Ερευνητές αναφέρουν ότι η διαλειμματική νηστεία (intermittent fasting) θα μπορούσε να βοηθήσει άτομα με νόσο του Crohn να διαχειριστούν τη χρόνια πάθησή τους.
Η νέα μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Gastroenterology, διαπίστωσε ότι τα άτομα με νόσο του Crohn, που είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα, μπορούν να μειώσουν σημαντικά τα συμπτώματά τους ακόμη και κατά 40% και να μειώσουν τη φλεγμονή, τηρώντας έναν τύπο διαλειμματικής νηστείας.
Η αλλαγή του τρόπου που τρώμε — όχι μόνο του τι τρώμε — μπορεί να βελτιώσει τον μεταβολισμό, να βοηθήσει το ανοσοποιητικό σύστημα να λειτουργήσει καλύτερα και να υποστηρίξει τη μακροχρόνια ύφεση από τη νόσο του Crohn.
Η μελέτη, που διεξήχθη από ερευνητές του Πανεπιστημίου του Κάλγκαρι στον Καναδά, περιελάμβανε 35 ενήλικες με νόσο του Crohn και προβλήματα διαχείρισης βάρους.
Η διαλειμματική δίαιτα βοηθά στα συμπτώματα της νόσου και στην απώλεια λίπους
Οι ερευνητές ανέθεσαν σε 20 συμμετέχοντες ένα πρόγραμμα διαλειμματικής νηστείας.
Το πρόγραμμα περιελάμβανε την κατανάλωση όλων των γευμάτων εντός ενός παραθύρου 8 ωρών κάθε μέρα και νηστεία για τις υπόλοιπες 16 ώρες. Στους άλλους 15 συμμετέχοντες δόθηκε η οδηγία να τηρούν ένα πιο τακτικό διατροφικό πρότυπο.
Και οι δύο ομάδες έτρωγαν παρόμοια τρόφιμα και κατανάλωναν τις ίδιες ποσότητες θερμίδων. Η περίοδος της μελέτης διήρκεσε 12 εβδομάδες. Οι ερευνητές μέτρησαν τη δραστηριότητα της νόσου, τη φλεγμονή και τη σύνθεση του σώματος στην αρχή και στο τέλος της περιόδου της μελέτης.
Οι ερευνητές ανέφεραν ότι οι συμμετέχοντες που ακολουθούσαν τη διαλειμματική νηστεία μείωσαν την ενεργητικότητα της νόσου του Crohn κατά 40% και την κοιλιακή δυσφορία κατά 50% κατά τη διάρκεια της περιόδου των 12 εβδομάδων.
Οι ερευνητές πρόσθεσαν ότι οι συμμετέχοντες που νηστεύαν για 16 ώρες παρουσίασαν αξιοσημείωτες βελτιώσεις στους δείκτες αίματος για τη φλεγμονή και την ανοσοποιητική υγεία. Έχασαν, επίσης, περισσότερα από 2,5 κιλά κατά τη διάρκεια της 12 εβδομάδων περιόδου μελέτης, ενώ τα άτομα που ακολουθούσαν τακτική διατροφή πήραν κατά μέσο όρο περισσότερα από 1,5 κιλά.
Δείτε επίσης: Νόσος του Crohn: Μερικές μέρες δίαιτα τον μήνα ωφελούν σημαντικά τους ασθενείς
Τα ευρήματα ενισχύουν τα υπάρχοντα στοιχεία ότι η διαλειμματική δίαιτα μπορεί να είναι ωφέλιμη για άτομα με νόσο του Crohn. Οι μεταβολικές και διατροφικές παρεμβάσεις μπορούν να επηρεάσουν ουσιαστικά τη βιολογία των ασθενειών. Ωστόσο, αν είστε ασθενής θα πρέπει πάντα να ακολουθείτε τις οδηγίες του γιατρού σας και να μην αλλάξετ εμόνοι σας τη διατροφή σας.
Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη νόσο του Crohn
Η νόσος του Crohn είναι ένας από τους δύο τύπους φλεγμονώδους νόσου του εντέρου (IBD). Ο άλλος είναι η ελκώδης κολίτιδα.
Πρόκειται για μια αυτοάνοση ασθένεια στην οποία ο οργανισμός εσφαλμένα αυτοπροσδιορίζεται, οδηγώντας σε φλεγμονή. Η πάθηση εμφανίζεται συχνότερα στο λεπτό έντερο.
Οι ερευνητές δεν είναι ακόμη σίγουροι για το πώς αναπτύσσεται η νόσος ή πώς να τη θεραπεύσουν. Μερικοί παράγοντες που μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης νόσου του Crohn περιλαμβάνουν:
- οικογενειακό ιστορικό
- κάπνισμα
- ζωή σε αστικό περιβάλλον
Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν:
- διάρροια
- κοιλιακές κράμπες
- κόπρανα με αίμα
- συχνή ανάγκη για αφόδευση.
- πυρετός.
Οι θεραπείες μπορεί να κυμαίνονται από φαρμακευτική αγωγή έως χειρουργική επέμβαση, δίαιτα και προβιοτικά. Περίπου το 80% των ατόμων με νόσο του Crohn θα χρειαστούν χειρουργική επέμβαση κάποια στιγμή στη ζωή τους.
Οι ειδικοί σημειώνουν ότι, η διαλειμματική νηστεία δεν είναι ιδανική για όλους τους ασθενείς με τη νόσο, καθώς υπάρχουν περιπτώσεις που οι ασθενείς αντιμετωπίζουν ακούσια απώλειεα βάρους και έχουν περισσότερη ανάγκη από πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά. Η διατροφή θα πρέπει να προσαρμόζεται στις ατομικές ανάγκες κάθε ατόμου.
Επίσης, τονίζουν ότι οι ασθενείς μπορούν να επωφεληθούν από την τακτική άσκηση και έναν συνολικά πιο υγιεινό τρόπο ζωής.
Φωτογραφία iStock