια είναι πιο θρεπτικά ωμά και ποια όταν μαγειρεύονται https://www.iatropedia.gr/diatrofi/lachanika-poia-einai-pio-threptika-oma-kai-poia-otan-mageirevontai/183203/ Tue, 09 Apr 2024 09:08:20 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=183203 Πώς επηρεάζει το μαγείρεμα τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία τους, σύμφωνα με τις έως τώρα μελέτες.

The post Λαχανικά: Ποια είναι πιο θρεπτικά ωμά και ποια όταν μαγειρεύονται appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/04/Cooking-vegetables-1200x696.jpg Γιορτινό τραπέζι: Ποια συνοδευτικά είναι πολύτιμα για την υγεία μας https://www.iatropedia.gr/diatrofi/giortino-trapezi-poia-synodeftika-mas-prostatevoun-apo-ton-karkino/177122/ Wed, 20 Dec 2023 07:07:35 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=177122 Τι αναφέρουν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Νιούκασλ για τα λαχανικά που συνήθως συνοδεύουν το κρέας.

The post Γιορτινό τραπέζι: Ποια συνοδευτικά είναι πολύτιμα για την υγεία μας appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2023/12/Christmas-turkey-carrots-1200x800.jpg Τα 3 καλύτερα κατεψυγμένα λαχανικά για το έντερο, σύμφωνα με έναν γαστρεντερολόγο https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ta-3-kalytera-katepsygmena-lachanika-gia-to-entero-symfona-me-enan-gastrenterologo/173529/ Sat, 21 Oct 2023 15:02:29 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=173529 Πόσο θρεπτικά είναι και τι μπορούν να προσφέρουν στην υγεία μας. Τι δείχνουν οι έως τώρα μελέτες.

The post Τα 3 καλύτερα κατεψυγμένα λαχανικά για το έντερο, σύμφωνα με έναν γαστρεντερολόγο appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2023/10/Frozen-vegetables-broccoli-carrot-1200x800.jpg Φρούτα, λαχανικά: Ποια χρειάζονται ψυγείο και ποια όχι https://www.iatropedia.gr/diatrofi/frouta-lachanika-poia-chreiazontai-psygeio-kai-poia-ochi/132988/ Mon, 03 Aug 2020 05:32:55 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=132988 Η συνήθεια να βάζουμε όσο το δυνατόν περισσότερα φρούτα και λαχανικά στο ψυγείο, φαινομενικά είναι καλή για τη συντήρησή τους. Μερικές φορές όμως έχει τα αντίθετα από τα επιθυμητά αποτελέσματα.

The post Φρούτα, λαχανικά: Ποια χρειάζονται ψυγείο και ποια όχι appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2020/08/Fruits-vegetables-counter-1200x782.jpg Λαχανικά: Είναι τα φρέσκα πιο θρεπτικά από τα κατεψυγμένα; https://www.iatropedia.gr/diatrofi/lachanika-einai-ta-freska-pio-threptika-apo-ta-katepsygmena/132824/ Tue, 28 Jul 2020 05:31:19 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=132824 Όταν το θέμα είναι τα λαχανικά, το «νωπό» δεν συνεπάγεται κατ' ανάγκην «φρέσκο». Φρέσκα είναι όσα καταναλώνονται σύντομα μετά τη συγκομιδή. Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της φύλαξης και της επεξεργασίας τους.

The post Λαχανικά: Είναι τα φρέσκα πιο θρεπτικά από τα κατεψυγμένα; appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2020/07/Refregarator-vegetables-woman-1200x801.jpg Λαχανικά: Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε έτοιμες σαλάτες https://www.iatropedia.gr/diatrofi/lachanika-ti-na-prosechete-otan-agorazete-etoimes-salates/115088/ Sat, 16 Feb 2019 09:00:50 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=115088 Μερικές απλές συμβουλές μπορούν να σας βοηθήσουν να απολαύσετε με ασφάλεια τις έτοιμες σαλάτες του εμπορίου.

The post Λαχανικά: Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε έτοιμες σαλάτες appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2019n/02/Salad-bag.jpg