Με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) να συμμετέχει στην διοργάνωση του διαγωνισμού, κάθε πολίτης έχει τη δυνατότητα να κερδίσει γαστρονομικά βραβεία αξίας εκατοντάδων ευρώ.
Αρκεί να ξέρει καλά τις βασικές αρχές αποθήκευσης τροφίμων και οργάνωσής τους στο ψυγείο.
Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ για τον ευρωπαϊκό διαγωνισμό αποθήκευσης τροφίμων
Είστε «master» στην αποθήκευση τροφίμων;
Ή μήπως δεν είστε σίγουροι πώς να αποθηκεύετε με ασφάλεια το υπόλοιπο μιας κοτόσουπας;
Είτε το ψυγείο σας είναι #fridgegoals είτε όχι (ακόμα), η EFSA ξεκινάει έναν νέο διαγωνισμό για εσάς, στο πλαίσιο της καμπάνιας #EUChooseSafeFood!
Φτιάξτε ένα reel και δείξτε το ανανεωμένο ψυγείο σας για να κερδίσετε γαστρονομικά βραβεία αξίας εκατοντάδων ευρώ
Δείτε πώς:
- Δείξτε το ψυγείο σας πριν το οργανώσετε.
- Δείξτε το ψυγείο σας μετά την οργάνωση. Γυάλινα ή πλαστικά κουτιά για τρόφιμα, βάζα, οργάνωση με χρώματα, ετικέτες ή οργάνωση κατά ύψος – ήρθε η ώρα να λάμψετε!
Σε όλη τη διάρκεια του διαγωνισμού, θα προσφέρονται συμβουλές #foodsafety tips για την ασφάλεια των τροφίμων
Οι κανόνες:
- Μοιραστείτε ένα reel του ψυγείου σας – πριν και μετά!
- Χρησιμοποιήστε συμβουλές για την ασφάλεια των τροφίμων όταν οργανώνετε το ψυγείο σας. Να είστε δημιουργικοί! π.χ. Δείξτε το πιο αισθητικό μέρος του ψυγείου σας ή εξηγήστε με φωνή πώς το οργανώσατε!
- Χρησιμοποιήστε το #EFSAFridgeContest στη λεζάντα
- Κάντε tag την EFSA: @one_healthenv_eu
- Βεβαιωθείτε ότι το IG σας είναι δημόσιο
Προθεσμία: 30 Σεπτεμβρίου, 23:59 CET! (ώρα Ελλάδας: 00:59 ξημερώματα 1 Οκτωβρίου)
Για όρους και προϋποθέσεις, δείτε εδώ:
https://campaigns.efsa.europa.eu
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μην βάζετε ποτέ αυτές τις τροφές στο επάνω ράφι του ψυγείου: Σοβαρός κίνδυνος λοιμώξεων
Πόσο καιρό διατηρούνται τα φαγητά στο ψυγείο. Αναλυτικός πίνακας από τον ΕΟΔΥ
Πόσο καιρό αντέχουν τα ωμά τρόφιμα στο ψυγείο. Τι λέει ο ΕΦΕΤ