ΑΛΑΤΙ – Iatropedia https://www.iatropedia.gr Thu, 04 Dec 2025 17:18:57 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 Ανησυχία για το ψωμί στην Ελλάδα: Τι έδειξε έρευνα του ΕΦΕΤ για την περιεκτικότητα σε αλάτι https://www.iatropedia.gr/diatrofi/anisychia-gia-to-psomi-stin-ellada-ti-edeiksei-erevna-tou-efet-gia-tin-periektikotita-se-alati/213943/ Tue, 18 Nov 2025 09:15:10 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=213943 Νέα μελέτη του ΕΦΕΤ καταδεικνύει αύξηση κατά 6,8% στην περιεκτικότητα αλατιού στο ψωμί από φούρνους μέσα σε διάστημα δώδεκα ετών.

The post Ανησυχία για το ψωμί στην Ελλάδα: Τι έδειξε έρευνα του ΕΦΕΤ για την περιεκτικότητα σε αλάτι appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/11/iStock-2170880572-1200x801.jpg Η διατροφή που «σώζει» τα νεφρά: Λιγότερο αλάτι, λιγότερη ζάχαρη και πολύ νερό https://www.iatropedia.gr/diatrofi/i-diatrofi-pou-sozei-ta-nefra-ligotero-alati-ligoteri-zachari-kai-poly-nero/211876/ Fri, 10 Oct 2025 10:24:49 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=211876 Αποφύγετε να τρώτε φαγητά με πολύ αλάτι, μην το παρακάνετε με τις ζωϊκές πρωτεΐνες και πιείτε αρκετό νερό για να μένετε ενυδατωμένοι.

The post Η διατροφή που «σώζει» τα νεφρά: Λιγότερο αλάτι, λιγότερη ζάχαρη και πολύ νερό appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/10/iStock-2150326895-1200x801.jpg Αλάτι θαλασσινό, Ιμαλαΐων, ανθός, σε νιφάδες: Ποιο είναι πιο υγιεινό https://www.iatropedia.gr/diatrofi/alati-thalassino-imala%ce%90on-anthos-se-nifades-poio-einai-pio-ygieino/208220/ Wed, 30 Jul 2025 16:01:00 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=208220 Θαλασσινό σε νιφάδες, ροζ ορυκτό, ανθός αλατιού. Χάρη στους τηλεοπτικούς σεφ, το απλό αλάτι δίνει τη θέση του σε πιο... premium εκδοχές χλωριούχου νατρίου, που πολλοί εικάζουν ότι πρέπει να είναι κάπως πιο υγιεινές από το απλό επιτραπέζιο αλάτι.

The post Αλάτι θαλασσινό, Ιμαλαΐων, ανθός, σε νιφάδες: Ποιο είναι πιο υγιεινό appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/07/iStock-1421201932-1200x800.jpg Υπέρταση: Πώς μπορούν να βοηθήσουν οι μπανάνες στη ρύθμιση της πίεσης https://www.iatropedia.gr/ygeia/ypsili-piesi-pos-mporoun-na-voithisoun-oi-mpananes/202799/ Tue, 15 Apr 2025 16:05:37 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=202799 Νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Waterloo δείχνει ότι η αύξηση της αναλογίας κάλιο προς νάτριο μπορεί να είναι πιο αποτελεσματική για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης από ό,τι η απλή μείωση της πρόσληψης νατρίου.

The post Υπέρταση: Πώς μπορούν να βοηθήσουν οι μπανάνες στη ρύθμιση της πίεσης appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/04/iStock-1396533263-1200x801.jpg Υπέρταση: Βάλτε σκόρδα, βότανα και τσίλι για να κάνετε τα φαγητά σας νόστιμα χωρίς αλάτι https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ypertasi-valte-skorda-votana-kai-tsili-gia-na-kanete-ta-fagita-sas-nostima-choris-alati/201350/ Wed, 19 Mar 2025 18:01:57 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=201350 Το αλάτι υπάρχει σχεδόν σε ό,τι τρώμε, αλλά αν έχετε αυξημένη αρτηριακή πίεση (υπέρταση), καλό θα ήταν να το αποφεύγετε.

The post Υπέρταση: Βάλτε σκόρδα, βότανα και τσίλι για να κάνετε τα φαγητά σας νόστιμα χωρίς αλάτι appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/03/iStock-909032750-1200x800.jpg Αλάτι: Πόσο χρειαζόμαστε και τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν τρώμε περισσότερο https://www.iatropedia.gr/diatrofi/alati-poso-chreiazomaste-kai-ti-symvainei-sto-soma-mas-otan-trome-perissotero/201364/ Wed, 19 Mar 2025 15:10:40 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=201364 Σύμφωνα με τον Dr. Ivan Porter II, νεφρολόγο της Mayo Clinic, η προσθήκη υπερβολικού αλατιού στη διατροφή σας δεν είναι καλό πράγμα και μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο χρόνιας νεφρικής νόσου

The post Αλάτι: Πόσο χρειαζόμαστε και τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν τρώμε περισσότερο appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/03/iStock-2194928335-1200x800.jpg Πολύ λάδι, πολύ αλάτι και παραψημένα λαχανικά: Τα λάθη στη μαγειρική που κάνουν το γεύμα μας ανθυγιεινό https://www.iatropedia.gr/tips/poly-ladi-poly-alati-kai-parapsimena-lachanika-ta-lathi-sti-mageiriki-pou-kanoun-to-gevma-mas-anthygieino/200042/ Mon, 24 Feb 2025 18:01:58 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=200042 Η υπερβολική χρήση λαδιού και αλατιού και το μαγείρεμα υποκατάστατων του κρέατος μετατρέπουν ένα γεύμα σε επικίνδυνο για την υγεία μας.

