Iatropedia

Ζάχαρο: 10 άγνωστοι παράγοντες που αυξάνουν τα επίπεδά του, σύμφωνα με τα CDC

coffee, sunset

Τι σχέση μπορεί να έχουν με τη γλυκόζη αίματος τα ηλιακά εγκαύματα, η ουλίτιδα και άλλοι απρόσμενοι παράγοντες.

Όταν ένας άνθρωπος μαθαίνει ότι έχει σακχαρώδη διαβήτη, το πρώτο που κάνει είναι να μαθαίνει να μετρά μόνος το σάκχαρο (ή «ζάχαρο», όπως αποκαλείται κοινώς) στο αίμα του, δηλαδή τη γλυκόζη.

Οι μετρήσεις τον βοηθούν σταδιακά να κατανοήσει πως επηρεάζεται το σάκχαρό του από τη διατροφή και την φυσική δραστηριότητά του. Ή ακόμα από το στρες που αισθάνεται ή μια λοίμωξη που εκδηλώνει.

Ωστόσο ακόμα και ασθενείς που ζουν επί χρόνια με τον διαβήτη τους, δεν γνωρίζουν ότι το «ζάχαρο» μπορεί να αυξηθεί και από μερικούς εντελώς απρόσμενους παράγοντες. Τα Κέντρα Ελέγχου & Προλήψεως των Ασθενειών (CDC) των ΗΠΑ, στην Ατλάντα, εξηγούν ποιοι είναι.

Ηλιακό έγκαυμα

Το έγκαυμα στο δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία του ηλίου κατά κανόνα είναι επώδυνο. Ο πόνος προκαλεί στρες στον οργανισμό και το στρες αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα.

Τεχνητά γλυκαντικά

Αν και το θέμα δεν θεωρείται λήξαν, μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι και αυτά μπορεί να αυξήσουν το «ζάχαρο».

Καφές

Ο καφές επίσης μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ακόμα κι αν είναι σκέτος, χωρίς τεχνητά γλυκαντικά ή ζάχαρη. Ως φαίνεται, η γλυκόζη αίματος σε μερικούς ανθρώπους είναι υπερευαίσθητη στην καφεΐνη.

Έλλειψη ύπνου

Ακόμα και ένα ξενύχτι είναι αρκετό για να μειωθεί η ικανότητα του οργανισμού να χρησιμοποιεί την ινσουλίνη. Η συνέπεια είναι η αύξηση της γλυκόζης στο αίμα.

Παράλειψη πρωινού γεύματος

Όταν ένας άνθρωπος αρχίζει την ημέρα του με άδειο στομάχι, μπορεί να παρουσιάσει αυξημένες τιμές στη μέτρηση της γλυκόζης μετά το μεσημβρινό και το βραδινό γεύμα.

Ώρα της ημέρας

Ο γλυκαιμικός έλεγχος δυσχεραίνει όσο περνούν οι ώρες της ημέρας. Με τον όρο αυτό περιγράφεται η ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου αίματος.

Φαινόμενο της αυγής

Πολλές ορμόνες ε φύσεως αυξάνονται νωρίς το πρωί, είτε κάποιος πάσχει από διαβήτη είτε όχι. Στους ασθενείς με διαβήτη, η συνέπεια μπορεί να είναι αύξηση στο σάκχαρο αίματος.

Αφυδάτωση

Η αφυδάτωση αναπτύσσεται όταν ο οργανισμός χάνει περισσότερα υγρά απ’ όσα καταναλώνονται. Ακόμα και αν είναι ήπια (απώλεια μικρότερη από 3% του νερού του σώματος) έχει ως συνέπεια αυξημένη συγκέντρωση της γλυκόζης στο αίμα.

Ουλίτιδα

Είναι περισσότερο γνωστή ως επιπλοκή του διαβήτη. Ωστόσο μπορεί και να πυροδοτήσει αύξηση των επιπέδων σακχάρου.

Ρινικά σπρέι

Ορισμένες χημικές ουσίες που περιέχουν τα σπρέι για τη μύτη μπορεί να διεγείρουν την παραγωγή γλυκόζης από το ήπαρ.

Τι άλλο να προσέχετε

Υπάρχουν και παράγοντες που μειώνουν το σάκχαρο στο αίμα. Η έντονη ζέστη ενός καύσωνα, π.χ., προκαλεί διαστολή των αιμοφόρων αγγείων στο σώμα, για να διεγερθεί η αποβολή θερμότητας. Η διαστολή αυτή μπορεί να επιταχύνει την απορρόφηση της ινσουλίνης και να οδηγήσει σε χαμηλά επίπεδα σακχάρου.

Εάν λοιπόν εκτίθεστε σε μία νέα συνθήκη ή δοκιμάζετε μία νέα τροφή ή δραστηριότητα, καλό είναι να μετράτε το σάκχαρό σας για να δείτε πως αντιδρά ο οργανισμός σας, συνιστούν οι ειδικοί των CDC.

Φωτογραφία: iStock