ΛΙΠΑΡΑ – Iatropedia https://www.iatropedia.gr Sat, 09 May 2026 09:33:50 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 Λιπαρά και ζάχαρη στην παιδική ηλικία αλλάζουν μόνιμα τον εγκέφαλο, δείχνει νέα μελέτη https://www.iatropedia.gr/ygeia/lipara-kai-zachari-stin-paidiki-ilikia-allazoun-monima-ton-egkefalo-deichnei-nea-meleti/219280/ Tue, 24 Feb 2026 14:45:28 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=219280 Η έρευνα αναδεικνύει τον μακροπρόθεσμο αντίκτυπο της πρώιμης έκθεσης των παιδιών σε ανθυγιεινά τρόφιμα όπως λιπαρά και ζάχαρη.

The post Λιπαρά και ζάχαρη στην παιδική ηλικία αλλάζουν μόνιμα τον εγκέφαλο, δείχνει νέα μελέτη appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/02/iStock-2160138107-1200x648.jpg Καρκίνος του ήπατος: Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά αυξάνει τον κίνδυνο https://www.iatropedia.gr/ygeia/karkinos-tou-ipatos-i-diatrofi-me-ypsili-periektikotita-se-lipara-afksanei-ton-kindyno/215953/ Tue, 23 Dec 2025 08:24:59 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=215953 Σχεδόν όλα τα ποντίκια της μελέτης που ακολουθούσαν διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά κατέληξαν να αναπτύξουν καρκίνο του ήπατος.

The post Καρκίνος του ήπατος: Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά αυξάνει τον κίνδυνο appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/12/iStock-2174363892-1200x800.jpg Μπορεί το τυρί να προστατεύσει την υγεία του εγκεφάλου; Ανατροπή από νέα μελέτη https://www.iatropedia.gr/diatrofi/mporei-to-tyri-na-prostatefsei-tin-ygeia-tou-egkefalou-ti-deichnei-nea-meleti/215663/ Thu, 18 Dec 2025 06:10:25 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=215663 Πώς φάνηκε το τυρί να συσχετίζεται με την άνοια. Τι έδειξε η μελέτη και για την κρέμα γάλακτος.

The post Μπορεί το τυρί να προστατεύσει την υγεία του εγκεφάλου; Ανατροπή από νέα μελέτη appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/12/iStock-927925008-1200x800.jpg Ακμή: Είναι αλήθεια ότι την επιδεινώνουν τα πλούσια σε λιπαρά φαγητά; Τι απαντά μία ειδικός https://www.iatropedia.gr/omorfia/akmi-einai-alitheia-oti-tin-epideinonoun-ta-plousia-se-lipara-fagita-ti-apanta-mia-eidikos/209980/ Sat, 06 Sep 2025 15:31:05 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=209980 Το σμήγμα (λίπος) που παράγουν οι πόροι του δέρματος επηρεάζεται κυρίως από τις ορμόνες και τα γονίδια,

The post Ακμή: Είναι αλήθεια ότι την επιδεινώνουν τα πλούσια σε λιπαρά φαγητά; Τι απαντά μία ειδικός appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/09/iStock-2172205743-1200x800.jpg Πως ένα γεύμα με πολλά λιπαρά επηρεάζει τον εγκέφαλο – Το πείραμα με το «milkshake βόμβα» https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ena-mono-gevma-me-polla-lipara-mporei-na-afksisei-ton-kindyno-egkefalikou-kai-anoias/208723/ Mon, 11 Aug 2025 11:05:16 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=208723 Είναι πλέον αποδεδειγμένο ότι η κατανάλωση ενός γεύματος με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά μπορεί να είναι κακή για την υγεία της καρδιάς μας.

