ΤΡΟΦΙΜΑ – Iatropedia

8 τροφές που έχουν λιγότερη πρωτεΐνη από όση νομίζετε – Φυστικοβούτυρο, μπάρες και κινόα

Ελισάβετ Σταύρου — Wed, 05 Nov 2025 11:59:22 +0000

Ορισμένα τρόφιμα και ποτά θεωρούνται πολύ υψηλά σε πρωτεΐνη, αλλά στην πραγματικότητα μπορεί να μην περιέχουν τόση ποσότητα όση νομίζετε.

The post 8 τροφές που έχουν λιγότερη πρωτεΐνη από όση νομίζετε – Φυστικοβούτυρο, μπάρες και κινόα appeared first on Iatropedia.

Η ακρίβεια έχει επηρεάσει την ποιότητα της διατροφής των Ελλήνων: Τι συμβουλεύουν οι ειδικοί

Γιάννα Σουλάκη — Sat, 01 Nov 2025 06:32:14 +0000

Η αύξηση της τιμής των τροφίμων μεγαλώνει την ανισότητα στην πρόσβαση των πολιτών στην ποιοτική διατροφή.

The post Η ακρίβεια έχει επηρεάσει την ποιότητα της διατροφής των Ελλήνων: Τι συμβουλεύουν οι ειδικοί appeared first on Iatropedia.

Διαβήτης τύπου 2: Κρέας, ρύζι, πατάτες – Tα κοινά τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο

Ελισάβετ Σταύρου — Thu, 28 Aug 2025 04:32:13 +0000

Τα τρόφιμα που συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 περιλαμβάνουν αμυλούχα λαχανικά, κόκκινα και επεξεργασμένα κρέατα, και αναψυκτικά.

The post Διαβήτης τύπου 2: Κρέας, ρύζι, πατάτες – Tα κοινά τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο appeared first on Iatropedia.

Οι καθημερινές κινήσεις που γεμίζουν με μικροπλαστικά το φαγητό μας

Ρούλα Τσουλέα — Sun, 29 Jun 2025 05:02:46 +0000

Tα θραύσματα του πλαστικού εισέρχονται στην τροφή και κατά την απλή χρήση της. Τα ευρήματα νέας μελέτης.

The post Οι καθημερινές κινήσεις που γεμίζουν με μικροπλαστικά το φαγητό μας appeared first on Iatropedia.

Ένα στα πέντε συσκευασμένα τρόφιμα και ποτά περιέχει συνθετικές χρωστικές ουσίες

Iatropedia newsroom — Wed, 25 Jun 2025 14:02:19 +0000

Το 19% των συσκευασμένων τροφίμων και ποτών που πωλούνται από κορυφαίους παραγωγούς τροφίμων στις ΗΠΑ περιέχουν συνθετικές χρωστικές ουσίες τροφίμων, σύμφωνα με νέα έρευνα.

The post Ένα στα πέντε συσκευασμένα τρόφιμα και ποτά περιέχει συνθετικές χρωστικές ουσίες appeared first on Iatropedia.

«Παντοτινά χημικά»: Κίνδυνο για την υγεία από ψάρια, αυγά και γάλατα καταγγέλλει ΜΚΟ

Ελισάβετ Σταύρου — Thu, 19 Jun 2025 10:27:54 +0000

Το 69% των ψαριών, το 55% των εντοσθίων, το 39% των αβγών, το 27% των οστρακοειδών, το 23% του γάλακτος και το 14% του κρέατος περιέχουν «παντοτινά χημικά».

The post «Παντοτινά χημικά»: Κίνδυνο για την υγεία από ψάρια, αυγά και γάλατα καταγγέλλει ΜΚΟ appeared first on Iatropedia.

Πασίγνωστη εταιρεία κέτσαπ σταματά να λανσάρει νέα προϊόντα με τεχνητές χρωστικές

Iatropedia newsroom — Tue, 17 Jun 2025 13:58:49 +0000

Η Kraft Heinz ανακοίνωσε ότι σταματά να λανσάρει νέα προϊόντα με τεχνητές χρωστικές στις Ηνωμένες Πολιτείες και θα επιδιώξει να εξαλείψει εντελώς τις συνθετικές χρωστικές από τα υφιστάμενα προϊόντα της μέχρι το τέλος του 2027.

The post Πασίγνωστη εταιρεία κέτσαπ σταματά να λανσάρει νέα προϊόντα με τεχνητές χρωστικές appeared first on Iatropedia.

