Iatropedia

Πάσχα: Βάψιμο αυγών με φυσικά υλικά

Αυτό το Πάσχα βάψτε τα δικά σας αυγά με εντελώς φυσικό τρόπο. Αν, μάλιστα, το συνδυάσετε ως από κοινού «χειροτεχνία» με το παιδί, θα δημιουργήσετε και μια πολύ όμορφη πασχαλινή ανάμνηση.

Μπορεί εδώ και χρόνια να κυκλοφορούν στο εμπόριο ειδικές μπογιές για το βάψιμο αυγών, οι οποίες δεν είναι τοξικές, αλλά δεν παύουν να είναι χημικές ουσίες που περνούν στο εσωτερικό του αυγού και στα χέρια των παιδιών, όταν καθαρίζουν τα αυγά.

Δείτε πώς μπορεί να γίνει το βάψιμο αυγών με εντελώς φυσικό τρόπο:

Βήμα 1

Πλύντε και απαλά αφαιρέστε από το κέλυφος των αυγών τυχόν ακαθαρσίες. Στη συνέχεια βράστε τα καλά.

Βήμα 2

Για να ετοιμάσετε τις βαφές, πάρτε ένα ξεχωριστό μπολ για κάθε μία βαφή.

Βήμα 3

Ρίξτε 2 φλιτζάνια βραστό νερό πάνω από κάθε φυσική χρωστική ουσία. Αφήστε το διάλυμα να κάτσει για τουλάχιστον 30 λεπτά έως και 2 ώρες για να βγει όλο το χρώμα. Σουρώστε το υγρό βαφής από τα μπολ. Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας αποσταγμένο λευκό ξύδι σε κάθε μπολ με χρώμα βαφής. Προσθέστε 3-4 αυγά σε κάθε μπολ. Βάλτε τα αυγά μαζί με τα μπολ στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες, ή μέχρι 1 ημέρα. Όσο περισσότερο τα αφήσετε να μουλιάσουν τόσο πιο ζωηρό χρώμα θα πετύχετε, αλλά μην τα αφήσετε πάνω από 24 ώρες. Αφαιρέστε τα αυγά από τη χρωστική ουσία με μια τρυπητή κουτάλα. Αφήστε τα να στεγνώσουν πάνω σε μια σχάρα. Διατηρούνται στο ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα.

Βαφές για βάψιμο αυγών

Βάλτε μία από τις παρακάτω φυσικές βαφές σε κάθε ένα μπολ:

Μπλε – 1/4 από ολόκληρο κόκκινο λάχανο, κομμένο σε κομμάτια 3 εκατοστών πάχος. Ρίχνουμε το βραστό νερό πάνω από το λάχανο και το αφήνουμε να κάτσει για τουλάχιστον 30 λεπτά και έως και 2 ώρες για να βγει το χρώμα.

Βιολετί – 1 μεγάλο τεύτλο, κομμένο σε χοντρά κομμάτια. Τοποθετήστε το σε ένα μπολ και ρίξτε βραστό νερό αφήστε το για τουλάχιστον 30 λεπτά και έως και 2 ώρες για να βγει το χρώμα.

Πράσινο – Θα χρειαστείτε τον εξωτερικό φλοιό από 8 κόκκινα κρεμμύδια. Κάντε ακριβώς την ίδια διαδικασία όπως παραπάνω.

Πορτοκαλί – Αυτήν τη φορά πάρτε τον εξωτερικό φλοιό από 8 κίτρινα κρεμμύδια.

Κίτρινο – Θα χρειαστείτε 1 κουταλιά του γλυκού κουρκούμη. Κάντε ό,τι και παραπάνω για να βγει καλά το χρώμα.

http://www.eatingwell.com

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Παιδί και σοκολατένια αυγά του Πάσχα: Οδηγίες για ασφαλή κατανάλωση

Νηστεία το Πάσχα: Τροφές και οφέλη για την υγεία – Ποιοι πρέπει να προσέχουν

Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε αυγά: Οι οδηγίες του ΕΦΕΤ

Προσοχή με τα μελάτα αυγά – Τι πρέπει να ξέρετε για λόγους υγείας