The post Πως ένα γεύμα με πολλά λιπαρά επηρεάζει τον εγκέφαλο – Το πείραμα με το «milkshake βόμβα» appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/08/iStock-2142267736-1200x747.jpg Κετογονική δίαιτα: Πως τα λιπαρά μπορούν να ωφελήσουν τον εγκέφαλο; https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ketogoniki-diaita-pos-ta-lipara-mporoun-na-ofelisoun-ton-egkefalo/208322/ Sat, 02 Aug 2025 06:04:59 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=208322 Η κετογονική δίαιτα, που είναι πλούσια σε λιπαρά, αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο ο εγκέφαλος λαμβάνει ενέργεια—χρησιμοποιεί λίπος αντί για σάκχαρο.

The post Κετογονική δίαιτα: Πως τα λιπαρά μπορούν να ωφελήσουν τον εγκέφαλο; appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/02/iStock-1767792845-1200x800.jpg Comfort food: Γιατί τον χειμώνα ζητάμε γεύσεις με μια νότα θαλπωρής https://www.iatropedia.gr/diatrofi/comfort-food-giati-ton-cheimona-zitame-gefseis-me-mia-nota-thalporis/196720/ Sun, 22 Dec 2024 16:01:52 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=196720 Όχι, δεν είναι θέμα θερμοκρασίας. Ειδικά στην Ελλάδα που οι πολύ χαμηλές θερμοκρασίες είναι σπάνιες.

The post Comfort food: Γιατί τον χειμώνα ζητάμε γεύσεις με μια νότα θαλπωρής appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/12/iStock-2034438962-1200x800.jpg Τα δύο ροφήματα που μπορούν να μας προστατεύσουν όταν τρώμε λιπαρά https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ta-dyo-rofimata-pou-mporoun-na-mas-prostatefsoun-otan-trome-lipara/194874/ Mon, 18 Nov 2024 13:26:14 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=194874 Οι λιπαρές τροφές λειτουργούν συχνά σαν «καταφύγιο» σε περιόδους στρες. Ένα «καταφύγιο» που, όμως, μπορεί να γίνει επικίνδυνο για την υγεία μας.

The post Τα δύο ροφήματα που μπορούν να μας προστατεύσουν όταν τρώμε λιπαρά appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/11/iStock-1300798064-1200x800.jpg Υψηλά τριγλυκερίδια: Ποιες τροφές θα σας βοηθήσουν να τα ρίξετε φυσικά https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ypsila-triglykeridia-poies-trofes-tha-sas-voithisoun-na-ta-riksete-fysika/194224/ Tue, 05 Nov 2024 18:01:52 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=194224 Τα τριγλυκερίδια είναι το τελικό προϊόν της πέψης και της διάσπασης των λιπών στα γεύματα και μερικά δημιουργούνται από τους υδατάνθρακες.

The post Υψηλά τριγλυκερίδια: Ποιες τροφές θα σας βοηθήσουν να τα ρίξετε φυσικά appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/11/iStock-854725402-1200x800.jpg 5 υγιεινά λίπη για γερό μυαλό και καλή ψυχική υγεία https://www.iatropedia.gr/diatrofi/5-ygieina-lipara-gia-gero-myalo-kai-kali-psychiki-ygeia/184320/ Sat, 27 Apr 2024 15:00:15 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=184320 Τα λιπαρά είναι απαραίτητα για την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, ιδίως των λιποδιαλυτών βιταμινών A, D, E και K

The post 5 υγιεινά λίπη για γερό μυαλό και καλή ψυχική υγεία appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/04/iStock-1133428350-1200x795.jpg Ποια είναι τα κακά λιπαρά, ποια είναι τα καλά και σε τι ποσότητες τα χρειάζεστε https://www.iatropedia.gr/diatrofi/poia-einai-ta-kaka-lipara-poia-einai-ta-kala-kai-se-ti-posotites-ta-chreiazeste/158985/ Thu, 11 May 2023 10:37:06 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=158985 Στο μυαλό πολλών η κατανάλωση λιπαρών τροφών σημαίνει ότι θα παχύνουν. Αλλά δεν είναι τόσο απλό.

