ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΑ – Iatropedia https://www.iatropedia.gr Sat, 07 Feb 2026 16:42:14 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 Επιτρέπεται η χορτοφαγία στα παιδιά; Μεγάλη μελέτη αποκαλύπτει οφέλη και κινδύνους https://www.iatropedia.gr/diatrofi/epitrepetai-i-chortofagia-sta-paidia-megali-meleti-apokalyptei-ofeli-kai-kindynous/215363/ Fri, 12 Dec 2025 10:26:19 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=215363 Τι έδειξε η συνδυασμένη ανάλυση 59 προγενέστερων κλινικών μελετών με περισσότερους από 48.000 ανηλίκους.

The post Επιτρέπεται η χορτοφαγία στα παιδιά; Μεγάλη μελέτη αποκαλύπτει οφέλη και κινδύνους appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/12/iStock-2188255436-1200x800.jpg Η χορτοφαγία και η vegan διατροφή μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου κατά 12% https://www.iatropedia.gr/diatrofi/chortofagia/208877/ Fri, 15 Aug 2025 05:01:50 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=208877 Οι επιστημονικές μελέτες συνεχίζουν να βρίσκουν ισχυρές συσχετίσεις μεταξύ μιας δίαιτας πλούσιας σε φρούτα και λαχανικά και του μειωμένου κινδύνου σοβαρών ασθενειών.

The post Η χορτοφαγία και η vegan διατροφή μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου κατά 12% appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/08/iStock-1468860049-1200x800.jpg Μεσογειακή διατροφή ή χορτοφαγία; Ποια είναι η καλύτερη για τη δυσκοιλιότητα https://www.iatropedia.gr/diatrofi/mesogeiaki-diatrofi-i-chortofagia-poia-einai-i-kalyteri-gia-ti-dyskoiliotita/207683/ Fri, 18 Jul 2025 14:36:52 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=207683 Απρόσμενα ευρήματα νέας μελέτης για τον ρόλο των φυτικών ινών στην πρόληψή της.

The post Μεσογειακή διατροφή ή χορτοφαγία; Ποια είναι η καλύτερη για τη δυσκοιλιότητα appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/07/iStock-1501120013-1200x801.jpg Μεσογειακή διατροφή ή χορτοφαγία; Ποια διατροφή είναι καλύτερη για απώλεια βάρους https://www.iatropedia.gr/diatrofi/mesogeiaki-diatrofi-i-chortofagia-poia-diatrofi-einai-kalyteri-gia-apoleia-varous/206968/ Fri, 04 Jul 2025 08:31:25 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=206968 Πώς μπορεί να μας αδυνατίσει η μείωση της οξύτητας της διατροφής, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.

The post Μεσογειακή διατροφή ή χορτοφαγία; Ποια διατροφή είναι καλύτερη για απώλεια βάρους appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/07/iStock-1130112004-1200x800.jpg Εμμηνόπαυση: Ποια διατροφή μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τα συμπτώματά της https://www.iatropedia.gr/diatrofi/emminopafsi-poia-diatrofi-mporei-na-meiosei-apotelesmatika-ta-symptomata-tis/205339/ Tue, 03 Jun 2025 05:05:47 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=205339 Τα ευρήματα νέας μελέτης. Τι έτρωγαν επί 12 εβδομάδες οι εθελόντριες που συμμετείχαν και τι διαφορά είδαν.

The post Εμμηνόπαυση: Ποια διατροφή μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τα συμπτώματά της appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/06/iStock-1767792845-1200x800.jpg Οι Έλληνες αλλάζουν διατροφικές συνήθειες και στρέφονται στην χορτοφαγία, δείχνει έρευνα https://www.iatropedia.gr/eidiseis/oi-ellines-allazoun-diatrofikes-synitheies-kai-strefontai-stin-chortofagia-deichnei-erevna/205334/ Mon, 02 Jun 2025 11:01:06 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=205334 Αν και η πλειοψηφία συνεχίζει να τρώει έστω μια φορά την εβδομάδα ένα κυρίως πιάτο με κρέας, η ελληνική έρευνα δείχνει μια μικρή «στροφή» στην χορτοφαγία.

The post Οι Έλληνες αλλάζουν διατροφικές συνήθειες και στρέφονται στην χορτοφαγία, δείχνει έρευνα appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/01/iStock-1490365250-1200x800.jpg Οι χορτοφάγοι τρώνε περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα από όσους τρώνε κρέας [μελέτη] https://www.iatropedia.gr/diatrofi/oi-chortofagoi-trone-perissotera-epeksergasmena-trofima-apo-osous-trone-kreas-meleti/195413/ Thu, 28 Nov 2024 18:01:11 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=195413 Αν και υπάρχει η πεποίθηση ότι όσοι είναι χορτοφάγοι ακολουθούν γενικά μια πιο υγιεινή διατροφή, μια έρευνα έρχεται να το διαψεύσει.

The post Οι χορτοφάγοι τρώνε περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα από όσους τρώνε κρέας [μελέτη] appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/11/iStock-1151268627-1200x760.jpg Ποια χορτοφαγική διατροφή μας προστατεύει από καρκίνο, καρδιοπάθεια https://www.iatropedia.gr/diatrofi/poia-chortofagiki-diatrofi-mas-prostatevei-apo-karkino-kardiopatheia/185169/ Thu, 16 May 2024 05:07:19 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=185169 Τα ευρήματα συνδυασμένης ανάλυσης ερευνών των τελευταίων 20 ετών. Τι λένε οι ερευνητές.

