ΚΡΕΑΣ – Iatropedia https://www.iatropedia.gr Tue, 23 Jun 2026 10:16:55 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 Το λάθος που κάνουμε με το κρέας στα κάρβουνα και 5 ακόμη κανόνες για ασφαλές καλοκαίρι https://www.iatropedia.gr/tips/to-lathos-pou-kanoume-me-to-kreas-sta-karvouna-kai-5-akomi-kanones-gia-asfales-kalokairi/224502/ Fri, 29 May 2026 13:40:14 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=224502 Οι ειδικοί μοιράζονται συμβουλές για το πώς να αποφύγετε τα ηλιακά εγκαύματα, τα τσιμπήματα εντόμων και άλλους κινδύνους για την υγεία, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε τον ζεστό καιρό στο έπακρο.

The post Το λάθος που κάνουμε με το κρέας στα κάρβουνα και 5 ακόμη κανόνες για ασφαλές καλοκαίρι appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/05/iStock-1294650624-1200x800.jpg
Διατροφή: 3 viral τάσεις στο μικροσκόπιο της επιστήμης: Οδηγός ενάντια στην παραπλάνηση https://www.iatropedia.gr/diatrofi/diatrofi-3-viral-taseis-sto-mikroskopio-tis-epistimis-odigos-enantia-stin-paraplanisi/221457/ Fri, 03 Apr 2026 17:01:25 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=221457 Μελέτες από το Χάρβαρντ και το Πανεπιστήμιο Ντίκιν αναλύουν το «χάος» της διατροφικής παραπληροφόρησης και εξηγούν πότε το share κρύβει κινδύνους για την υγεία.

The post Διατροφή: 3 viral τάσεις στο μικροσκόπιο της επιστήμης: Οδηγός ενάντια στην παραπλάνηση appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/04/kreas-iStock-928823336-1200x800.jpg
Κρέας: Κόκκινο, λευκό, επεξεργασμένο, κυνήγι – Οι απαντήσεις σε 7 βασικά ερωτήματα https://www.iatropedia.gr/diatrofi/kreas-kokkino-lefko-epeksergasmeno-kynigi-oi-apantiseis-se-7-vasika-erotimata/218631/ Thu, 12 Feb 2026 08:13:52 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=218631 Τι αναφέρει η διατροφολόγος του Βρετανικού Ιδρύματος Καρδιάς (BHF). Οι διαφορές μεταξύ τους.

The post Κρέας: Κόκκινο, λευκό, επεξεργασμένο, κυνήγι – Οι απαντήσεις σε 7 βασικά ερωτήματα appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/02/iStock-1366945486-1200x831.jpg
Χοιρινό, κοτόπουλο ή βοδινό: Μια διατροφολόγος εξηγεί ποιο είναι το πιο υγιεινό κρέας https://www.iatropedia.gr/diatrofi/choirino-kotopoulo-i-vodino-mia-diatrofologos-eksigei-poio-einai-to-pio-ygieino-kreas/218025/ Mon, 02 Feb 2026 09:50:16 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=218025 Από χωριάτικα λουκάνικα μέχρι μοσχαρίσια φιλέτα, το κρέας σε όλες τις μορφές του, κατέχει εξέχουσα θέση στη διατροφή εκατομμυρίων ανθρώπων, ειδικά στην Ελλάδα.

The post Χοιρινό, κοτόπουλο ή βοδινό: Μια διατροφολόγος εξηγεί ποιο είναι το πιο υγιεινό κρέας appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2026/02/iStock-2154353434-1200x801.jpg
Γιατί ιδρώνουμε όταν τρώμε ένα γεύμα με κρέας; Οι 5 πιθανές αιτίες https://www.iatropedia.gr/diatrofi/giati-idronoume-otan-trome-ena-gevma-me-kreas-oi-5-pithanes-aities/214725/ Tue, 02 Dec 2025 16:34:03 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=214725 Το κρέας χρειάζεται «έξτρα» προσπάθεια από το σώμα μας για να διασπαστεί, κάνοντάς μας να ιδρώνουμε περισσότερο από άλλα φαγητά.

