ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ – Iatropedia https://www.iatropedia.gr Thu, 04 Dec 2025 22:19:33 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 Στρείδια: Μία θαλασσινή απόλαυση, πηγή βιταμινών και μετάλλων https://www.iatropedia.gr/diatrofi/streidia-mia-thalassini-apolafsi-pigi-vitaminon-kai-metallon/208514/ Wed, 06 Aug 2025 17:01:24 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=208514 Τα στρείδια είναι για τους λάτρεις των θαλασσινών μια από τις μεγαλύτερες γευστικές απολαύσεις.

The post Στρείδια: Μία θαλασσινή απόλαυση, πηγή βιταμινών και μετάλλων appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/08/iStock-1307516357-1200x800.jpg Θαλασσινά, φρούτα και άλλα φαγητά πλούσια σε σεροτονίνη που μας φτιάχνει τη διάθεση https://www.iatropedia.gr/diatrofi/thalassina-frouta-kai-alla-fagita-plousia-se-serotonini-pou-mas-ftiachnei-ti-diathesi/207326/ Fri, 11 Jul 2025 11:11:51 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=207326 Η σεροτονίνη είναι μια χημική ουσία που μεταφέρει μηνύματα μεταξύ των νευρικών κυττάρων στον εγκέφαλο και σε όλο το σώμα σας.

The post Θαλασσινά, φρούτα και άλλα φαγητά πλούσια σε σεροτονίνη που μας φτιάχνει τη διάθεση appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/07/iStock-1279519763-1200x801.jpg Χταπόδι: Το θαλασσινό που προστατεύει την καρδιά και καταπολεμά την κατάθλιψη https://www.iatropedia.gr/diatrofi/chtapodi-to-thalassino-pou-prostatevei-tin-kardia-kai-katapolema-tin-katathlipsi/200413/ Mon, 03 Mar 2025 06:31:45 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=200413 Πόσες θερμίδες περιέχει και πόσο θρεπτικό είναι. Τι να προσέχουμε όταν το καταναλώνουμε.

The post Χταπόδι: Το θαλασσινό που προστατεύει την καρδιά και καταπολεμά την κατάθλιψη appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/03/iStock-1178431963-1200x800.jpg Μύδια, στρείδια, κυδώνια, γυαλιστερές: Τι πρέπει να προσέχετε για ασφαλή κατανάλωση https://www.iatropedia.gr/diatrofi/mydia-streidia-kydonia-gyalisteres-ti-prepei-na-prosechete-gia-asfali-katanalosi/200398/ Sun, 02 Mar 2025 11:01:33 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=200398 Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας της Σαρακοστής, με τα θαλασσινά και τα οστρακοειδή να έχουν την τιμητική τους

The post Μύδια, στρείδια, κυδώνια, γυαλιστερές: Τι πρέπει να προσέχετε για ασφαλή κατανάλωση appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/03/iStock-1518986756-1200x800.jpg Εγκυμοσύνη και θαλασσινά: Ποια είναι ασφαλή και ποια να αποφεύγετε https://www.iatropedia.gr/diatrofi/egkymosyni-kai-thalassina-poia-einai-asfali-kai-poia-na-apofevgete/194698/ Thu, 14 Nov 2024 18:01:15 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=194698 Οι γυναίκες κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν πρέπει να τρώνε ωμά ψάρια και θαλασσινά, δηλαδή σούσι.

The post Εγκυμοσύνη και θαλασσινά: Ποια είναι ασφαλή και ποια να αποφεύγετε appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/11/iStock-2140253893-1200x801.jpg Τόνος: Πόσο υγιεινός είναι, πότε πρέπει να μας ανησυχεί ο υδράργυρος https://www.iatropedia.gr/diatrofi/tonos-poso-ygieinos-einai-pote-prepei-na-mas-anisychei-o-ydrargyros/192387/ Tue, 01 Oct 2024 13:07:21 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=192387 Ο τόνος είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, μέταλλα και βιταμίνες, αλλά το μεγάλο του μειονέκτημα είναι ο υδράργυρος που μπορεί να περιέχει

The post Τόνος: Πόσο υγιεινός είναι, πότε πρέπει να μας ανησυχεί ο υδράργυρος appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/10/iStock-153742353-1200x797.jpg Γαρίδες: Ο πρωταγωνιστής του μεζέ κρύβει οφέλη, αλλά και κινδύνους https://www.iatropedia.gr/diatrofi/garides-o-protagonistis-tou-meze-kryvei-ofeli-alla-kai-kindynous/188022/ Sat, 06 Jul 2024 15:01:12 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=188022 Πώς μπορούμε να τις απολαύσουμε με ήσυχο το κεφάλι...

