Το τι πίνουμε μετά το δείπνο μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο περισσότερο απ’ όσο νομίζουμε. Ένα ποτήρι αλκοόλ μπορεί να μας κάνει να νυστάξουμε, ένας καφές μπορεί να φαίνεται ακίνδυνος αν έχουμε συνηθίσει την καφεΐνη, ενώ ακόμη και ένα ανθρακούχο νερό ή ένας χυμός μπορεί να δημιουργήσει πρόβλημα σε ανθρώπους με ευαισθησία στο στομάχι.
Το αποτέλεσμα, όμως, μπορεί να είναι το ίδιο: δυσκολότερος ή πιο διακεκομμένος ύπνος.
1. Αλκοόλ: φέρνει νύστα, αλλά όχι καλύτερο ύπνο
Το αλκοόλ έχει κατασταλτική δράση και γι’ αυτό αρκετοί αισθάνονται ότι τους βοηθά να αποκοιμηθούν πιο εύκολα. Η εικόνα όμως αλλάζει όσο προχωρά η νύχτα. Το αλκοόλ μπορεί να καθυστερήσει την έναρξη του ύπνου REM και να μειώσει τη διάρκειά του. Ο REM είναι ένα από τα βασικά στάδια του ύπνου και συνδέεται, μεταξύ άλλων, με τη μνήμη και την επεξεργασία των συναισθημάτων. Όσο μεγαλύτερη είναι η ποσότητα αλκοόλ, τόσο εντονότερη μπορεί να είναι η επίδραση στην ποιότητα του ύπνου.
2. Καφές: η καφεΐνη μπορεί να «φτάσει» μέχρι τη νύχτα
Ο καφές μετά το δείπνο είναι ίσως το πιο προφανές πρόβλημα. Ένα espresso μπορεί να περιέχει περίπου 63 mg καφεΐνης, ποσότητα αρκετή ώστε να επηρεάσει τον ύπνο σε ευαίσθητα άτομα. Ανάλυση μελετών έχει δείξει ότι η καφεΐνη μπορεί να μειώσει τον συνολικό χρόνο ύπνου κατά περίπου 45 λεπτά, ενώ παράλληλα καθυστερεί την έλευση του ύπνου.
Γι’ αυτό οι ερευνητές έχουν προτείνει η τελευταία καφεΐνη της ημέρας να καταναλώνεται αρκετές ώρες πριν από την κατάκλιση, σε ορισμένες αναλύσεις ακόμη και περίπου εννέα ώρες νωρίτερα. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι όλοι αντιδρούν το ίδιο. Η ευαισθησία στην καφεΐνη διαφέρει σημαντικά από άνθρωπο σε άνθρωπο.
3. Ανθρακούχα ποτά: το πρόβλημα δεν είναι μόνο η καφεΐνη
Ορισμένα αναψυκτικά περιέχουν καφεΐνη και έτσι μπορούν να επηρεάσουν άμεσα τον ύπνο. Αλλά ακόμη και τα ανθρακούχα χωρίς καφεΐνη μπορεί να δημιουργήσουν πρόβλημα σε ανθρώπους με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση. Οι φυσαλίδες αυξάνουν τον αέρα στο πεπτικό σύστημα και μπορεί να προκαλέσουν φούσκωμα και ρέψιμο. Σε ορισμένους ανθρώπους αυτό ευνοεί την επιστροφή γαστρικού οξέος προς τον οισοφάγο.
Η καούρα και η παλινδρόμηση μπορούν να διακόπτουν τον ύπνο, ενώ ο κακός ύπνος με τη σειρά του μπορεί να επιδεινώνει τα συμπτώματα, δημιουργώντας έναν φαύλο κύκλο.
4. Χυμοί ντομάτας και εσπεριδοειδών
Οι όξινοι χυμοί, όπως πορτοκαλιού, γκρέιπφρουτ και ντομάτας, μπορεί επίσης να προκαλέσουν ή να επιδεινώσουν καούρα σε ανθρώπους που έχουν προδιάθεση για παλινδρόμηση.
Το πρόβλημα γίνεται εντονότερο όταν καταναλώνονται λίγο πριν από τον ύπνο. Όταν ξαπλώνουμε, η βαρύτητα δεν βοηθά πλέον στον ίδιο βαθμό να παραμένουν τα γαστρικά υγρά μέσα στο στομάχι, με αποτέλεσμα να διευκολύνεται η παλινδρόμηση προς τον οισοφάγο.
Καλός ύπνος – Δεν χρειάζεται να αποκλείσουμε τα πάντα
Το μήνυμα δεν είναι ότι όλα αυτά τα ροφήματα πρέπει να απαγορευτούν. Μεγαλύτερη σημασία έχει η ώρα κατανάλωσης και η ατομική ευαισθησία.
Κάποιος που δεν επηρεάζεται από την καφεΐνη μπορεί να ανεχθεί έναν καφέ νωρίς το απόγευμα, ενώ ένας άνθρωπος με παλινδρόμηση μπορεί να χρειάζεται να αποφεύγει ανθρακούχα και όξινα ροφήματα αρκετές ώρες πριν ξαπλώσει.
Αν ο ύπνος διαταράσσεται συχνά, αξίζει επομένως να κοιτάξουμε όχι μόνο τι φάγαμε το βράδυ, αλλά και τι ήπιαμε τις τελευταίες ώρες πριν πέσουμε στο κρεβάτι.
Φωτογραφία: istock / Πηγή: verywellhealth