Το «ζάχαρο» αλλάζει χιλιάδες φορές την ημέρα
Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα δεν είναι σταθερά, αλλά φυσιολογικά αλλάζουν σε όλους τους ανθρώπους χιλιάδες φορές την ημέρα. Ωστόσο το «ζάχαρο», όπως το αποκαλεί ο κόσμος, φθάνει σε διαφορετικά επίπεδα στα άτομα με διαβήτη απ’ ό,τι στους υγιείς ανθρώπους.