The post Γαρίδες: Ο πρωταγωνιστής του μεζέ κρύβει οφέλη, αλλά και κινδύνους appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/07/iStock-1565410325-1200x801.jpg Διατροφή: Ποια ψάρια και θαλασσινά είναι καλύτερα για την υγεία μας https://www.iatropedia.gr/diatrofi/diatrofi-poia-psaria-kai-thalassina-einai-kalytera-gia-tin-ygeia-mas/184837/ Thu, 09 May 2024 15:33:15 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=184837 Ο γαύρος, η ρέγγα, το σκουμπρί και οι σαρδέλες είναι εξαιρετικές πηγές πρωτεϊνών, μικροθρεπτικών συστατικών

The post Διατροφή: Ποια ψάρια και θαλασσινά είναι καλύτερα για την υγεία μας appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/05/iStock-1644752762-1200x800.jpg «Χημικός κίνδυνος» ψάρια και θαλασσινά λόγω PFAS [μελέτη] https://www.iatropedia.gr/diatrofi/chimikos-kindynos-psaria-kai-thalassina-logo-pfas-meleti/183478/ Sat, 13 Apr 2024 10:00:50 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=183478 Σε ποια είδη βρέθηκαν οι υψηλότερες συγκεντρώσεις

The post «Χημικός κίνδυνος» ψάρια και θαλασσινά λόγω PFAS [μελέτη] appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/04/iStock-1423968175-1200x717.jpg ΕΦΕΤ: Πώς να επιλέξετε με ασφάλεια τα σαρακοστιανά θαλασσινά εδέσματα https://www.iatropedia.gr/diatrofi/efet-pos-na-epileksete-me-asfaleia-ta-sarakostiana-thalassina-edesmata/181917/ Sat, 16 Mar 2024 11:02:37 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=181917 Χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή των θαλασσινών εδεσμάτων για το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας και τη νηστεία της Σαρακοστής, εξέδωσε ο ΕΦΕΤ.

The post ΕΦΕΤ: Πώς να επιλέξετε με ασφάλεια τα σαρακοστιανά θαλασσινά εδέσματα appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/03/iStock-489080698-1200x800.jpg Θαλασσινά: Πως θα καταλάβετε αν είναι φρέσκα ή αποψυγμένα https://www.iatropedia.gr/diatrofi/thalassina-pos-tha-katalavete-an-einai-freska-i-apopsygmena/181720/ Wed, 13 Mar 2024 10:25:07 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=181720 Τι αναφέρει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Τι να προσέξετε κατά την προμήθειά τους.

The post Θαλασσινά: Πως θα καταλάβετε αν είναι φρέσκα ή αποψυγμένα appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/03/Shrimp-mussels-1200x800.jpg Αν δείτε αυτό στο δέρμα μετά από γεύμα με θαλασσινά, πηγαίνετε επειγόντως στον γιατρό https://www.iatropedia.gr/diatrofi/an-deite-afto-sto-derma-meta-apo-gevma-me-thalassina-pigainete-epeigontos-ston-giatro/146328/ Sat, 15 Jul 2023 12:00:13 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=146328 Εάν τρώτε ωμά, ή άψητα θαλασσινά, διατρέχετε τον σπάνιο αλλά σοβαρό κίνδυνο να προσβληθείτε από θανατηφόρες ασθένειες.

The post Αν δείτε αυτό στο δέρμα μετά από γεύμα με θαλασσινά, πηγαίνετε επειγόντως στον γιατρό appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2021/08/iStock-899666218-1200x800.jpg Τι είναι η «μπλε επανάσταση» στη διατροφή https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ti-einai-i-mple-epanastasi-sti-diatrofi/147063/ Thu, 16 Sep 2021 18:58:45 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=147063 Η ανθρωπότητα αναμένεται να τρώει σχεδόν διπλάσια ψάρια, θαλασσινά, φύκια και άλλα τρόφιμα από υδάτινα οικοσυστήματα έως το 2050 σε σχέση με σήμερα, σύμφωνα με τις πιο ολοκληρωμένες έως τώρα εκτιμήσεις των επιστημόνων σχετικά με τα λεγόμενα «μπλε» τρόφιμα, που έχουν σχέση με υδάτινα περιβάλλοντα κάθε είδους (θάλασσα, ποτάμια, λίμνες).

The post Τι είναι η «μπλε επανάσταση» στη διατροφή appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2021/09/underwater-scene-on-plate-photomanipulation-concept-graphic-picture-id473473650-1200x719.jpg Έχετε χοληστερίνη; Ποια τρόφιμα που την περιέχουν ΔΕΝ χρειάζεται να αποφεύγετε https://www.iatropedia.gr/diatrofi/echete-cholisterini-poia-trofima-pou-tin-periechoun-den-chreiazetai-na-apofevgete/143562/ Sat, 15 May 2021 05:30:57 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=143562 Πόση από την χοληστερόλη που κυκλοφορεί στο αίμα μας προέρχεται από τα τρόφιμα και πόση παράγει ο οργανισμός. Ποιος είναι ο ρόλος των κορεσμένων λιπαρών στο όλο θέμα. Τι πρέπει να προσέχουν όσοι έχουν αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης.

The post Έχετε χοληστερίνη; Ποια τρόφιμα που την περιέχουν ΔΕΝ χρειάζεται να αποφεύγετε appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2021/05/Eggs-shrimp-salad-1200x801.jpg Στρείδια: Πως επηρεάζει την υγεία η κατανάλωσή τους https://www.iatropedia.gr/diatrofi/streidia-pos-epireazei-tin-ygeia-i-katanalosi-tous/132620/ Tue, 21 Jul 2020 15:03:08 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=132620 Τα στρείδια είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία και παρέχουν σημαντικά οφέλη στην υγεία, λέει μία αμερικανίδα διαιτολόγος.

The post Στρείδια: Πως επηρεάζει την υγεία η κατανάλωσή τους appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2020/07/Oysters-lemon-hand-1200x800.jpg