The post Γιατί ιδρώνουμε όταν τρώμε ένα γεύμα με κρέας; Οι 5 πιθανές αιτίες appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/12/iStock-1369439433-1200x750.jpg
Άνδρας πέθανε από αλλεργία στο κρέας που του προκάλεσαν τα τσιμπούρια   https://www.iatropedia.gr/ygeia/andras-pethane-apo-allergia-sto-kreas-pou-tou-prokalesan-ta-tsimpouria/213760/ Fri, 14 Nov 2025 06:10:24 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=213760 Είναι ο πρώτος τεκμηριωμένος θάνατος από αυτή την αλλεργία. Κρούσματά της έχουν αναφερθεί και στην Ευρώπη.

The post Άνδρας πέθανε από αλλεργία στο κρέας που του προκάλεσαν τα τσιμπούρια   appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/11/iStock-2221103858-1200x801.jpg
Σπανάκι ή κρέας: Ποιο είναι καλύτερο για άτομα που έχουν χαμηλό σίδηρο https://www.iatropedia.gr/diatrofi/spanaki-i-kreas-poio-einai-kalytero-gia-atoma-pou-echoun-chamilo-sidiro/213328/ Thu, 06 Nov 2025 18:01:36 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=213328 Το κρέας είναι καλύτερη πηγή σιδήρου από το σπανάκι και ενδείκνυται να καταναλώνουν περισσότερο τα άτομα που έχουν χαμηλό σίδηρο.

The post Σπανάκι ή κρέας: Ποιο είναι καλύτερο για άτομα που έχουν χαμηλό σίδηρο appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/11/iStock-920931456-1200x800.jpg
Ουρολοιμώξεις: Νέα μελέτη τις συνδέει με την κατανάλωση μολυσμένου κρέατος https://www.iatropedia.gr/ygeia/ouroloimokseis-nea-meleti-tis-syndeei-me-tin-katanalosi-molysmenou-kreatos/212707/ Fri, 24 Oct 2025 09:20:46 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=212707 «Οι ουρολοιμώξεις θεωρούνταν για χρόνια προσωπικό ζήτημα υγείας, αλλά τα ευρήματα δείχνουν ότι αποτελούν και πρόβλημα ασφάλειας τροφίμων», λένε οι ερευνητές.

The post Ουρολοιμώξεις: Νέα μελέτη τις συνδέει με την κατανάλωση μολυσμένου κρέατος appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/10/iStock-1060835204-1200x800.jpg
Μια νέα μελέτη «αθωώνει» το κρέας: «Δεν σχετίζεται με τον κίνδυνο θανάτου από καρκίνο» https://www.iatropedia.gr/diatrofi/mia-nea-meleti-athoonei-to-kreas-den-schetizetai-me-ton-kindyno-thanatou-apo-karkino/209492/ Thu, 28 Aug 2025 09:15:48 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=209492 Μια νέα μελέτη «απενεχοποιεί» το κρέας και τη σύνδεση που έχει με την εμφάνιση καρκίνου.

The post Μια νέα μελέτη «αθωώνει» το κρέας: «Δεν σχετίζεται με τον κίνδυνο θανάτου από καρκίνο» appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/08/iStock-1369439433-1200x750.jpg
Πέντε τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να αποθηκεύετε στην πόρτα του ψυγείου σας https://www.iatropedia.gr/diatrofi/pente-trofima-pou-den-prepei-pote-na-apothikevete-stin-porta-tou-psygeiou-sas/199183/ Sun, 09 Feb 2025 06:35:38 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=199183 Ποια είναι τα συχνότερα λάθη που κάνουμε κατά την τακτοποίηση των τροφίμων και γιατί.

