Λιστερίωση: Από την καπνιστή πέστροφα μέχρι vegan τυριά – Ποια τρόφιμα θεωρούνται υψηλού κινδύνου
Πού βρίσκεται το συγκεκριμένο βακτηρίδιο, γιατί δεν είναι ακίνδυνα ούτε τα vegan προϊόντα
Πού βρίσκεται το συγκεκριμένο βακτηρίδιο, γιατί δεν είναι ακίνδυνα ούτε τα vegan προϊόντα
Με απόφαση του ΕΦΕΤ ανακαλούνται τρία προϊόντα
Σε πολλές περιπτώσεις καταγράφονται συρροές κρουσμάτων. Πόσοι άνθρωποι αρρώστησαν το 2022.
Η λιστερίωση είναι μια ασθένεια που προκαλείται από την κατανάλωση τροφών μολυσμένων από τα βακτήρια Listeria monocytogenes.
Η λιστερίωση είναι μια σοβαρή λοίμωξη που συνήθως προκαλείται από την κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με το βακτήριο Listeria monocytogenes...
Το κοτόπουλο είναι ένα από τα συνηθέστερα είδη κρέατος, που καταναλώνουμε σε κάθε σπίτι.
Η λοίμωξη από λιστέρια είναι μια τροφική βακτηριακή ασθένεια που μπορεί να αποβεί πολύ σοβαρή για τις έγκυες γυναίκες...
Με αφορμή το σημερινό doodle της Google για την Marie Harel, τη γυναίκα που ανακάλυψε το τυρί καμαμπέρ (Camembert),...
Ο αρμόδιος φορέας ελέγχου αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων στη Ρωσία, Rosselkhoznadzor, επέβαλε σήμερα απαγόρευση στις εισαγωγές πουλερικών από μια...
Ιδιαίτερη προσοχή συνιστούν οι ειδικοί στην κατανάλωση άψητων τροφίμων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς μπορεί να προκύψουν...
Δεκατρείς άνθρωποι έχουν πεθάνει μέχρι στιγμής στις ΗΠΑ από την κατανάλωση πεπονιού το οποίο ήταν μολυσμένο με το βακτήριο...