Οι ΗΠΑ θα απαγορεύσουν ορισμένες τεχνητές χρωστικές ουσίες στα τρόφιμα

Ελισάβετ Σταύρου — Tue, 22 Apr 2025 08:31:52 +0000

Η κυβέρνηση του Ντόναλντ Τραμπ αναμένεται να προβεί σε νέες ανακοινώσεις σχετικά με τις απαγορεύσεις σε τεχνητές χρωστικές ουσίες με βάση το πετρέλαιο.

The post Οι ΗΠΑ θα απαγορεύσουν ορισμένες τεχνητές χρωστικές ουσίες στα τρόφιμα appeared first on Iatropedia.

Άσθμα: Ποιες τροφές μπορεί να πυροδοτήσουν κρίσεις και πρέπει να τις αποφεύγετε

Ελισάβετ Σταύρου — Tue, 15 Apr 2025 10:15:00 +0000

Αν και δεν υπάρχει συγκεκριμένη διατροφή που μπορεί να αντιμετωπίσει το άσθμα, υπάρχουν τρόφιμα που μπορεί να πυροδοτήσουν τα συμπτώματα.

The post Άσθμα: Ποιες τροφές μπορεί να πυροδοτήσουν κρίσεις και πρέπει να τις αποφεύγετε appeared first on Iatropedia.

5 τρόφιμα με κακή φήμη που κάνουν καλό στην υγεία, σύμφωνα με έναν καρδιολόγο

Ρούλα Τσουλέα — Mon, 31 Mar 2025 06:57:30 +0000

Γιατί έχουν θέση στη διατροφή μας τα αυγά, το χοιρινό κρέας, οι γαρίδες, το αβοκάντο και ο καφές.

The post 5 τρόφιμα με κακή φήμη που κάνουν καλό στην υγεία, σύμφωνα με έναν καρδιολόγο appeared first on Iatropedia.

Γρίπη των πτηνών: Εμπειρογνώμονες του ΟΗΕ κρούουν κώδωνα κινδύνου για σοβαρές ελλείψεις τροφίμων

Iatropedia newsroom — Tue, 18 Mar 2025 15:05:38 +0000

Η γρίπη των πτηνών εξαπλώνεται μεταξύ των άγριων πτηνών εδώ και χρόνια, αλλά η εξάπλωσή της στα θηλαστικά και στους ανθρώπους έχει ανησυχήσει τους ειδικούς.

The post Γρίπη των πτηνών: Εμπειρογνώμονες του ΟΗΕ κρούουν κώδωνα κινδύνου για σοβαρές ελλείψεις τροφίμων appeared first on Iatropedia.

Οι ΗΠΑ απαγορεύουν αμφιλεγόμενη χρωστική στα τρόφιμα

Iatropedia newsroom — Wed, 15 Jan 2025 16:59:34 +0000

Οι αμερικανικές Αρχές ανακοίνωσαν ότι απαγορεύουν τη χρήση στα τρόφιμα και τα φάρμακα μιας αμφιλεγόμενης ερυθράς χρωστικής ουσίας, που είναι γνωστή τα τελευταία 30 και πλέον χρόνια για την πρόκληση διαφόρων μορφών καρκίνου στα ζώα

The post Οι ΗΠΑ απαγορεύουν αμφιλεγόμενη χρωστική στα τρόφιμα appeared first on Iatropedia.

Τι μάθαμε για τη διατροφή το 2024, σύμφωνα με τους New York Times

Ελισάβετ Σταύρου — Wed, 01 Jan 2025 13:30:14 +0000

Πόσο επιβλαβή είναι τελικά το σπορέλαιο, είναι οι γλυκοπατάτες καλύτερες για την διατροφή μας από τις κλασικές πατάτες και τι μας προκαλεί το αλκόολ;

The post Τι μάθαμε για τη διατροφή το 2024, σύμφωνα με τους New York Times appeared first on Iatropedia.

10 καθημερινά superfoods που χαρίζουν μοναδικά οφέλη στην υγεία

Ρούλα Τσουλέα — Mon, 30 Dec 2024 10:42:07 +0000

Ποια είναι τα καθημερινά superfoods που έχουμε στο τραπέζι μας, σύμφωνα με μία ειδικό.

The post 10 καθημερινά superfoods που χαρίζουν μοναδικά οφέλη στην υγεία appeared first on Iatropedia.

Υπουργείο Υγείας: Εντατικοποίηση των υγειονομικών ελέγχων ενόψει των γιορτών

Ελισάβετ Σταύρου — Wed, 11 Dec 2024 09:13:39 +0000

Το υπουργείο Υγείας ανακοίνωσε ότι θα εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι σε επιχειρήσεις που χειρίζονται τρόφιμα, ενόψει των Χριστουγέννων.

The post Υπουργείο Υγείας: Εντατικοποίηση των υγειονομικών ελέγχων ενόψει των γιορτών appeared first on Iatropedia.