The post Πέντε τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να αποθηκεύετε στην πόρτα του ψυγείου σας appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2025/02/iStock-1443053843-1200x800.jpg
Οι χορτοφάγοι τρώνε περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα από όσους τρώνε κρέας [μελέτη] https://www.iatropedia.gr/diatrofi/oi-chortofagoi-trone-perissotera-epeksergasmena-trofima-apo-osous-trone-kreas-meleti/195413/ Thu, 28 Nov 2024 18:01:11 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=195413 Αν και υπάρχει η πεποίθηση ότι όσοι είναι χορτοφάγοι ακολουθούν γενικά μια πιο υγιεινή διατροφή, μια έρευνα έρχεται να το διαψεύσει.

The post Οι χορτοφάγοι τρώνε περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα από όσους τρώνε κρέας [μελέτη] appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/11/iStock-1151268627-1200x760.jpg
Πώς λίγο μοσχαρίσιο κρέας λιγότερο θα μπορούσε να βοηθήσει τον πλανήτη https://www.iatropedia.gr/eidiseis/pos-i-apomakrynsi-apo-to-moscharisio-kreas-tha-mporouse-na-voithisei-ton-planiti/194285/ Wed, 06 Nov 2024 16:59:53 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=194285 Η κατανάλωση μικρότερης ποσότητας μοσχαρίσιου κρέατος θα μπορούσε να αποφέρει πολλά οφέλη για τη «μητέρα Γη» και την ανθρώπινη υγεία, συμβάλλοντας στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, σύμφωνα με νέα μελέτη.

The post Πώς λίγο μοσχαρίσιο κρέας λιγότερο θα μπορούσε να βοηθήσει τον πλανήτη appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/11/iStock-1303666715-1200x801.jpg
Σκέφτεστε να κόψετε το κρέας; Ρωτήστε πρώτα τα γονίδιά σας https://www.iatropedia.gr/diatrofi/skefteste-na-kopsete-to-kreas-rotiste-prota-ta-gonidia-sas/188425/ Mon, 15 Jul 2024 13:05:45 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=188425 Τα γονίδια παίζουν σημαντικό ρόλο στο αν ένα άτομο ανταποκρίνεται καλά ή όχι σε μια χορτοφαγική διατροφή, ανέφεραν οι ερευνητές

The post Σκέφτεστε να κόψετε το κρέας; Ρωτήστε πρώτα τα γονίδιά σας appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/07/iStock-1468860049-1200x800.jpg
Πολλαπλά οφέλη για την υγεία από τη μείωση του κρέατος και των προϊόντων του https://www.iatropedia.gr/eidiseis/pollapla-ofeli-ygeias-apo-ti-meiosi-tou-kreatos-kai-ton-proionton-tou/187956/ Fri, 05 Jul 2024 07:06:09 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=187956 Τα ευρήματα νέας μελέτης για τα οφέλη από την μετρημένη κατανάλωση τροφίμων ζωικής προελεύσεως.

The post Πολλαπλά οφέλη για την υγεία από τη μείωση του κρέατος και των προϊόντων του appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/07/iStock-1251271328-1200x800.jpg
Υποκατάστατα κρέατος: Είναι πιο υγιεινά για την καρδιά από το κανονικό κρέας [μελέτη] https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ypokatastata-kreatos-einai-pio-ygieina-gia-tin-kardia-apo-to-kanoniko-kreas-meleti/187457/ Thu, 27 Jun 2024 08:34:01 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=187457 Παρόλο που τα υποκατάστατα κρέατος φυτικής προέλευσης είναι εξαιρετικά επεξεργασμένα, μπορεί να είναι πιο υγιεινά για την καρδιά σας, σύμφωνα με νέα μελέτη.

The post Υποκατάστατα κρέατος: Είναι πιο υγιεινά για την καρδιά από το κανονικό κρέας [μελέτη] appeared first on Iatropedia.

]]>
https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/06/iStock-1358940685-1200x798.jpg