The post Ποια χορτοφαγική διατροφή μας προστατεύει από καρκίνο, καρδιοπάθεια appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/05/iStock-155443253-1200x800.jpg Κορονοϊός: Η χορτοφαγική διατροφή συνδέεται με 39% χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης Covid-19 https://www.iatropedia.gr/eidiseis/koronoios-i-chortofagiki-diatrofi-syndeetai-me-39-chamiloteres-pithanotites-emfanisis-covid-19/178101/ Wed, 10 Jan 2024 07:39:38 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=178101 Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς και χαμηλή σε γαλακτοκομικά και κρέας συνδέεται με 39% χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης Covid-19, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύεται στο περιοδικό ανοιχτής πρόσβασης «BMJ Nutrition Prevention & Health».

The post Κορονοϊός: Η χορτοφαγική διατροφή συνδέεται με 39% χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης Covid-19 appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/01/Salad-winter-1200x800.jpg Να γιατί δεν μπορείτε να κόψετε το κρέας: Η χορτοφαγία είναι (και) θέμα γονιδίων https://www.iatropedia.gr/diatrofi/na-giati-den-mporeite-na-kopsete-to-kreas-i-chortofagia-einai-kai-thema-gonidion/172747/ Thu, 05 Oct 2023 05:37:51 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=172747 Τι έδειξαν γενετικές αναλύσεις σε χιλιάδες χορτοφάγους και κρεοφάγους εθελοντές. Ποια γονίδια εμπλέκονται.

The post Να γιατί δεν μπορείτε να κόψετε το κρέας: Η χορτοφαγία είναι (και) θέμα γονιδίων appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2023/10/Vegetarian-bowl-salad-hands-eating-1200x800.jpg Η χορτοφαγία σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο κατάγματος στο ισχίο, λένε οι ειδικοί https://www.iatropedia.gr/diatrofi/i-chortofagia-schetizetai-me-afksimeno-kindyno-katagmatos-sto-ischio-lene-oi-eidikoi/170544/ Thu, 03 Aug 2023 16:00:39 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=170544 Πόσο αυξάνεται ο κίνδυνος και που οφείλεται η διαφορά, σε σύγκριση με όσους τρώνε κρέας. Τι λένε οι ειδικοί.

The post Η χορτοφαγία σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο κατάγματος στο ισχίο, λένε οι ειδικοί appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2023/08/Salad-greek-island-summer-1200x786.jpg Συνδυασμοί πλήρους πρωτεΐνης για vegans και χορτοφάγους: Πώς θα πάρετε όλα τα απαραίτητα αμινοξέα https://www.iatropedia.gr/diatrofi/syndyasmoi-plirous-prote%ce%90nis-gia-vegans-kai-chortofagous-pos-tha-parete-ola-ta-aparaitita-aminoksea/154185/ Sat, 29 Apr 2023 06:00:59 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=154185 Πρέπει να εστιάσετε στους τύπους πηγών πρωτεΐνης που καταναλώνετε, επειδή τα περισσότερα φυτικά τρόφιμα είναι ελλιπείς πρωτεΐνες.

The post Συνδυασμοί πλήρους πρωτεΐνης για vegans και χορτοφάγους: Πώς θα πάρετε όλα τα απαραίτητα αμινοξέα appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2022/04/iStock-1316084744-1200x800.jpg Σε τι διαφέρει η vegan από την vegetarian διατροφή https://www.iatropedia.gr/diatrofi/se-ti-diaferei-i-vegan-apo-tin-vegetarian-diatrofi/134647/ Sun, 29 Jan 2023 06:00:16 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=134647 Αυτό το άρθρο φωτίζει τις ομοιότητες και τις διαφορές μεταξύ αυτών των δύο τύπων χορτοφαγικής διατροφής.

The post Σε τι διαφέρει η vegan από την vegetarian διατροφή appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2020/09/iStock-1147252758-1200x800.jpg Τι συμβαίνει με τον σίδηρο στα φυτικά υποκατάστατα κρέατος: Καμπανάκι για τους χορτοφάγους από νέα έρευνα https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ti-symvainei-me-ton-sidiro-sta-fytika-ypokatastata-kreatos-kampanaki-gia-tous-chortofagous-apo-nea-erevna/162381/ Sat, 14 Jan 2023 16:00:04 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=162381 Η χορτοφαγική διατροφή περιέχει φυτικά υποκατάστατα κρέατος.

The post Τι συμβαίνει με τον σίδηρο στα φυτικά υποκατάστατα κρέατος: Καμπανάκι για τους χορτοφάγους από νέα έρευνα appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2023/01/burgers-made-from-plant-based-meat-food-reducing-carbon-footprint.jpg_s1024x1024wisk20cBFcP2xLK7y-MfU_OlZQJ3X4p8jBynmotVnj9b5VmKws-1200x719.jpg Χορτοφαγική διατροφή: Τροφές με πολλές πρωτεΐνες και χαμηλούς υδατάνθρακες https://www.iatropedia.gr/diatrofi/chortofagiki-diatrofi-trofes-me-polles-prote%ce%90nes-kai-chamilous-ydatanthrakes/155839/ Mon, 06 Jun 2022 07:00:30 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=155839 Μια χορτοφαγική διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες μπορεί να είναι δύσκολο να την ακολουθήσετε. Πολλές βασικές φυτικές πηγές πρωτεΐνης, όπως τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

The post Χορτοφαγική διατροφή: Τροφές με πολλές πρωτεΐνες και χαμηλούς υδατάνθρακες appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2022/06/iStock-1301134084-1200x800.jpg