The post Πολύ λάδι, πολύ αλάτι και παραψημένα λαχανικά: Τα λάθη στη μαγειρική που κάνουν το γεύμα μας ανθυγιεινό appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/02/iStock-2072778660-1200x800.jpg Ποια τρόφιμα μπορεί να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα – Πώς να προστατευθείτε https://www.iatropedia.gr/ygeia/poia-trofima-mporei-na-allilepidrasoun-me-farmaka-pos-na-prostateftheite/197644/ Sun, 12 Jan 2025 06:01:44 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=197644 Τι κίνδυνοι υπάρχουν από τις αλληλεπιδράσεις. Τι να ρωτάτε τον γιατρό και τον φαρμακοποιό σας.

The post Ποια τρόφιμα μπορεί να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα – Πώς να προστατευθείτε appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/01/iStock-1607050832-1200x801.jpg 7 απροσδόκητα αλμυρές τροφές: Πώς να ελέγξετε την πρόσληψη του «κρυμμένου» αλατιού https://www.iatropedia.gr/diatrofi/7-aprosdokita-almyres-trofes-pos-na-elegksete-tin-proslipsi-tou-krymmenou-alatiou/196853/ Wed, 25 Dec 2024 06:32:34 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=196853 Το αλάτι μπορεί να "κρύβεται" σε πολλές καθημερινές τροφές, ακόμα και εκεί που δεν το περιμένετε.

The post 7 απροσδόκητα αλμυρές τροφές: Πώς να ελέγξετε την πρόσληψη του «κρυμμένου» αλατιού appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/12/iStock-1149589092-1200x800.jpg Τρώτε πολύ αλάτι; 4 εύκολοι τρόποι για να το μειώσετε σταδιακά https://www.iatropedia.gr/diatrofi/trote-poly-alati-4-efkoloi-tropoi-gia-na-to-meiosete-stadiaka/193507/ Mon, 21 Oct 2024 10:40:51 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=193507 Οι κύριες πηγές του στη διατροφή μας. Συστάσεις από την αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων & Φαρμάκων (FDA).

The post Τρώτε πολύ αλάτι; 4 εύκολοι τρόποι για να το μειώσετε σταδιακά appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/10/iStock-538864338-1200x800.jpg Έχετε έκζεμα; Προσέξτε το αλάτι που βάζετε στο φαγητό σας, συνιστούν οι γιατροί https://www.iatropedia.gr/omorfia/echete-ekzema-prosekste-to-alati-pou-vazete-sto-fagito-sas-synistoun-oi-giatroi/186443/ Thu, 06 Jun 2024 09:32:07 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=186443 Ένας στους δέκα άνθρωποι παρουσιάζουν έκζεμα (ή ατοπική δερματίτιδα) κάποια στιγμή στη ζωή τους.

The post Έχετε έκζεμα; Προσέξτε το αλάτι που βάζετε στο φαγητό σας, συνιστούν οι γιατροί appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/06/iStock-1387126086-1200x800.jpg Αλάτι: Τρώμε διπλάσια ποσότητα απ’ όση πρέπει, προειδοποιεί ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας https://www.iatropedia.gr/diatrofi/pou-kopste-to-poly-alati-kostizei-kathimerina-chiliades-zoes-stin-evropi/185238/ Fri, 17 May 2024 09:45:13 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=185238 Τρώμε διπλάσια ποσότητα από αυτή που συνιστάται για καλή υγεία. Τι γίνεται στις άλλες ευρωπαϊκές χώρες.

The post Αλάτι: Τρώμε διπλάσια ποσότητα απ’ όση πρέπει, προειδοποιεί ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/05/iStock-1156822822-1200x800.jpg Αλάτι: Η υπερβολική κατανάλωση οδηγεί στην υπέρταση 1 στους 3 Ευρωπαίους https://www.iatropedia.gr/ygeia/alati-i-ypervoliki-katanalosi-odigei-stin-ypertasi-1-stous-3-evropaious/185109/ Wed, 15 May 2024 09:06:35 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=185109 Η Ευρώπη έχει τον υψηλότερο επιπολασμό υπέρτασης στον κόσμο, κάτι που συχνά οφείλεται στο αλάτι και την υπερκατανάλωσή του.

The post Αλάτι: Η υπερβολική κατανάλωση οδηγεί στην υπέρταση 1 στους 3 Ευρωπαίους appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/05/iStock-1521040519-1200x800.jpg Αλάτι: Πώς να το αποφύγετε χωρίς να θυσιάσετε τη νοστιμιά https://www.iatropedia.gr/diatrofi/alati-pos-na-to-apofygete-choris-na-thysiasete-ti-nostimia/177159/ Wed, 20 Dec 2023 19:30:51 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=177159 Την επόμενη φορά που θα μαγειρέψετε, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε λιγότερο αλάτι και περισσότερα βότανα και μπαχαρικά

The post Αλάτι: Πώς να το αποφύγετε χωρίς να θυσιάσετε τη νοστιμιά appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2023/12/iStock-1361288762-1200x800.jpg Το καρύκευμα που σαμποτάρει το αδυνάτισμα και αυξάνει τη φλεγμονή https://www.iatropedia.gr/diatrofi/to-karykevma-pou-sampotarei-to-adynatisma-kai-afksanei-ti-flegmoni/173543/ Sun, 22 Oct 2023 06:15:32 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=173543 Τα περιττά κιλά και η χρόνια φλεγμονή σχετίζονται με πολλές και σοβαρές ασθένειες. Τι δείχνουν οι έως τώρα μελέτες.

The post Το καρύκευμα που σαμποτάρει το αδυνάτισμα και αυξάνει τη φλεγμονή appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2023/10/Salt-adding-salad-plate-close-up-1200x853.jpg