ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ – Iatropedia

Βασιλόπιτα τσουρέκι ή κέικ: Πόσες θερμίδες περιέχει και ποια να προτιμήσετε

Ρούλα Τσουλέα — Thu, 29 Dec 2022 11:00:57 +0000

Οι θερμίδες, τα λιπαρά, το αλάτι, οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες που περιέχει η βασιλόπιτα ανά 100 γραμμάρια. Γιατί είναι προτιμότερο να τρώμε μικρό κομμάτι.

The post Βασιλόπιτα τσουρέκι ή κέικ: Πόσες θερμίδες περιέχει και ποια να προτιμήσετε appeared first on Iatropedia.

Κρας τεστ στα γλυκά των γιορτών: Ποια είναι πιο υγιεινά

Ρούλα Τσουλέα — Tue, 22 Dec 2020 11:00:06 +0000

Τα γλυκά αποτελούν κυρίως πηγή υδατανθράκων (λόγω ζάχαρης και αλευριού) και λιπαρών. Ωστόσο μεταξύ τους υπάρχουν πολλές διαφορές, αναλόγως με το είδος του λίπους και τα άλλα συστατικά που περιέχουν.

The post Κρας τεστ στα γλυκά των γιορτών: Ποια είναι πιο υγιεινά appeared first on Iatropedia.

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και σάκχαρο: Οδηγίες για τους διαβητικούς

Μιχάλης Θερμόπουλος — Wed, 25 Dec 2019 07:02:58 +0000

Τα επιπλέον λιπαρά και τα γλυκίσματα που συνοδεύουν κατά παράδοση το πλούσιο μενού της διατροφής των Χριστουγέννων είναι η μεγαλύτερη απειλή για την απορρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.

The post Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και σάκχαρο: Οδηγίες για τους διαβητικούς appeared first on Iatropedia.

Εσείς ξέρετε γιατί βάζουμε φλουρί στη Βασιλόπιτα;

Μιχάλης Θερμόπουλος — Tue, 29 Dec 2015 15:34:12 +0000

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά έθιμα των ημέρων είναι η Βασιλόπιτα και η κοπή της. Και όσες και αν είναι οι συνταγές για την παρασκευή της, όλες συγκλίνουν στο έξης ένα σημείο: «στο…πολυπόθητο φλουρί».

The post Εσείς ξέρετε γιατί βάζουμε φλουρί στη Βασιλόπιτα; appeared first on Iatropedia.

Γλυκά Χριστουγέννων: θερμιδικές βόμβες μεγατόνων. Όλη η λίστα

Iatropedia — Fri, 28 Dec 2012 01:00:00 +0000

Πόσες και πόσες φορές δεν έχουμε ακούσει (ή και εμείς οι ίδιοι δεν έχουμε πει), ότι κατά τη περίοδο των εορτών, μπορούμε να κάνουμε μικρές ατασθαλίες και μπορούμε να απολαύσουμε δίχως άγχος τα διάφορα χριστουγεννιάτικα γλυκά. Αυτό το γαστριμαργικό μας άλλοθι όμως καταρρίπτεται εάν αναλογιστούμε πόσες θερμίδες έχει το κάθε γλυκό. Ο κάθε κουραμπιές, ή μελομακάρονο, πόσο μας παχαίνει; Δείτε όλη τη λίστα με τα γλυκά και πόσες θερμίδες έχει το κάθε ένα...

The post Γλυκά Χριστουγέννων: θερμιδικές βόμβες μεγατόνων. Όλη η λίστα appeared first on Iatropedia.