The post Ποια είναι τα κακά λιπαρά, ποια είναι τα καλά και σε τι ποσότητες τα χρειάζεστε appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2022/09/iStock-1165495226-1200x800.jpg Χαμηλοί υδατάνθρακες έναντι χαμηλών λιπαρών: Ποια δίαιτα είναι καλύτερη για απώλεια βάρους και έλεγχο του διαβήτη https://www.iatropedia.gr/diatrofi/chamiloi-ydatanthrakes-enanti-chamilon-liparon-poia-diaita-einai-kalyteri-gia-apoleia-varous-kai-elegcho-tou-diaviti/161500/ Mon, 19 Dec 2022 08:00:18 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=161500 Η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων μπορεί να βοηθήσει τους ασθενείς με διαβήτη να επιτύχουν καλύτερη απώλεια βάρους και έλεγχο της γλυκόζης αίματος σε σύγκριση με μια δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά.

The post Χαμηλοί υδατάνθρακες έναντι χαμηλών λιπαρών: Ποια δίαιτα είναι καλύτερη για απώλεια βάρους και έλεγχο του διαβήτη appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2022/12/iStock-1133794221-1200x800.jpg Διαβήτης: Ποια τυριά και σε τι ποσότητα μπορείτε να τρώτε https://www.iatropedia.gr/diatrofi/diavitis-poia-tyria-kai-se-ti-posotita-mporeite-na-trote/80124/ Mon, 25 May 2020 12:02:36 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=80124 Τα άτομα που έχουν διαβήτη υποχρεώνονται εκ των πραγμάτων να ακολουθούν πολύ αυστηρή διατροφή, προκειμένου να μην επιδεινώσουν το πρόβλημά τους. Σε αυτό το πλαίσιο, τα τυριά σε γενικές γραμμές απαγορεύονται.

The post Διαβήτης: Ποια τυριά και σε τι ποσότητα μπορείτε να τρώτε appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2018n/04/iStock-887441826-1200x800.jpg Δίαιτες: Μειωμένα λιπαρά ή μειωμένοι υδατάνθρακες; Πώς χάνετε πιο πολλά κιλά https://www.iatropedia.gr/diatrofi/miomena-lipara-i-miomeni-idatanthrakes-me-pia-dieta-chanete-pio-polla-kila/42732/ Tue, 19 May 2020 12:02:00 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=42732 Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και τα περιττά κιλά του χειμώνα και του Πάσχα ταλαιπωρούν ακόμα πολλούς από εμάς. Με σκοπό να τα έχουν χάσει πριν βγουν στις παραλίες, οι περισσότεροι ξεκινούν την μία δίαιτα μετά την άλλη.

The post Δίαιτες: Μειωμένα λιπαρά ή μειωμένοι υδατάνθρακες; Πώς χάνετε πιο πολλά κιλά appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2015n/11/8cb16156950328d669db89c0a4121595-1200x593.jpg Ποια λιπαρά ΔΕΝ προσθέτουν κιλά και προστατεύουν από καρδιακά και διαβήτη https://www.iatropedia.gr/diatrofi/afto-eidos-liparon-den-prosthetei-kila-kai-prostatevei-apo-kardiaka-kai-diaviti/59218/ Mon, 20 Apr 2020 14:02:55 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=59218 Οι ερευνητές λένε ότι ήρθε η ώρα να προχωρήσουμε πέρα από το δόγμα ότι πρέπει να αποφεύγουμε όλα τα λιπαρά στη διατροφή μας. Ορισμένα είδη λιπαρών μας κάνουν καλό στην υγεία και δεν προσθέτουν κιλά στο σωματικό μας βάρος

The post Ποια λιπαρά ΔΕΝ προσθέτουν κιλά και προστατεύουν από καρδιακά και διαβήτη appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2018n/03/iStock-887294744-1200x800.jpg