Αυτό το αίσθημα καούρας και καψίματος που νιώθουν πολλοί άνθρωποι στο στήθος και το αίσθημα πρηξίματος κάθε φορά που καταναλώνουν φαγητό, είναι συμπτώματα που προκαλεί η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση. Υπάρχουν τρόφιμα που οξύνουν τα συμπτώματα και πρέπει να αποφεύγετε, ενώ υπάρχουν άλλα, όπως οι φρυγανιές, που μπορεί να σας ανακουφίσουν, αν πάσχετε από αυτήν την πάθηση.
Οι φρυγανιές είναι πράγματι μία από τις τροφές που μπορεί να σας βοηθήσουν, καθώς απορροφούν τα οξέα που έχουν συσσωρευτεί στο στομάχι και ανεβαίνουν στον οισοφάγο, προκαλώντας αυτήν την δυσάρεστη αίσθηση καούρας στο στήθος.
Επίσης, καταπραΰνουν τη ναυτία και είναι αρκετά εύπεπτες. Αρκεί να καταναλώνονται σκέτες.
Όπως λέει ο Δρ. C. Prakash Gyawali, MD, καθηγητής γαστρεντερολογίας στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Washington στο Σεντ Λούις. μην βάζετε βούτυρο ή άλλες λιπαρές τροφές πάνω στις φρυγανιές σας.
Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορεί να επιδεινώσει την γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, εξηγεί.
Άλλες τροφές που μπορούν να σας ανακουφίσουν
Το γάλα είναι ακόμη μια τροφή που μπορεί να βοηθήσει με τα συμπτώματα της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης,
«Το γάλα είναι αλκαλικό, επομένως μπορεί να εξουδετερώσει και να αραιώσει το οξύ», λέει o Dr. Gyawali. Ωστόσο, πρέπει να αποφύγετε οτιδήποτε περιέχει πολλά λιπαρά, γι’ αυτό επιλέξτε άπαχο ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αντί για πλήρες γάλα.
Oι μπανάνες είναι άλλη μια τροφή που μποροεί να μειώσει το όξινο φορτίο, λέει ο ειδικός.
Δείτε επίσης: Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση: Ποια τρόφιμα προλαμβάνουν τα συμπτώματα – Ποια τα καταπραΰνουν
Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε
- Λιπαρά ή τηγανητά τρόφιμα
- Σοκολάτα
- Αλκοόλ
- Καφές
- Εσπεριδοειδή και χυμοί
- Ντομάτες και τρόφιμα που τις περιέχουν
- Ανθρακούχα ποτά
Άλλες συμβουλές
- Τρώτε μικρότερα γεύματα. Η υπερκατανάλωση τροφής μπορεί να επιδεινώσει την γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.
- Σταματήστε το κάπνισμα. Το κάπνισμα μπορεί να αποδυναμώσει τη μυϊκή βαλβίδα στο κάτω μέρος του οισοφάγου σας που ελέγχει το άνοιγμα προς το στομάχι σας.
- Μην τρώτε ακριβώς πριν τον ύπνο. Δώστε στο στομάχι σας μερικές ώρες για να χωνέψει πριν ξαπλώσετε.
- Αποφύγετε τα στενά ρούχα. Τα ρούχα που ασκούν πίεση στο στομάχι σας μπορούν να συμβάλουν στην καούρα.
Δείτε επίσης: Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση: Πώς την καταλαβαίνει κανείς, πώς αντιμετωπίζεται
Φωτογραφία iStock